I nostri courier sono molto impegnati La consegna potrebbe tardare un po’.
Questo ristorante non accetta ordini in questo momento
Pizza Italiano
Via Argento 31, Monopoli, 70043
Consegna dalle 19:40
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
polpette di carne, pomodoro infornato e basilico fresco
10,00 €
popizze baresi con spuma di mortadella
9,50 €
parmigiana di melanzane come da tradizione
12,00 €
Polpetta di patate con funghi porcini, Canestrato Pugliese, crema di Pomodoro infornato, rucola e noci
14,00 €
Trippa in umido con latte al formaggio, basilico e trippa fritta
Burratina con tartare di gambero, pomodoro confit, crumble di tarallo e basilico
13,00 €
Con funghi porcini, fondo di vitello, maggiorana e mirtillo fresco
15,00 €
Con brasato di polpo al primitivo e cime di rapa
coscia di pollo ripiena, patate al forno, rosmarino e pomodorino
13,50 €
Fondo di vitello, latte al formaggio, rucola e noci
18,50 €
Frittura di calamari, polpo, gamberi e alici spinate
Datterino giallo, burratina, basilico e crumble di olive
Con funghi porcini, fondo di vitello, crema di canestrato Pugliese, cime di rapa e Olive alla barese
18,00 €
5,00 €
salsa di pomodoro, mozzarella e basilico
6,00 €
base margherita, prosciutto crudo e panna
base margherita con salame piccante
5,50 €
base margherita, tonno, capperi e olive
base margherita, salsiccia e verdure grigliate
6,50 €
base margherita, prosciutto cotto, olive ed emulsione di olio e limone
Filetto di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva
7,00 €
filetto di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, gorgonzola, granella di noci e olio extravergine d'oliva
10,50 €
Filetto di pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia pezzente, funghi, chips croccanti di parmigiano e olio extravergine d'oliva al peperoncino
12,50 €
Crema di datterino giallo, mozzarella fior di latte, guanciale, gorgonzola E basilico
11,00 €
Crema di patate al forno, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio e pomodorino confit
crema di patate, salsiccia nostrana, pesto di basilico, pomodoro secco e burratina
Mozzarella fiordilatte, pomodorino, prosciutto cotto, pesto di basilico e mousse di ricotta
crema bruschetta, mozzarella fiordilatte, capocollo di Martina, chips di zucchine alla poverella e tarallo multicereale sbriciolato
11,50 €
mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, patate al forno, philadelphia e olive
Mozzarella di Bufala , bresaola, pomodorino confit, cardoncelli, rucola e chips di grana
Mozzarella fior di latte, philadelphia, crudo alla barese, zucchina alla poverella e basilico
Tartare di manzo, mozzarella di Bufala, pomodorino confit, vincotto e basilico fresco
Crema di cacio e pepe, melanzane, zucchine grigliate e guanciale croccante
pomodorino ciliegio, rucola, burratina e prosciutto crudo
insalata Ice, tartare di tonno, stracciatella, pomodorini confit e olive croccanti
pizza arrotolata con mozzarella fiordilatte, pomodoro e ricotta forte
Pizza arrotolata con mozzarella fiordilatte, pomodoro, mortadella, pesto di basilico e grana
mozzarella fiordilatte e pomodoro
3,50 €
pistacchio e zucchero a velo
3,00 €
Gradazione alcolica: 13,5%
Vitigni: Primitivo 100%...
Vino rosso rubino intenso,dal bouquet pieno e fragrante.Il sapore è armonico e corposo.
Terrecarsiche Castellana Grotte
Gradazione alcolica: 14,5%
Vitigni: PrimitivoGioia del Colle 100%...
Vino rosso rubino intenso, dal bouquet intenso, pieno e fragrante. Il sapore è armonico e corposo.
24,00 €
Gradazione alcolica: 14%
Colore: rosso rubino di grande intensità, al naso sentori fruttati, erbacei e note speziate; tannicità, abbastanza morbido, molto persistente, discretamente salino e di buona acidità.
Affinamento:Acciaio per 18 mesi su fecce fini dove avviene la fer-mentazione malolattica.
