Pizze Classiche e RivisitatePizze Classiche e Rivisitate
26 articoliImpasto con farina 0 a basso impatto glicemicoImpasto con farina 0 a basso impatto glicemico
- Margherita6,50 €pomodoro pelato San Marzano Dop e mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari con taglio a bastoncino, All’uscita: basilico e olio extravergine di oliva Dop Cilentopomodoro pelato San Marzano Dop e mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari con taglio a bastoncino, All’uscita: basilico e olio extravergine di oliva Dop Cilento
- Bufalina8,50 €pomodoro pelato San Marzano Dop e fettine di mozzarella di bufala campana Doppomodoro pelato San Marzano Dop e fettine di mozzarella di bufala campana Dop
- Diavola8,50 €pomodoro pelato San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari con taglio a bastoncino e salame piccante, all’uscita: scaglie di peperoncino, basilico e olio extravergine Dop Cilentopomodoro pelato San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari con taglio a bastoncino e salame piccante, all’uscita: scaglie di peperoncino, basilico e olio extravergine Dop Cilento
- Crocchè8,50 €mozzarella fiordilatte di Agerola, crocchè di patate, prosciutto cotto; all'uscita: fonduta di caciocavallo, olio extravergine di oliva e basilicomozzarella fiordilatte di Agerola, crocchè di patate, prosciutto cotto; all'uscita: fonduta di caciocavallo, olio extravergine di oliva e basilico
- Porchetta e Patate13,50 €provola dei Monti Lattari, porchetta di Ariccia, patate al burro e fonduta di Parmigiano Reggiano Dopprovola dei Monti Lattari, porchetta di Ariccia, patate al burro e fonduta di Parmigiano Reggiano Dop
- Provola e Pepe7,50 €pomodoro pelato San Marzano Dop e provola dei Monti Lattari con taglio a bastoncino, all’uscita: pepe nero macinato al momento, basilico e olio extravergine di oliva Dop Cilentopomodoro pelato San Marzano Dop e provola dei Monti Lattari con taglio a bastoncino, all’uscita: pepe nero macinato al momento, basilico e olio extravergine di oliva Dop Cilento
- Rajà La Nostra 4 Formaggi12,50 €base al forno: impasto con farina 0 a basso impatto glicemico con provola, taleggio Dop, gorgonzola Dop e scaglie di granabase al forno: impasto con farina 0 a basso impatto glicemico con provola, taleggio Dop, gorgonzola Dop e scaglie di grana
- Tricolore12,50 €impasto con farina 0 a basso impatto glicemico con mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, all'uscita: rucola, prosciutto crudo Giovanniello selezionato Orazio 18 mesi, pomodorini, scaglie di grana e olio extravergine di oliva Dop Cilentoimpasto con farina 0 a basso impatto glicemico con mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, all'uscita: rucola, prosciutto crudo Giovanniello selezionato Orazio 18 mesi, pomodorini, scaglie di grana e olio extravergine di oliva Dop Cilento
- La Porcina13,50 €provola, patate al forno, salsiccia irpina, funghi porcini e granaprovola, patate al forno, salsiccia irpina, funghi porcini e grana
- Ortolana8,50 €mozzarella fiordilatte, melanzane a funghetto, zucchine e peperoni, olio extravergine di oliva e basilicomozzarella fiordilatte, melanzane a funghetto, zucchine e peperoni, olio extravergine di oliva e basilico
- Cosacca6,50 €pomodoro pelato San Marzano Dop, all’uscita: spolverata di pecorino romano Dop, basilico e olio extravergine di oliva Dop Cilentopomodoro pelato San Marzano Dop, all’uscita: spolverata di pecorino romano Dop, basilico e olio extravergine di oliva Dop Cilento
- La Genovese13,50 €impasto con farina 0 a basso impatto glicemico con mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari tagliato a bastoncino, ragù bianco di cipolla ramata di Montoro e muscolo di bovino con scaglie di grana e olio extravergine di oliva Dop Cilentoimpasto con farina 0 a basso impatto glicemico con mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari tagliato a bastoncino, ragù bianco di cipolla ramata di Montoro e muscolo di bovino con scaglie di grana e olio extravergine di oliva Dop Cilento
