I Mattarelli - Piadine e Crescioni

da 0,00 €

pomodoro e mozzarella Umbra

da 6,50 €

da 8,00 €

da 9,50 €

pomodoro, aglio, origano e alici

da 5,50 €

pomodoro, mozzarella Umbria e wurstel di Suino

da 7,00 €

pomodoro, mozzarella Umbra e salame piccante Rovagnati

da 8,00 €

da 8,00 €

pomodoro, mozzarella Umbra e salsiccia

da 7,00 €

pomodoro, mozzarella Umbra e funghi champignon

da 7,00 €

patate sottili cotte al forno, salsiccia e mozzarella Umbra

da 8,00 €

patate sottili cotte al forno, prosciutto cotto Rovagnati e mozzarella Umbra

da 8,00 €

radicchio, gorgonzola dolce e mozzarella Umbra

da 7,50 €

verdure fatta in casa grigliate, ripassate e mozzarella Umbra

da 8,50 €

pomodoro, salsa rosa, lattuga e gamberetti

da 9,50 €

prosciutto cotto e mozzarella Umbra

da 7,50 €

da 7,00 €

da 7,50 €

da 5,00 €

da 5,50 €

da 5,50 €

da 5,50 €

da 6,50 €

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da 7,00 €

da 6,00 €

da 7,00 €

da 7,00 €

da 7,00 €

da 7,50 €

da 6,00 €

da 4,50 €

da 5,00 €

da 5,00 €

da 5,00 €

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da 6,00 €

da 6,00 €

da 5,50 €

da 6,00 €

da 6,00 €

da 5,50 €

da 6,00 €

da 6,00 €

da 5,50 €

da 6,00 €

da 7,50 €

da 3,00 €

da 6,00 €

scegli le aggiunte che preferisci fra i toppings

da 4,00 €

da 7,50 €

da 7,00 €

da 8,00 €

da 7,00 €

da 8,50 €

da 8,00 €

da 8,50 €

da 7,00 €

da 5,00 €

da 8,50 €

da 6,00 €

da 5,00 €

da 5,50 €

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da 6,50 €

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da 6,00 €

da 6,50 €

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da 6,50 €

da 6,50 €

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da 6,00 €

da 7,00 €

da 7,00 €

da 7,50 €

da 5,00 €

da 6,50 €

da 7,00 €

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da 7,50 €

da 6,00 €

da 6,00 €

da 6,50 €

da 6,50 €

da 6,50 €

da 6,50 €

da 5,50 €

da 6,50 €

fatte in casa, non surgelate

3,00 €

3,00 €

Vegano e senza glutine prodotto separatamente.

3,00 €

fatti in casa con patate e aromi

1,50 €

con carne e mozzarella

fatti in casa, con guanciale sugo e mozzarella

1,50 €

Vegano e senza glutine prodotto separatamente.

5,00 €

5,50 €

6,50 €

4,00 €

4,00 €

Banana fritta in padella nell'olio di cocco bio, con cioccolata bio e vegan.

Vegano e senza glutine prodotto separatamente.

3,00 €

Biscotto di frolla montata senza glutine mix farine ( grano saraceno e riso bio), crema di anacardi bio e panna montata.Vegano e senza glutine prodotto separatamente.

6,00 €

Crostatine senza glutine, farine bio di grano saraceno e riso, con crema di anacardi bio alla vaniglia, pistacchi e cioccolato bio.

Vegano e senza glutine prodotto separatamente.

5,00 €

Crostatine senza glutine, farine bio di grano saraceno e riso, con cioccolata fondente vegan, pere e noci. Vegano e senza glutine prodotto separatamente.

5,00 €

Con crema di anacardi Bio e pistacchi.

Vegano e senza glutine prodotto separatamente.

5,00 €

da 1,00 €

da 1,00 €

1,50 €

1,50 €

1,50 €

1,50 €

3,00 €

2,50 €

2,50 €

da 2,00 €

da 2,50 €

3,50 €

Dall'aroma luppolato tipico della Pils ma senza glutine. Il glutine viene rimosso alla fine del processo, garantendo così caratteristiche organolettiche proprie di una birra tradizionale. Abbinamenti: si adatta piacevolmente a tutte le occasioni di consumo. Temperatura di servizio consigliata: 6-7°C. Gradazione alcolica: 4,70% vol.

4,00 €

Gusto ed aroma morbidi ed equilibrati, colore dorato. Prodotta secondo la più antica legge alimentare " la legge della purezza " del 1516 promulgata da Guglielmo IV di Baviera che prevede che gli ingredienti della birra possano essere solo: acqua, malto d'orzo, lievito (di birra), e luppolo. Il luppolo per birra è il fiore di una specie di vite (Humulus lupulus). Contribuisce a dare il caratteristico sapore delicatamente amarodella birra. E' una birra italiana, ha una gradazione alcolica di 4.6%, è una gradazione medio bassa (la Beck's ha 5%). Fermentazione: vengono utilizzati lieviti di bassa fermentazione che agiscono a temperature basse 7/8° e producono una birra con aromi e sapori puliti che rispecchiano il tipo di malto e luppolo utilizzato.

3,00 €

Il Cabernet Sauvignon "Nono Miglio" di Bosco del Merlo è un vino rosso dal bouquet aromatico ricco ma allo stesso tempo dall'austero corpo avvertibile al palato. Di frutta rossa, spezie e note erbacee al naso. Ampio, vellutato e persistente. Bio e vegan

16,00 €

Bio vegan. Vitigno: Merlot. Colore: rosso rubino tendente al granato. Temperatura di servizio consigliata: 18°C. Per l'assenza di solfiti consigliamo di consumare il prodotto entro due giorni dall'apertura. Gradazione alcolica: 12% vol.

15,00 €

Bio vegan. Vitigno: refosco dal peduncolo rosso 100%. Colore: rosso profondo con sfumature magenta. Temperatura di servizio consigliata: 16-18°C. Gradazione alcolica: 12% vol.

15,00 €

15,00 €

bio vegan. Bio vegan. Vitigno: chardonnay. Colore: giallo paglierino. Abbinamenti: aperitivo, antipasti magri. Temperatura di servizio consigliata: 10-12°C. Gradazione alcolica: 12% vol.

15,00 €