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Peruviano Specialità Carne
Via Filippo Meda 157, Roma, 00157
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patate lesse con crema di peperoncino giallo peruviano
7,00 €
patata ripiena di carne macinata, uovo sodo e olive
antipasto di mais peruviano ripieno di carne di maiale o pollo
spiedini di cuore di manzo serviti con patate e mais lesse
15,00 €
Il chifa è una fusione di cucina peruviana e cinese.
riso, pollo, erba cipollina, uovo e zenzero il tutto saltato in salsa di soia
13,00 €
riso, carne, erba cipollina, uovo e zenzero il tutto saltato in salsa di soia
14,50 €
riso, carne e pollo, erba cipollina, uovo e zenzero il tutto saltato in salsa di soia
17,00 €
crema composta di gallina, pane, latte e peperoncino giallo servito con patate lesse e riso bianco
secondo a base di patate secche e carne di maiale e servito con riso bianco
Spezzetino di vitello con spezie peruviane, servito con fagioli e riso bianco
pezzetti di maiale fritto servito con mais e patate dolci
carne di manzo a pezzetti saltata in padella con cipolle e pomodori, servito con patatine fritte e riso bianco
pollo a pezzetti saltata in padella con cipolle e pomodori, servito con patatine fritte e riso bianco
15,50 €
spaghetti con pezzetti di carne, pomodori e cipolle
pollo alla brace condito con spezie peruviane, servito con patatine fritte e insalata
da 17,00 €
torta con tre tipi di latte
torta della foresta nera
cheesecake al frutto della passione
8,00 €
la classica cream caramel
2,50 €
la chica morada è una bibita fresca fatta con mais viola e frutta
(Dorata) è una birra bionda tipo lager prodotta in Perù.
4,00 €
Birra peruviana che incorpora malti tostati e caramello che gli conferiscono un toco dolce ed energizzante.
5,00 €
È Una birra prodotta con il miglior grano maltato, il suo speciale processo leggermente filtrato permette di preservare il sapore, l'aroma e il colore naturale del gano.
Birra peruviana a base di quinoa
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