- Bufala e Bufalo14,00 €mozzarella di bufala campana Dop,all 'uscita: bresaola di bufalo, pomodorino semidry, scaglie di provolone del Monaco Dop e olio extravergine di olivamozzarella di bufala campana Dop,all 'uscita: bresaola di bufalo, pomodorino semidry, scaglie di provolone del Monaco Dop e olio extravergine di oliva
- La Capricciosa D'Oriente13,50 €salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop arrosto, mozzarella fiord latte, funghi champignon trifolati, olive nere secche, all’uscita: prosciutto cotto arrosto e carciofino violetto d'Albenga e spennellata di miele d'arancio e coriandolo sul cornicionesalsa di pomodoro pelato San Marzano Dop arrosto, mozzarella fiord latte, funghi champignon trifolati, olive nere secche, all’uscita: prosciutto cotto arrosto e carciofino violetto d'Albenga e spennellata di miele d'arancio e coriandolo sul cornicione
- Parmigianella13,50 €impasto con farina 0 a basso impatto glicemico con fiordilatte dei Monti Lattari tagliato a bastoncino, parmigiana di melanzane e stracciata di mozzarella di bufala e olio extravergine di olivaimpasto con farina 0 a basso impatto glicemico con fiordilatte dei Monti Lattari tagliato a bastoncino, parmigiana di melanzane e stracciata di mozzarella di bufala e olio extravergine di oliva
- ZA’Atarina La Nostra Margherita10,50 €polpa di pomodoro pelato San Marzano DOP, fettine di mozzarella di bufala campana Dop, all’uscita: za’atar miscela di spezie arabe a base di timo, sesamo, sumac e altre erbe aromatiche e filo d’olio extravergine di oliva Dop Cilento.polpa di pomodoro pelato San Marzano DOP, fettine di mozzarella di bufala campana Dop, all’uscita: za’atar miscela di spezie arabe a base di timo, sesamo, sumac e altre erbe aromatiche e filo d’olio extravergine di oliva Dop Cilento.
- La Rustica13,50 €provola, crema di tartufo nero, salsiccia e caciocavalloprovola, crema di tartufo nero, salsiccia e caciocavallo
- Prosciutto Cotto e Mais7,50 €panna, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari con taglio a bastoncino e prosciutto cotto arrosto, all’uscita: mais cotto a vapore e olio extravergine di oliva Dop Cilentopanna, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari con taglio a bastoncino e prosciutto cotto arrosto, all’uscita: mais cotto a vapore e olio extravergine di oliva Dop Cilento
- Gricia d’Arabia15,50 €la nostra cacio e pepe ai funghi porcini e mandorle, base al forno: impasto con farina 0 a basso impatto glicemico con mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari tagliato a bastoncino e funghi porcini trifolati in padella, all’uscita: guanciale croccante, crema di pecorino, mandorle pelate grattugiate, olio extravergine di oliva Dop Cilento e pepe nero macinato al momentola nostra cacio e pepe ai funghi porcini e mandorle, base al forno: impasto con farina 0 a basso impatto glicemico con mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari tagliato a bastoncino e funghi porcini trifolati in padella, all’uscita: guanciale croccante, crema di pecorino, mandorle pelate grattugiate, olio extravergine di oliva Dop Cilento e pepe nero macinato al momento
- Eleganza Della Terra13,50 €provola affumicata dei Monti Lattari, crema di carciofi, caciocavallo grattugiato, all'uscita: culatta irpina, mandorle tostate, gocce di aceto balsamico, olio all'aglio sul cornicione e olio extravergine di olivaprovola affumicata dei Monti Lattari, crema di carciofi, caciocavallo grattugiato, all'uscita: culatta irpina, mandorle tostate, gocce di aceto balsamico, olio all'aglio sul cornicione e olio extravergine di oliva
Dettagli dell’azienda
Il Marajà Pizzeria
Via SantissimaTrinità 109
83100 Avellino
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