Il Fiore all'Occhiello Bistrot

Polpo Scottato

con salsa di arachidi, terra di olive e olio al basilico

12,00 €

Uovo Fritto

asparagi e scaglie di tartufo fresco

12,00 €

Pesce Spada

marinato con ananas, pepe bianco e maggiorana

12,00 €

Gyoza Ripieno Sughero

con riduzione di soia e miele

11,00 €

Polpette di Saltimbocca

11,00 €

Fiori di Zucca

al panko con baccalà e pesto di basilico

11,00 €

Gnocchetto Sardo

con pesce spada e salsa di scarola alla napoletana

15,00 €

Fettuccina

con ragù di anatra ed estratto di rapa rossa

14,00 €

Spaghettone

con polpo, carciofi e pecorino

15,00 €

Tonnarello

bottarga di tonno rosso, sughero e sedano croccante

15,00 €

Tortello Fatto in Casa

ripieno di ricotta alle erbe con pomodoro giallo e olio al basilico

14,00 €

Ziti

con crema di scampi e mandorle tostate

14,00 €

Arzilla Cbt

con crema di asparagi e polvere di aglio nero

18,00 €

Pesce Spada

in crosta di panko con crema di pizzaiola

19,00 €

Petto d'Anatra

al pepe verde

18,00 €

Millefoglie

baccalà e Peperoni

18,00 €

Bombette Pugliesi

con puree di patate al timo limonato

17,00 €

Alici Fritte

con maionese alla liquirizia

16,00 €

Verza Ripassata

5,50 €

Insalata

5,50 €

Scarola alla Napoletana

5,50 €

Peperone Crusco

5,50 €

Verdura Gratinata

5,50 €