BurgerBurger
Il formato menù contiene patatine fritte e una bibita a sceltaIl formato menù contiene patatine fritte e una bibita a scelta
- Burger Classicohamburger 130gr, insalata, pomodoro, pecorino,pancetta, ketchup e maionesehamburger 130gr, insalata, pomodoro, pecorino,pancetta, ketchup e maioneseda 11,90 €
- Burger Jucy Lucyhamburger 250g ripieni di gorgonzola, pecorino, insalata, salsa bacon jam e maionesehamburger 250g ripieni di gorgonzola, pecorino, insalata, salsa bacon jam e maioneseda 23,00 €
- Burger Contadinohamburger 130gr, chips di pera, miele d’acacia e pecorinohamburger 130gr, chips di pera, miele d’acacia e pecorinoda 14,00 €
- Burger Impegnativodoppio hamburger da 130g, cipolla caramellata, uovo, salsa bbq, scamorza, pecorino, insalata, tripla pancetta, maionese e ketchupdoppio hamburger da 130g, cipolla caramellata, uovo, salsa bbq, scamorza, pecorino, insalata, tripla pancetta, maionese e ketchupda 22,00 €
- Burger Esplosionehamburger 130g, pecorino, cipolla caramellata, insalata, salsa piccante e tabascohamburger 130g, pecorino, cipolla caramellata, insalata, salsa piccante e tabascoda 16,00 €
- Burger il Casalehamburger 130g, trippa fritta crema di patate alla brace, pecorino, insalata e salsa verdehamburger 130g, trippa fritta crema di patate alla brace, pecorino, insalata e salsa verdeda 18,00 €
- Burger Devastantehamburger 130g, melanzane grigliate pecorino insalata pomodoro crema di pomodori alla brace burratahamburger 130g, melanzane grigliate pecorino insalata pomodoro crema di pomodori alla brace burratada 23,00 €
- Burrata Burgerhamburger 130g, burrata crema di pomodoro alla brace rucola maionesehamburger 130g, burrata crema di pomodoro alla brace rucola maioneseda 21,00 €
- Tartufo Burgerhamburger 130g, crema tartufata pecorino tripla pancettahamburger 130g, crema tartufata pecorino tripla pancettada 18,00 €
- Burger il Rusticohamburger 130g, scamorza affumicata, pancetta, maionese e patatine frittehamburger 130g, scamorza affumicata, pancetta, maionese e patatine fritteda 21,00 €
- Zucca BurgerHamburger 150gr, pecorino toscano, crema di zucca artigianale, pancetta croccanteHamburger 150gr, pecorino toscano, crema di zucca artigianale, pancetta croccanteda 15,00 €
- Il GoduriosoInsalata, anelli di cipolla fritti, 150gr hamburger, cipolla caramellata homemade, triplo bacon, salsa burgerInsalata, anelli di cipolla fritti, 150gr hamburger, cipolla caramellata homemade, triplo bacon, salsa burgerda 19,00 €
- Torre di PisaPiano terra: crema al tartufo, insalata, Hamburger 150gr 100% carne toscana, pecorino toscano dop, pomodoro, polvere di pancetta. Primo piano: pane, insalata,maionese, Hamburger 150gr 100% carne toscana, pecorino toscano dop, pomodoro, polvere di pancetta. Secondo piano: pane, insalata, salsa rosa homemade, Hamburger 150gr 100% carne toscana, pomodoro, polvere di pancetta, stracciatella.Piano terra: crema al tartufo, insalata, Hamburger 150gr 100% carne toscana, pecorino toscano dop, pomodoro, polvere di pancetta. Primo piano: pane, insalata,maionese, Hamburger 150gr 100% carne toscana, pecorino toscano dop, pomodoro, polvere di pancetta. Secondo piano: pane, insalata, salsa rosa homemade, Hamburger 150gr 100% carne toscana, pomodoro, polvere di pancetta, stracciatella.da 25,00 €Piccante
- Toscano Crunch burgerRucola, polentina fritta alla base, 150gr hamburger 100% toscano, porcini trifolati, lardo, glassa di aceto balsamicoRucola, polentina fritta alla base, 150gr hamburger 100% toscano, porcini trifolati, lardo, glassa di aceto balsamicoda 18,00 €
- Cignalotto burgerCrema pomodoro alla brace, insalata, burger di cinghiale 100% homemade, zucchine grigliate, pecorino toscano dop, salsa algerinaCrema pomodoro alla brace, insalata, burger di cinghiale 100% homemade, zucchine grigliate, pecorino toscano dop, salsa algerinada 19,00 €