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Giapponese Poke
Corso Europa 1833c, Genova, 16166
Consegna dalle 19:10
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
base riso bianco, 1 proteina a scelta, 3 condimenti a scelta, 1 crispy a scelta, 2 salsa a scelta e bacchette
da 10,00 €
base riso nero, 1 proteina a scelta, 3 condimenti a scelta, 1 crispy a scelta, 2 salsa a scelta e bacchette
base insalata, 1 proteina a scelta, 3 condimenti a scelta, 1 crispy a scelta, 2 salsa a scelta e bacchette
cavolo, carote e cipolla
2 pezzi...
Informazioni: il prodotto contiene glutine
1,50 €
involtino giapponese con carne e verdure
4 pezzi...
4,00 €
stick di gamberi con edamame
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia
baccelli di soia
Informazioni: il prodotto contiene soia
3,50 €
nuvolette di gamberi
insalata di alghe agropiccante con sesamo
Informazioni: il prodotto contiene sesamo
Piccante
ravioli di carne al vapore
4,50 €
ravioli di carne alla griglia
5,00 €
shaomai di gamberi e carne
Informazioni: il prodotto contiene glutine e crostacei
5,50 €
Ravioli misti
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e molluschi
pane cinese con ripieno di crema pasticcera
3,00 €
pane cinese dolce
2,50 €
pane cinese dolce fritto
gustose chele di granchio fritte
morbide polpettine di polpo fritte, maionese, salsa teriyaki e kazuo bushi
6 pezzi...
Informazioni: il prodotto contiene glutine, uova, soia e molluschi
6,00 €
tortilla di pasta sfoglia con guacamole, tartare di salmone, tonno, avocado, sesamo e spicy maionese
Informazioni: il prodotto contiene uova, pesce, sesamo, glutine, latte e soia
tortilla di pasta sfoglia con guacamole, gambero in tempura, sesamo, salsa teriyaki e spicy maionese
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, soia, sesamo e latte
carpaccio di salmone con tartufo e salsa miso
Informazioni: il prodotto contiene pesce
12,00 €
gambero rosso avvolto da ricciola, tartufo e salsa ponzu
Informazioni: il prodotto contiene crostacei e pesci
14,00 €
salmone, branzino, tonno, avocado, mango, sfoglia di alghe fritte e salsa passion fruit
Informazioni: il prodotto contiene glutine e pesce
10,00 €
2 pezzi
7,00 €
ostrica con uova di salmone
Informazioni: il prodotto contiene crostacei, pesce e molluschi
tempura di gamberi avvolta da salmone, philadelphia e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia e latte
mango e rucola avvolto da salmone, salsa sesamo e salsa ponzu
Informazioni: il prodotto contiene pesce e sesamo
fiori di zucca fritti avvolti da branzino, uova di pesce volante e salsa ponzu
Informazioni: il prodotto contiene glutine, uova e pesce
bocconcino di riso avvolto da tonno, riccio di mare e salsa chef
8,00 €
zuppa di miso con tofu e alghe giapponesi
zuppa di verdure, pollo, tofu, funghi, bambù, uova e salsa agropiccante
insalata iceberg con pesce crudo e salsa ponzu
insalata di polpo e rucola
Informazioni: il prodotto contiene molluschi
insalata iceberg, salmone, avocado, mango e salsa di sesamo
riso bianco
2,00 €
riso, salmone, zucchine, carote, cipolla e uova
Informazioni: il prodotto contiene uova e pesce
riso, prosciutto cotto, fagioli edamame e uova
Informazioni: il prodotto contiene uova e soia
riso, verdure e uova
Informazioni: il prodotto contiene uova
riso, pollo, manzo, gamberi, verdure, salsa di soia e uova
Informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova e soia
riso, gamberi, verdura e uova
Informazioni: il prodotto contiene crostacei e uova
riso venere, gamberi, mais, fagioli edamame, ananas, verdure e uova
riso, pollo, verdure, uova e curry
pasta di soia con verdure
pasta di soia, gamberi e verdure
Informazioni: il prodotto contiene crostacei e soia
pasta di soia e carne tritta di suino
pasta di riso con verdure e uova
pasta di riso, gamberi, verdure e uova
pasta udon, gamberi, verdure e uova
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e uova
pasta di grano, manzo, verdura e uova
Informazioni: il prodotto contiene glutine e uova
gnocchi di riso, verdure e uova
gnocchi di riso, gamberi, verdure e uova
6,50 €
Tagliatelle saltati con frutti di mare
4 nigiri, 4 hosomaki, 8 uramaki e 4 sashimi
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e pesce
18,00 €
10 nigiri, 16 hosomaki, 16 uramaki e 8 sashimi
Informazioni: il prodotto contiene crostacei e pesce
40,00 €
14 nigiri, 16 hosomaki, 24 uramaki e 16 sashimi
60,00 €
12 hosomaki e 12 uramaki
tonno, salmone, branzino, gambero cotto e ricciola
sashimi di salmone
8 pezzi...