Succesivamente viene travasato in grandi botti di legno per 18 mesi.
L'archetipo
25,00 €
Gradazione alcolica: 15%
Vitigni: Primitivo...
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo caratteristico del vitigno, con intensa impronta di frutti di bosco, prugne e visciole con sottofondo di spezie dolci, caffè tostato e macchia mediterranea. In bocca è un vino di ottima struttura: morbido e voluminoso supportato da una piacevole freschezza con eleganti tannini ben integrati.
27,00 €
Gradazione alcolica: 16,0%
Colore: rosso intensocon riflessi granati.Profumo: Bouquet intenso, pieno che unisce lo speziatoalle confetture di ciliegie e amarene.
Sapore:armo- nico, corposo, pieno e sapido
30,00 €
Vitigni:Primitivo di ManduriaDOC...
Scintillante color rosso rubino che tende al granata. All'olfatto evidenza le note di
piccoli frutti di bosco e di fiori rossi, con una speziatura orientale, mai sovrastato
grazie a un uso sapiente del legno.
La Pruina
Vitigni: Primitivo Manduria DOC...
Colore Rosso rubino intenso. ProfumoIntenso, ricco e molto fruttato,di more, mirtilli, fichi e frutti di boscoin confettura, con note di legno di sandalo, miele di castagnoe cioccolato fondente Gusto Morbido, rotondo, ricco, caldo e avvolgente, dal profilo aromatico intenso e fruttato
San Marzano
45,00 €
Colore Rosso rubino impenetrabile. Profumo Ricco, intenso e articolato, con sentori di frutti di bosco maturi, pepe, erbe balsamiche, liquirizia, cioccolato, legni nobili e spezie dolci
Gusto Vigoroso, potente, morbido e concentrato, di esuberante e lunghissima complessità aromatica, dotato di un’elegante freschezza
Gianfranco Fino
85,00 €
Gradazione alcolica: 12%
Vitigni: Negramaro - Primitivo...
Rubino con riflessi violacei, brillante Bouquet: l'aroma intenso e fruttato.
Il sapore è fresco, morbido, armonico.
Conti Zecca
Gradazione alcolica: 13%
Vitigni: Primitivo 50% e Aglianico 50%...
Colore: rosso rubino brillante, sentori frut- tati di amarena e susine, con una leggera nota finale di chiodi di garofano. Al palato è di medio corpo, morbido ed equilibrato.
Affinamento:in acciaio su fecce fini per 6 mesi, leggero passaggio di 2/3 mesi in grandi botti di legno e riposo in bottiglia per altri 3 mesi; durante l’affinamento avviene la fermentazione malolattica.Minima aggiunta di anidride solforosa in pre-imbottigliamento.
Vitigni: 70% Negroamaro, 30% Primitivo...
Colore:rosso rubino intenso.
Profumi: ampio e persistente, con sentori di frutti rossi ben maturi.
Palato: morbido, vellutato nei tannini, polposo, equilibrato.
Cantina Vecchia Torre
Gradazione alcolica: 13,0%
Vitigni: Primitivo 60%, Negroamaro 40%...
Rosso rubino intenso, al naso mostra particolari aromi di caffè d’orzo e spezie dolci, insieme ad accenni fruttati dolci e complessi di more e prugne in confettura. L’assaggio stupisce per la sua semplicità e scorrevolezza di gusto, è morbido, semplice, territoriale e lascia spazio ad una lunga persistenza, simpatica, di succo d’uva e mosto.
Cantele
32,00 €
Vitigni: Negroamaro BIO 100%...
Colore rosso rubino con riflessi tendenti al viola. Odore vinoso, sapore asciutto e delicato con un fondo di amarognolo.
Masseria Incantalupi
Vitigni: Negroamaro 100%...
Si presenta di colore rosso rubino con riflessi porpora. Il bouquet di profumi si esprime con intense note fruttate e speziate, tra cui spiccano il ribes nero e i frutti di bosco, la liquirizia e il tabacco.
20,00 €
Vitigni: Negroamaro 70%, Syrah 30%...
