Hosuto
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Menù
- 13,00 €
Menù Uramaki
8 uramaki, 3 nigiri e 2 gunkan - 15,00 €
Menù Hosomaki
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Menù Uramaki Salmone o Tonno o Granchio
8 uramaki, 3 nigiri e 1 gunkan - 15,00 €
Menù Uramaki Nigiri, Hosomaki e Fagiolini
8 uramaki, 3 nigiri, hosomaki e fagiolini - 18,00 €
Menù Uramaki e Fagioli
16 uramaki e fagioli - 13,00 €
Menù Uramaki, Nigiri e Hosomaki
8 uramaki, 4 nigiri e 2 hosomaki - 15,00 €
Menù Uramaki, Gunkan e Temaki
8 uramaki, 2 gunkan e 1 temaki - 18,00 €
Menù Fagiolini, Sashimi e Uramaki
fagiolini, 9 sashini e 8 uramaki
Antipasti
- 1,50 €
Nuvolette di Drago
farina di tapioca, frutti di mare misti e salsa agrodolce - 2,00 €
Involtini Primavera
Farina, verdure e salsa agrodolce…2pezzi - 3,50 €
Ravioli di Carne al Vapore
Salsa di soia, farina, carne, verdure e salsa di soia..4pezzi - 3,50 €
Ravioli di Gamberi al Vapore
Salsa di soia, farina, carne, gamberi e salsa di soia…4pezzi - 3,50 €
Ravioli di Carne alla Griglia
Salsa di soia, farina, carne, verdure miste…4pezzi - 4,00 €
Edamame
fagiolini di soia - 4,00 €
Kuki Wakame
alghe verdi con sesamo
Zuppe
- 3,50 €
Miso Shiru
zuppa di miso con alghe e tofu - 3,50 €
Zuppa di Pollo e Mais
pollo, mais, uova e farina di patate - 3,50 €
Zuppa Agropiccante
tofu, carote, pepe, piselli, uova, farina di patate e salsa piccante
Insalate
- 4,00 €
Yasai Insalata
insalata vegetarianaVegetariano - 5,00 €
Ebi Insalata
insalata con gamberi cotti - 5,00 €
Kani Insalata
polpa di granchio con germogli di soia - 5,50 €
Ikanato Insalata
insalata con polpo - 7,50 €
Sashimi Insalata
insalata con fettine di pesce crudo - 7,50 €
Sunomono
pesce misto su insalata di alghe in aceto giapponese
Pokè
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Pokè Sake
riso bianco, salmone, avocado, edamame, mais, salsa teriyaki e sesamo - 10,00 €
Pokè Tekka
riso bianco, tonno, avocado, mais, edamame, salsa teriyaki e sesamo - 9,00 €
Pokè Vegetariano
riso bianco, avocado, mango, insalata, kuki wakame, salsa teriyaki e sesamoVegetariano
Pasta
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Spaghetti Saltati con Verdure
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Spaghetti Saltati con Carne
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Spaghetti Saltati con Frutti di Mare
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Spaghetti di Riso con Verdure
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Spaghetti di Soia con Frutti di Mare
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Spaghetti di Soia in Salsa Piccante
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Ramen
spaghetti in brodo con gamberi e verdure - 6,00 €
Yasai Udon
spaghetti di grano saltati con verdure - 8,00 €
Yaki Udon
spaghetti di grano saltati con verdure e gamberi - 6,00 €
Yasai Soba
spaghetti di grano saraceno saltati con verdure - 8,00 €
Yaki Soba
spaghetti di grano saraceno saltati con verdure e gamberi
Riso
- 2,00 €
Riso Bianco
- 5,00 €
Chau la Fan
riso con piselli, uovo, pollo, gamberi e salsa di soia - 4,00 €
Riso Cantonese
riso saltato con piselli, uovo e prosciutto - 5,00 €
Riso Saltato con Gamberi
Riso, gamberi ,piselli e uova - 5,00 €
Riso Saltato con Pollo
riso con pollo e verdure miste - 5,00 €
Riso Saltato al Curry
verdure miste, pollo e curry - 4,00 €
Riso Saltato con Verdure
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Riso Thailandese
riso saltato con verdure, uovo e salsa thailandese - 5,00 €
Riso Saltato con Frutti di Mare
riso con gamberi, calamari e verdure miste - 5,50 €
Sake Yaki Meshi
riso saltato con salmone - 4,00 €
Gnocchi di Riso con Verdure
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Gnocchi di Riso con Carne
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Gnocchi di Riso con Frutti di Mare
Pollo
- 5,80 €
Pollo alle Mandorle
- 5,80 €
Pollo Thailandese
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Pollo al Gong Bao
- 5,80 €
Pollo in Salsa Agrodolce
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Pollo con Limone
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Pollo con Ananas
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Pollo Fritto
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Pollo con Funghi e Bambù
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Pollo con Patate
Manzo
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Manzo in Salsa Piccante
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Manzo con Funghi e Bambù
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Manzo al Curry
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Manzo con Cipolle
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Manzo con Patate
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Maiale
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Maiale al Curry