11,00 €
8 pezzi
sashimi di scampi
Informazioni: il prodotto contiene crostacei
sashimi di gambero rosso
sashimi di pesce misto
10 pezzi...
sashimi misto scottato
2 Pezzi
salmone
riso venere e salmon
tonno
riso venere e tonno
branzino
riso venere e branzino
gambero cotto
riso venere e gambero cotto
polpo
riso venere e polpo
gambero rosso
riso venere e gambero rosso
avocado
riso venere e avocado
pesce misto scottato
polpa di granchio, avocado, cetriolo, sesamo e maionese
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e sesamo
salmone, avocado e sesamo
7,50 €
tonno, avocado e sesamo
8,50 €
tempura di gamberi, pasta kataifi, sesamo, maionese e teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, soia e sesamo
tartare di salmone piccante, avocado, tobiko, mandorle affettate e spicy maionese
Informazioni: il prodotto contiene uova, pesce e frutta a guscio
tartare di tonno piccante, avocado, tobiko, mandorle affettate e spicy maionese
9,00 €
salmone grigliato, avocado, philadelphia, sesamo, scaglie di cipolla fritta e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce, soia, latte e sesamo
salmone, avocado, philadelphia e sesamo
Informazioni: il prodotto contiene pesce, latte e sesamo
tonno, avocado, philadelphia e sesamo
avocado, insalata, mango, sesamo e maionese
Informazioni: il prodotto contiene uova e sesamo
8 Pezzi
salmone, avocado, sesamo e pesce misto all'esterno
salmone, avocado, philadelphia, salmone scottato all'esterno, sesamo, croccante di tempura e salsa teriyaki
informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce, soia, latte e sesamo
salmone, avocado, sesamo, tartar di salmone all'esterno, salsa mango e salsa guacamole
salmone, avocado, nachos, sesamo, tartar di salmone piccante all'esterno e salsa cheddar
salmone, philadelphia, avocado all'esterno, sesamo, croccante di tempura e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene: glutine, pesce, soia, latte e sesamo
tonno cotto, avocado, maionese, tartar di tonno piccante all'esterno, sesamo, pistacchio e spicy mayo
Informazioni: il prodotto contiene uova, pesce, frutta a guscio e sesamo
tempura di gamberi, avocado, philadelphia, sesamo, pasta kataifi e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia, latte e sesamo
tempura di gamberi, avocado, sesamo, maionese, salsa teriyaki, tartar di salmone e fiori di zucca all'esterno
tempura di gamberi, sesamo, maionese, avocado all'esterno e salsa teriyaki
informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, soia e sesamo
tempura di gamberi, avocado, sesamo, pesce misto all'esterno e salsa teriyaki
informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia e sesamo
tempura di gamberi, avocado, sesamo, philadelphia, mango all'esterno e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia e sesamo
tempura di gamberi, avocado, nachos jalapeno e salsa spicy mayo
granchio morbido fritto, avocado, sesamo, salmone scottato all'esterno e spicy maionese
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, pesce e sesamo
mango, philadelphia, avocado, sesamo, tobiko, scampi all'esterno e salsa passion fruit
Informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce, latte e sesamo
13,00 €
pollo fritto, insalata, salmone scottato all'esterno, spicy maionese e salsa teriyaki
informazioni: il prodotto contiene glutine, uova, pesce e soia
hosomaki con salmone
hosomaki con tonno
hosomaki con avocado
6 pezzi
hosomaki con gambero cotto
hosomaki con panko fritto all'esterno, salmone, philadelphia, frutta di stagione e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e latte
hosomaki con salmone e philadelphia
Informazioni: il prodotto contiene pesce e latte
hosomaki speciale con mango, philadelphia e alga di soia
Informazioni: il prodotto contiene soia e latte
1 pezzo
salmone e avocado
tempura di gambero, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia
tartare di salmone piccante, avocado, mandorle affettate e spicy maionese
tartare di tonno piccante, avocado, mandorle affettate e spicy maionese
tonno cotto, rucola, salsa spicy e alga di soia
Informazioni: il prodotto contiene pesce e soia
tartare di salmone, fiori di zucca fritte, scaglie di mandorle e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e frutta a guscio
salmone esterno, sesamo e tartar di salmone
tonno esterno, sesamo e tartar di tonno
salmone esterno, sesamo, tobiko e tartare di salmone con spicy maionese
Informazioni: il prodotto contiene uova, pesce e sesamo
tonno esterno, sesamo, tobiko, tartar di tonno e spicy maionese
salmone esterno, sesamo, philadelphia e frutta di stagione
tempura di gamberi avvolto da salmone scottato all'esterno, philadelphia, salsa flambè, salsa teriyaki e farina di tempura
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce e latte
salmone esterno, sesamo ed uova di salmone
zucchine all'esterno, tartar di gamberi, tobiko, maionese e spicy maionese
sfoglia croccante, tartar di salmone, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki
3 pezzi...
