La nostra bruschetta è fatta con impasto di pizza, molto sottile, doppia cottura, tagliata in sei pezzetti
Servite in una fragrante scodella di pan pizza oppure, se preferite, servite al piatto col pan pizza caldo a parte
Le Schiacciate in doppia cottura: prima cottura dell'impasto, apertura della schiacciata, farcitura e fine cottura in forno che dona il risultato di croccantezza e sapore unico