Colore: rosso porpora intenso.Profumi: intensi con sentori di frutta matura e carrubo
Palato: morbido ed armonico con tannini dolci.
Vecchia Torre
Vitigni: Malvasia, Negroamaro...
Vino dal colore rosso rubino con riflessi granati. Bouquet speziato con sentori di frutta rossa e confettura. Palato morbido, intenso, tannini addomesticati con lunga persistenza
Vitigni: Susumaniello...
Colore: Rubino cupo. Naso di grande, grandissimo carattere: le sensazioni tipiche di piccoli frutti rossi e neri sono accompagnate da toni speziati, da ricordi di liquirizia e cacao amaro, da sbuffi di eucalipto. In bocca è pieno ma non pesante, appagante ma di esemplare bevibilità. Davvero ben gestita la potenza alcolica. Delizioso ora, invecchierà bene.
Masseria Li Veli
26,00 €
Vitigni: Susumaniello 100%...
Rosso rubino. Bouquet coinvolgente ricco di essenze fruttate di more, ribes e fragole; sussurri di prugna e di ciliegia intrecciate poi a respiri di grafite e di erbe aromatiche con tocchi di ebano e cacao
Puglia Pop
28,00 €
Vitigni: Malvasia Nera 100%...
Vigneti Reale
Vitigni: Nero di troia 100%...
Colore rosso porpora con riflessi violacei. Ricco bouquet intenso e persistente, con
spiccati riconoscimenti di more, frutti di bosco, gelso nero e venature speziate. Morbido
con eleganti tannini
Cantine Spelonga
22,00 €
Colore rosso intenso con riflessi granati. Profumo: Bouquet inteso, caldo, speziato.
Sapore: corposo, vellutato, sapido e speziato.
Gradazione alcolica: 12,0%
Vitigni: Verdeca 100%...
Il colore è giallo tendente al verdolino, il profumo ha un bouquet fragrante, leggermente fruttato. Il sapore è intenso, armonico e gradevole.
un'emozione da gustare che si esprime con ampi e avvolgenti profumi floreali, in aggiunta alle note di frutta gialla matura. Con il suo colore giallo paglierino dai riflessi dorati, è adatto nell'accompagnare apertivi, piatti di pesce, crostacei e formaggi morbidi.
Gradazione alcolica: 11,0%
Vitigni: Verdeca - Bianco d’Alessano...
Colore: Giallo verdolino
Profumo: Bouquet intenso e floreale
Sapore: Delicato e fruttato
Gradazione alcolica: 12,5%
Sapore: Secco, fresco e delicato
Vitigni:Bianco d'Alessano...
Vino ottenuto da un’accurata selezione di uve Bianco D’Alessano prodotte in Valle D’itria. Di colore bianco con riflessi dorati, dal gusto pieno e consistente e dal profumo ampio e fruttato.
Si accompagna ottimamente con primi piatti, frutti di mare e piatti a base di pesce.
Alma Ditria
19,00 €
Vitigni: Bianco d’Alessano 70%, Fiano 30%...
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati conferiti dal legno. Bouquet intenso, fruttato e speziato.
Al gusto è vellutato, pieno e corposo.
Vitigni: Fiano...
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, un aroma floreale con note di frutta a polpa bianca
e gialla. Sapore secco, piacevolmente fresco e persistente.
Vitigni: Fiano Minutolo 100%...
colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde, pulito con sentori floreali molto eleganti e fini, con leggere sfumature erbacee e fruttate. All’assaggio risulta di me dio corpo, rotondo e vivace, ottima acidità quasi rinfrescante.
Color paglierino molto chiaro con riflessi verdolini. Deliziosi profumi di fior di limone, acacia, pesca bianca, gelso introducono una bocca che spicca per sapidità ed avvolgenza.
Notevole morbidezza all’assaggio che si chiude su note minerali e saline.
Vitigni: Falanghina 100%...
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso sentori di fiori bianchi e pesca. Al gusto note intense di agrumi e frutta gialla
Miali 1886
Vitigni: Chardonnay...
Giallo paglierino con riflessi verdolini lucenti. Bouquet fresco di fiori bianchi e agrumi
Al gusto è vellutato, sapido e fruttato.