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Maiale con Verdure Miste
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Ton Katso
cotoletta di maiale alla griglia
Gamberi
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Gamberi in Salsa Piccante
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Gamberi Thailandese
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Gamberi al Curry
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Gamberi con Verdure Miste
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Gamberi con Funghi e Bambù
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Gamberi al Limone
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Gamberi in Salsa Agrodolce
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Gamberi al Pepe Selvatico
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Gamberi Fritti
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Gamberoni alla Griglia
- 8,00 €
Gamberoni in Salsa Piccante
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Gamberi Impanati con Mandorle
12 pezzi
Calamari
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Calamari in Salsa Piccante
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Calamari Fritti
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Calamari alla Griglia
Barche
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Barca Piccola
3 sashimi misto, 8 nigiri e 8 maki - 30,00 €
Barca Grande
6 sashimi misto, 2 gunkan, 6 hosomaki, 8 nigiri e 8 maki - 40,00 €
Barca Maxi
12 sashimi, 2 gunkan, 8 hosomaki, 16 nigiri e 8 uramaki ideale per 4 persone
Sushi Misto
Accompagnati da salsa di soia
- 14,00 €
Sushi Misto
6 nigiri e 8 maki - 16,00 €
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Sushi Speciale Grande
6 hosomaki, 8 maki e 8 nigiri
Sashimi
Fettine di pesce crudo ..10 pezzi
- 10,00 €
Sashimi Sake
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Sashimi Suzuki
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Sashimi Maguro
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Sashimi Misto
salmone, tonno e branzino
Nigiri
pesce adagiato su una pallina di riso
2 pezzi
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Nigiri Sake
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Nigiri Maguro
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Nigiri Suzuki
branzino - 3,50 €
Nigiri Tai
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Nigiri Ebi
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Nigiri Unagi
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Nigiri Misto
10 pezzi
Uramaki
rotolo medio con riso all'esterno
8 pezzi
- 7,00 €
Uramaki Ura Veggy
insalata verde, avocado, cetriolo, philadelphia e sesamoVegetariano - 8,00 €
Uramaki California
tonno cotto, avocado e sesamo - 8,00 €
Uramaki Philadelphia
salmone alla griglia, philadelphia e sesamo - 8,00 €
Uramaki Ebi
tarare di gamberi cotti, maionese e sesamo - 8,00 €
Uramaki Sake
salmone, avocado, philadelphia e sesamo - 8,00 €
Uramaki Maguro
tonno, sesamo e avocado - 9,00 €
Uramaki Spicy Salmone
tartara di salmone e sesamo - 9,00 €
Uramaki Spicy Tuna
tartara di tonno e sesamo - 9,00 €
Uramaki Misto
- 9,00 €
Uramaki Ebiten
tempura di gamberi e sesamo - 12,00 €
Uramaki Ebiten e Sashimi
tempura di gamberi, maionese e pesce misto all'esterno - 11,00 €
Uramaki Insalata Maki
arrotolato di salmone o tonno, philadelphia, insalata e sesamo - 11,00 €
Uramaki Rainbow Roll
salmone, avocado e pesce misto all'esterno - 12,00 €
Uramaki Maki Crunch
salmone o tonno all'esterno e philadelphia - 11,00 €
Uramaki Maki Dorato
arrotolato di tartara di salmone, salmone, philadelphia e tobiko - 13,00 €
Uramaki Super Philadelphia
arrotolato di salmone, salmone, philadelphia e avocado - 13,00 €
Uramaki Astice Roll
arrotolato di astice e tobiko - 13,00 €
Uramaki Maki Giulia
salmone o tonno scottati, sesamo, insalata e philadelphia abbracciati da avocado - 13,00 €
Uramaki Mango Maki
arrotolato di gamberi fritti, philadelphia e tobiko - 13,00 €
Uramaki Kiwi Maki
arrotolato di kiwi, salmone e mango - 13,00 €
Uramaki Rosuto Maki
salmone, mango, sashimi, salmone all'esterno e salsa rosuto
Uramaki Speciali
- 9,00 €
Uramaki Hosuto
salmone e gamberi fritto - 9,00 €
Uramaki Cocco
phialdelphia, polpa di granchio, salmone e cocco - 9,00 €
Uramaki Rucola
philadelphia, salmone e rucola - 9,00 €
Uramaki Age
philadelphia, insalate e salmone fritto - 9,00 €
Uramaki Suzuki
philadelphia, branzino, lattuga e insalata - 13,00 €
Uramaki Mandorle
philadelphia, polpa di granchio, salmone e mandorla all’esterno
Hosomaki
roll di riso con alga esterna
6 pezzi
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Hosomaki Sake
salmone - 3,50 €
Hosomaki Kappa
cetrioli - 4,50 €
Hosomaki Tekka
tonno - 4,00 €
Hosomaki Avocado
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Hosomaki Ebi
gamberi cotti - 4,50 €
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polpa di granchio