sfoglia di involtini, philadelphia, tonno cotto, sesamo e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene pesce, latte, sesamo, soia e glutine
5 Pezzi
tempura di gamberi, avocado, sesamo, pasta kataifi e maionese
informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e sesamo
salmone, surimi di granchio, cetrioli, avocado, philadelphia, sesamo, tobiko, pasta kataifi e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte e sesamo
riso venere, tempura di gamberi, mango, philadelphia, sesamo, pasta kataifi e salsa teriyaki
informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia, latte e sesamo
riso venere, salmone, mango, philadelphia, avocado, sesamo e salsa teriyaki
informazioni: il prodotto contiene pesce, soia e latte
salmone scottato con sesamo e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene pesce, soia e sesamo
tonno scottato con sesamo, granella di pistacchio e salsa miso
Informazioni: il prodotto contiene pesce, frutta a guscio e sesamo
letto di riso con carpaccio di salmone, sesamo e salsa ponzu
letto di riso venere, tartar di salmone, mango, sesamo, pasta kataifi e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce, soia e sesamo
tartare di salmone, avocado, tobiko, sesamo e salsa ponzu
tartare di salmone, avocado, mandorle, maionese, salsa piccante e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, soia e frutta a guscio
tartare di salmone, tonno, ricciola, avocado, sesamo e salsa ponzu
tartare di tonno, avocado, sesamo e salsa ponzu
tartare di salmone, avocado, sesamo, scaglie di pistacchio, salsa mango e salsa guacamole
carpaccio di salmone, sesamo, tobiko, avocado e salsa ponzu
carpaccio di tonno, salmone, branzino, tobiko, avocado, sesamo e salsa ponzu
carpaccio misto scottato, sesamo, salsa ponzu e passion fruit
carpaccio di salmone e salsa passion
spiedini di pollo, sesamo e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene soia e sesamo
spiedini di gamberi, sesamo e salsa teriyaki
Informazioni: il prodotto contiene crostacei, soia e sesamo
Spiedini di Calamari
spiedini di salsiccia carne suina
4 pezzi
salmone alla griglia con salsa kabayaki
branzino alla griglia
pollo, verdure e mandorle
Informazioni: il prodotto contiene frutta a guscio
pollo, limone e salsa di limon
pollo, verdure e curry
pollo fritto, peperoni, ananas e salsa agrodolce
pollo, cipolle, peperoni, arachidi e salsa piccante
Informazioni: il prodotto contiene arachidi
petto d'anatra fritto, fettine d'arancia e salsa d'arancia
petto d'anatra fritta, peperoni, ananas e salsa agrodolce
petto d'anatra croccante fritta, sale e pepe
manzo, patate e curry
manzo, cipolle, peperoni e salsa piccante
manzo, zenzero e cipollotti
gamberi, zucchine, carote e funghi
gamberi, cipolle, peperoni e salsa piccante
gamberi, peperoni, ananas e salsa agrodolce
gamberi, cipolle, sale e pepe
gamberi, asparagi e salsa teriyaki
bocconcini di pollo fritto
pollo impanato fritto
gamberi impanati fritti
patatine fritte
wanton con carne di maiale
verdure fritte con farina di tempura
gamberi fritti con farina di tempura
gamberi e verdure fritte con farina di tempura
calamari fritti con farina di tempura
5 pezzi...