Miali 1866
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: Bouquet intenso e fragrante
Sapore: Fresco e vivace con retrogusto sapido e fruttato
Vitigni: Minutolo...
16,00 €
Vitigni: 100% Vermentino...
Colore: giallo paglierino, tenui riflessi verdolini.
Profumi: molto intenso con delicate note agrumate, di salvia ed erbe mediterranee.
Palato: armonico e sapido, con una piacevole mineralità.
Vitigni: Ottavianello...
Colore rosso rubino di media intensità con evidenti riflessi porpora. All’olfatto si sentono sentori floreali che si alternano a tenui profumi speziati ed erbacei. Il quadro olfattivo è completato da sentori fruttati, quali l’amarena ed il melograno. Al palato si manifesta delicato, fine e molto particolare
Tenute Rubino
Vitigni: Bombino Bianco...
Giallo paglierino lucente con riflessi verdolini. Ricco e fragrante bouquet, intensi profumi di
frutta bianca, pesca, mela, banana. In bocca è fresco, elegante, di buona sapidità e mineralità.
Vitigni: Malvasia Bianca...
Al palato è dinamico, snello e di giusta aromaticità, equilibrato e fresco chiude con note ammandorlate. Al naso è intenso e ricco con note di frutti a polpa bianca, fiori bianchi, erbe aromatiche.
Cantine L'Astore
Colore Rosa luminoso. Profumo Deliziose sensazioni di fragolina, frutti di bosco, fiori appena sbocciati e macchia mediterranea. Gusto Fresco, sapido, fragrante, succoso e pulito
21,00 €
Colore: rosa ciliegia tenue Profumi: intenso e delicato con sfumature di ciliegie e lamponi
Palato: morbido, sapido, con persistenza fruttata
Si presentaalla vista di colore rosato vivo. Il bouquet di profumi che raggiunge il naso
riserva sentori fruttati che richiamano alla menta il lampone e la fragola. In bocca è pieno e persistente, di beva scorrevole
Vitigni: Negramaro 100%...
Colore: tenue e delicato, tendente al cipria, dai lievissimi riflessi ramati. al naso bouquet ampio, dai sofisticati sentori floreali di rosa canina, accompagnati da piacevoli note di amarena e da una speziatura che ricorda il pepe rosa e lo zenzero con un leggero tocco di curcuma
Masseria Altemura
23,00 €
Colore rosato melogranato. Profumo elegantissimo con note di frutta inserite in una delicata cornice floreale di rosa canina e geranio rosso. Sorso fresco, succoso e fruttatamente equilibrato, connotato da una lunga corrente fresco acida.
Colore Rosa tenue e delicato Profumo di note fresche di ciliegia, lampone e pompelmo rosa.
Gusto fresco, fruttato e di buona persistenza.
Colore: rosato con riflessi magenta, al naso sentori di uva e fiori sostenuti da un’equilibrata acidità che ne rende la beva rinfrescante e succosa.
Colore: Bellissima veste ramata. Naso di rosa fresca coperta di rugiada, fragola, lampone, peonia. In bocca rara gradevolezza, ma al contempo lieve percezione tannica
Gradazione alcolica: 11%
Vitigni: Malvasia Nera - Aleatico...
Colore: Rosa fior di pesco
Profumo: Bouquet intenso, floreale ed elegante
Sapore: Delicato, fruttato e sapido
Vitigni: Nero di Troia 100%...
Si presentaalla vista di colore rosato vivo. Il bouquet di profumi che raggiunge il naso riserva sentori fruttati che richiamano alla menta il lampone e la fragola. In bocca è pieno e persistente, di beva scorrevole
Antica Enotria
Gradazione alcolica: 10 + 3,5% vol
Vitigni: Moscatello selvatico 95% + Moscato a bacca rossa 5%...
Suolo: Equilibrato tra argilla, limo e sabbia e ricco di humus.
Vino bianco spumante dolce profumato, fragrante e vivace. Freschissimo, intenso e succoso
L'Archetipo
Gradazione alcolica: 11% vol
Vitigni: Susumaniello 100% (vitigno autoctono pugliese)...