Gunkan
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Gunkan Tobiko
uova di pesce volante - 4,00 €
Gunkan Tuna
tonno cotto - 4,00 €
Gunkan Spicy Tuna
tartara di tonno piccante e maionese - 4,00 €
Gunkan Spicy Sake
tartare di salmone piccante e maionese - 4,00 €
Gunkan Ebi
tartare di gamberi cotti
Temaki
cono di riso con alga all'esterno
1 pezzo
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Temaki Sake
salmone, avocado e sesamo - 4,00 €
Temaki California
tonno cotto, avocado, maionese e sesamo - 4,00 €
Temaki Ebi
gamberi cotti, maionese e sesamo - 4,50 €
Temaki Maguro
tonno, avocado e sesamo - 4,50 €
Temaki Spicy Salmon
tartare di salmone e sesamo - 4,50 €
Temaki Spicy Tuna
tartara di tonno e sesamo - 4,50 €
Temaki Ebiten
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Temaki Unagi Kappa
Anguilla e avocado - 4,00 €
Temaki Vegetariano
Avocado, insalata e philadelphia
Futomaki
rotolo grande di riso con alga all'esterno
5 pezzi
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Futomaki Vegetariano
cetrioli, avocado e philadelphiaVegetariano - 6,00 €
Futomaki Maki Fritto
salmone, polpa di granchio, avocado e philadelphia - 5,00 €
Futomaki Maki Futo
salmone, polpa di granchio, avocado e philadelphia
Tartare
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Tartara di Salmone
- 10,00 €
Tartara di Tonno
- 9,00 €
Tartare Misto
salmone e tonno
Carpacci
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Carpaccio Sake
salmone con salsa ponzu e sesamo - 10,00 €
Carpaccio Tuna
tonno con salsa ponzu e sesamo
Chirashi
ciotola di riso con sashimi
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Chirashi Sake Don
salmone crudo e sesamo - 11,00 €
Chirashi Tekka Don
tonno crudo e sesamo - 12,00 €
Chirashi Unagi
anguilla e sesamo - 11,00 €
Chirashi Misto
pesce misto crudo, avocado e sesamo
Tempura
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Tempura Mista
gamberi e verdure - 12,00 €
Tempura Ebi
gamberi - 12,00 €
Tempura di Pesce
salmone, branzino e gamberi - 7,00 €
Tempura Yasai
verdur miste - 10,00 €
Shake Tsukeyaki
salmone alla griglia con salse - 6,00 €
Yakitori
spiedini di pollo con salse - 6,00 €
Yakiebi
spiedini di gamberi con salsa
Fritti
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Toast di Gamberi Fritti
pancarrè spalmato con crema di gamberi e cosparso di semi di sesamo - 3,50 €
Patatine Fritte
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Verdure Fritte
farina e verdure miste
Salse
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Salsa Agrodolce
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Salsa di Soia
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Piccante - 0,30 €
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Frutta
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Frutta Mista
Frutta cinese….. Lyches
Dolci
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Gelato Fritto
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Gelato
riso, rosa, limone, tè verde, crema, fragola o cioccolato - 4,00 €
Tartufo Nero o Bianco
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Dolce Hosutoo
banana e nutella avvolta nelle alghe 8 pezzi - 5,50 €
Cocco Ripieno
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Limone Ripieno
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Torta del Drago alle Fragoline di Bosco
semifreddo alle fragoline di bosco con crema di fragole - 5,50 €
Coppa Spagnola
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Coppa Cioccolato e Nocciola
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Sushi Dessert
fondo di Meringa, ricoperto di limone, fragola, mango e frutti di bosco - 4,50 €
Torta alla Meringata
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Torta al Tè Verde
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Torta al Riso
delicato semifreddo alla crema di riso - 0,40 €
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Acqua Frizzante - 50cl
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Bibita 33cl
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Birre
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Birra 33cl
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Pigato
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Muller Thurgau
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Gewurztraminer
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Dolcetto
restrizioni d’età: +1818+ - 15,00 €
Chianti
restrizioni d’età: +1818+
Bollicine
- 15,00 €
Chardonnay Frizzante 75cl
restrizioni d’età: +1818+
Dettagli dell’azienda
Hosuto
Via Barrili, 14/R
16143 Genova
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Perché non provare Sushi Giapponese e cucina Cinese a domicilio oggi? Con Hosuto di Genova hai a disposizione i piatti più buoni direttamente a casa tua.
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