AntipastiAntipasti
- Hommusceci e crema di sesamoceci e crema di sesamo6,00 €
- Homus con Vitello o Polloceci, crema di sesamo e vitello grigliato o pollo grigliatoceci, crema di sesamo e vitello grigliato o pollo grigliato8,00 €
- Baba Ghanuojmelanzane e crema di sesamomelanzane e crema di sesamo7,50 €
- Warak Enabfoglie di vite ripiene di risofoglie di vite ripiene di riso7,00 €Vegetariano
- Rkakatsigari di formaggiosigari di formaggio8,00 €
- Labnecrema di yogurt e olio d'olivacrema di yogurt e olio d'oliva7,00 €Vegetariano
- Maghmouraffumicato di melanzane, ceci e pomodoriaffumicato di melanzane, ceci e pomodori7,00 €
- Makdousmelanzane sott'olio ripiene di noci e peperonimelanzane sott'olio ripiene di noci e peperoni7,00 €
- Batata Harrapatate, coriandolo e agliopatate, coriandolo e aglio7,00 €
- Patatine4,00 €
- Pink HommusCrema di ceci e barbabietola, vellutata e dal colore brillante, insaporita con tahina, limone e aglio. Un hummus dal gusto delicato e leggermente dolce, con un tocco terroso dato dalla barbabietola.Crema di ceci e barbabietola, vellutata e dal colore brillante, insaporita con tahina, limone e aglio. Un hummus dal gusto delicato e leggermente dolce, con un tocco terroso dato dalla barbabietola.7,50 €VeganoVegetariano
- Loubieh bi ZeitFagiolini verdi stufati lentamente con cipolla, pomodori freschi e olio d’oliva extravergine. Un antipasto vegano tradizionale, servito freddo o a temperatura ambiente, dal gusto delicato e mediterraneo. Le verdure cuociono dolcemente fino a diventare tenere e saporite, con un profumo che richiama le cucine di Beirut.Fagiolini verdi stufati lentamente con cipolla, pomodori freschi e olio d’oliva extravergine. Un antipasto vegano tradizionale, servito freddo o a temperatura ambiente, dal gusto delicato e mediterraneo. Le verdure cuociono dolcemente fino a diventare tenere e saporite, con un profumo che richiama le cucine di Beirut.6,50 €VeganoVegetariano
- Hommus Al basilico 🌱Ceci, basilico,crema di sesamoCeci, basilico,crema di sesamo8,00 €