Suolo: Argilloso, limoso e sabbioso con buona presenza di humus
Vino rosato spumante aromatico e fragrante. Freschissimo e succoso, è un vino versatile, ma di carattere e in grado di adattarsi a qualsiasi situazione e stagione.
Gradazione alcolica: 12% vol
Vitigni: Maresco 100% (vitigno autoctono pugliese)...
Suolo: Arenaria e pelite, con notevole presenza di ciottolie humus
Vino bianco spumante fragrante, diretto e leggermente aromatico. Fresco, polposo e sapido, si muove agile in bocca, senza rinunciare a morbidezza e rotondità.
Vitigni: Glera, Verdiso, Incrocio Manzoni, Boschera...
Colore: paglierino carico con riflessi dorati e perlage di bella finezza. Profumo: elegante, ricco
con note tostate di pane e sentori di pasticceria. Gusto: secco, armonico con bocca molto
elegante, fresca e con voluminosa e sottile cremosità.
Zardetto
Gradazione alcolica:11,5%
Vitigni:Glera 100%...
Colore: salmone rosato con sfumature discrete di porpora ed oro, con spuma morbida e persistente perlage. Profumo: naso intenso fresco e dolce e ampio con fragranza di fiori e una fusione delicata di pane, tostatura e frutta matura.
Gusto: I Profumi complessi introducono ad un palato vivace, a un sorso pieno e avvolgente con una bolla finissima.
Gradazione alcolica:11,0%
Vitigni: Pinot Nero e Glera...
Un prosecco fruttato, con note di mela golden, pesca bianca, piccoli frutti rossi e sentori di fiori primaverili, vivo e fragrante. Ideale per un party con amici, grazie al suo lato chic e
distintivo, ma anche gioviale e vivace.
Gradazione alcolica: 11,5%
Vitigni: Glera 100%...
Giallo paglierino. limpidezza brillante, con spuma persistente e grana minuta. Inconfondibile, salta in complessità e finezza tutti gli aromi floreali. Il residuo zuccherino e la sua particolare
sapidità conferiscono al Cartizze una struttura e una rotondità che però non negano la naturale freschezza del varietale. Qui si sposano eleganza ed equilibrio.
36,00 €
Vitigni: Bombino Bianco e Pinot Nero...
Colore: paglierino brillante e di perlage sottile. Profumo: bouquet etereo con sentore di lisato, ingentilito da profumi di fiori di campo essiccati e da sentori fruttati. Gusto: delicatamente
secco ed armonico, con note tostate e panettone. Conclude con un finale pulito e asciutto, con una raffinata secchezza che risucchia l’iniziale dolcezza.
42,00 €
Vitigni: BombinoBianco e Pinot Nero...
Colore: paglierino carico con riflessi dorati e perlage di bella finezza. Profumo: elegante, ricco con note tostate di pane e sentori di pasticceria. Gusto: secco, armonico con bocca molto elegante, fresca e con voluminosa e sottile cremosità.
Vitigni: Montepulciano e Pinot Nero...
Colore: salmone rosato con sfumature discrete di porpora ed oro, con spuma morbida ed abbondante e fine e persistente perlage. Profumo: naso intenso, fresco, dolce e ampio con fragranza di fiori, pane e frutta matura. Gusto: I Profumi complessi introducono ad un palato vivace, a un sorso pieno e avvolgente con una bolla finissima.
Gradazione alcolica: 12,8%
Vitigni: Chardonnay 81,5%, Pinot Bianco 1,5%, Pinot Nero 17%....
Le migliori selezioni di uva Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco provenienti dalle migliori vigne. Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo. Perfetto per ogni occasione.
65,00 €
Vitigni:Chardonnay...
Il colore è giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Naso: Al naso è fresco, con aromi di agrumi e fiori bianchi. A contatto con l’aria: un accenno di albicocca.
Gusto: Bella freschezza in bocca.
Pierre Gobillard
90,00 €
Ancora 0,00 € per ordinare
Sei pronto per ordinare
Si è verificato un problema durante il salvataggio delle modifiche. Per favore riprova.