Informazioni: il prodotto contiene glutine e molluschi
gamberoni fritti avvolti da pasta kataifi
gelato al cioccolato
noce di cocco ripiena con gelato al cocco
frutto ripieno con sorbetto di limone.
crema catalana con zucchero caramellato
dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato e decorato con mandorle caramellizzate
pan di spagna al cacao farcito con crema alla nocciola e ricoperto con cioccolato al latte e nocciole
gelato semifreddo con fragole candite e pan di Spagna inzuppato al gusto di vaniglia e fragola
soufflè con cuore di cioccolato fuso
soufflè con cuore al cioccolato bianco fuso
meringa farcita con crema al gusto vaniglia
crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè
gelato allo yogurt con salsa alla fragola, decorata con mirtilli e ribes
Dolcetto giapponese di riso con farcitura
3 pezzi
50cl
1,00 €
Lattina
vol 4,6%
vol 5%
vol 5,2%
Vol 5
vol 4,7%
Vol. 7.7%
5 vol
100% Gewurztraminer, al naso: petali di rose, litchi e ananas, al palato: pieno e cremoso finale aromatico di lunga persistenza
24,00 €
Kaltern Caldaro, 100% Kerner, al naso: pesca gialla, mango e latte di cocco, al palato: pieno dal sapore fruttato, retrogusto connotato da pienezza di aromi
Hofstatter michei 100% Muller Thurgau, al naso: pesca, albicocca e sambuco, al palato: sapido e ben equilibrato, finale fruttato
22,00 €
Kaltern Caldaro, 100% Moscato Rosa, al naso: petali di rose, litchi, al palato: armonico equilibrato dolce-acido, retrogusto aromatico e persistente
Hofstatter, 100% Pinot Bianco, al naso: pesca combinati con note di mela e pera, al palato: elegante ed aromatico con sentori freschi finale note di noci
Hofstatter, Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling, al naso: mela, erba limoncina, vaniglia; dopo ossigenatura insieme floreale intenso, al palato: vivace, rinfrescante con finale fruttati e floreali rinfrescanti
Tenuta Antinori, 37% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 18% Cabernet Franc, 17% Syrah, 4% Petit Verdot, al naso: è intenso e attraente, con sentori di ribes, mora, leggera vaniglia e spezie dolci, al palato: ottima l’armonia al palato, dove è il retrogusto fruttato a predominare e a conferire al vino gradevolezza di beva e persistenza
Tenuta Antinori, Sangiovese e altre varietà complementari, al naso: fruttato ciliegia, ribes e fragola; floreale viola, lavanda e liquirizia, al palato: l’ingresso morbido è accompagnato da sensazioni vibranti e sostenuto da tannini ben disposti che introducono un finale fresco e sapido
28,00 €
Tenuta Antinori, al naso: frutta rossa, di fragola e lampone, seguite da delicate sensazioni di rosa canina, al palato: fresco, sapido e scorrevole, caratterizzato da un ingresso morbido e un retrogusto fruttato
Bosoni Lunae, 100% Vermentino, al naso: bouquet intenso articolato su note agrumate di scorza di limone e lime, sentori di pesca bianca, foglie di mirto e camomilla, al palato: è morbido e rotondo, equilibrato tra acidità e una piacevole sapidità, finale fruttato di straordinaria persistenza
25,00 €
pinot grigio 36%, pinot bianco 27%, sauvignon 23%, chardonnay 14%
Al naso aromi fruttati di frutto a polpa gialla con note saline e iodate accentuate dalla piccola percentuale di Sauvignon e al palato note fruttate bilanciate dalla fresca acidità
26,00 €
Gusto: Armonico e fresco, morbido ed elegante, dotato di un grande equilibrio
Profumo: Freschi e piacevoli sentori di mela e fiori di ginestra
35,00 €
Profumo: armonico ed elegante, con note floreali e pure di cedro, mandorla e sottobosco
Gusto: Rotondo, sapido e fresco, con note di frutta gialla e di mandorla
30,00 €
al naso delicato, leggermente aromatico con sottofondo fruttato, al palato secco e piacevolmente fresco
20,00 €
Casa Zonin, Cabolani
al naso floreale e fruttato, al palato secco, fresco, sapido, equilibrato e fine
Germania, 100% Riesling, al naso: fruttato, minerale con agrumi, frutta esotica e fiori bianchi delicate, al palato: fresco, immediato, succoso e leggero, con aromi di frutta e agrumi
al naso: pompelmo rosa, menta, peperone giallo, al palato: strutturato ed intenso, buona tensione acida e persistenza lunga aromatica
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