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- Suppli alla Sorrentina2,80 €riso arborio superfino al pomodoro BIO “Manfuso” aromatizzato con sedano, carote e cipolla mantecato con Grana Padano DOP e cuore di fiordilatte del “Caseificio Belladonna” 1-8-10riso arborio superfino al pomodoro BIO “Manfuso” aromatizzato con sedano, carote e cipolla mantecato con Grana Padano DOP e cuore di fiordilatte del “Caseificio Belladonna” 1-8-10
- Arancino San Giovanni4,50 €Risotto allo Zafferano con cuore di Prosciutto Cotto San Giovanni e Fiordilatte "Caseificio Belladonna"Risotto allo Zafferano con cuore di Prosciutto Cotto San Giovanni e Fiordilatte "Caseificio Belladonna"
- Chorizo Arrabbiato13,50 €Salsa di Pomodoro arrosto con peperoncino e aglio, Salame "Chorizo de Bellota Iberico", Datterini semi-dry in olio evo, Stracciatella "Caseificio Belladonna" e prezzemolo fresco.Salsa di Pomodoro arrosto con peperoncino e aglio, Salame "Chorizo de Bellota Iberico", Datterini semi-dry in olio evo, Stracciatella "Caseificio Belladonna" e prezzemolo fresco.
- Black Angus18,50 €Focaccia con Valeriana, Pomodoro Cuore di Bue arrosto con origano in olio e basilico, Carpaccio di Black Angus affumicato, Stracciatella "Caseificio Belladonna", Olio EVO e scaglie di sale Maldon.Focaccia con Valeriana, Pomodoro Cuore di Bue arrosto con origano in olio e basilico, Carpaccio di Black Angus affumicato, Stracciatella "Caseificio Belladonna", Olio EVO e scaglie di sale Maldon.
- Datterino Erbe13,50 €Salsa di Pomodoro arrosto, Datterino semi-dry in olio ed erbe aromatiche fresche, Stracciatella "Caseificio Belladonna", Filetti di Alici selezione King dell'azienda siciliana "Brunetto" e polvere di olive nere Riviera.Salsa di Pomodoro arrosto, Datterino semi-dry in olio ed erbe aromatiche fresche, Stracciatella "Caseificio Belladonna", Filetti di Alici selezione King dell'azienda siciliana "Brunetto" e polvere di olive nere Riviera.
- Margherita Contrario11,50 €Fiordilatte "Caseificio Belladonna", Datterini semi-dry in olio EVO, Pomodoro Cuore di Bue arrosto con origano in olio e basilico, Salsa di pomodoro arrosto e Basilico frescoFiordilatte "Caseificio Belladonna", Datterini semi-dry in olio EVO, Pomodoro Cuore di Bue arrosto con origano in olio e basilico, Salsa di pomodoro arrosto e Basilico fresco
- La Pesto11,50 €Focaccia con Pomodoro Cuore di Bue arrosto con origano in olio e basilico, Datterino semi-dry, Pesto Fresco fatto in casa, Salsa di pomodoro arrosto e Stracciatella "Caseificio Belladonna"Focaccia con Pomodoro Cuore di Bue arrosto con origano in olio e basilico, Datterino semi-dry, Pesto Fresco fatto in casa, Salsa di pomodoro arrosto e Stracciatella "Caseificio Belladonna"
- Pappardelle al Ragù di Cinghiale5,00 €Pappardelle integrali fatte da noi con ragù bianco di cinghiale, panate e fritte.Pappardelle integrali fatte da noi con ragù bianco di cinghiale, panate e fritte.
