I Nostri ClassiciI Nostri Classici
I panini proposti da noi!I panini proposti da noi!
- Matilde6,50 €Culatello arrosto al miele, stracciatella di mucca, miele dell’Alta val trebbia.Culatello arrosto al miele, stracciatella di mucca, miele dell’Alta val trebbia.
- Tex Willer7,50 €Pastrami New York, cipolline caramellate, senapePastrami New York, cipolline caramellate, senape
- Pistacchione6,50 €Mortadella Bologna igp, stracciatella di mucca, crema di pistacchioMortadella Bologna igp, stracciatella di mucca, crema di pistacchio
- Tartufon6,50 €Crudo al tartufo nero di Norcia, bufala campana, crema al tartufoCrudo al tartufo nero di Norcia, bufala campana, crema al tartufo
- Brigante6,50 €Porchetta umbra al forno, scamorza affumicata, crema funghi porciniPorchetta umbra al forno, scamorza affumicata, crema funghi porcini
- Mari e monti6,50 €Robiola di capra de beigua, acciughe, pomodoro fresco.Robiola di capra de beigua, acciughe, pomodoro fresco.
- Lanterna6,50 €Cotto del contadino, stracchino di Recco, pesto di Pra.Cotto del contadino, stracchino di Recco, pesto di Pra.
- Boccone di satana6,50 €Spianata calabrese, provolone campano, nduja di spilingaSpianata calabrese, provolone campano, nduja di spilinga
- Maremma6,50 €Finocchiona Toscana, pecorino semistagionato maremmano, carciofini sotto olioFinocchiona Toscana, pecorino semistagionato maremmano, carciofini sotto olio
- Buttero6,50 €Soppressata Toscana, toma del Monviso, giardinieraSoppressata Toscana, toma del Monviso, giardiniera
- U bibin6,50 €Petto di tacchino arrosto, scamorza affumicata, zucchine grigliatePetto di tacchino arrosto, scamorza affumicata, zucchine grigliate
- Etna7,50 €Crudo siciliano al pistacchio, bra tenero del piemonte, crema di pistacchioCrudo siciliano al pistacchio, bra tenero del piemonte, crema di pistacchio
