Hb Firenze

pomodoro, mozzarella e basilico

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel e salsiccia

pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e olive

mozzarella, provola, salsiccia e funghi champignon

mozzarella, salamino piccante, olive e peperoncino

mozzarella, pancetta e brie

hamburger, pancetta, provola, insalata iceberg e maionese

tomino, verdure grigliate e pomodorini secchi

burger vegano, salsa vegan, pomodoro e insalata iceberg

salsiccia, peperoni e salsa barbecue

wurstel, ketchup e maionese con patatine

8 pezzi

10 pezzi

6 pezzi

5 pezzi

6 pezzi

7 pezzi

4 pezzi

1 pezzo

50cl

50cl

Session IPA | IBU 32 | 4.6% Vol Color giallo paglierino, al naso è un’ esplosione di sentori di frutta esotica. In bocca è secca e asciutta con un ingresso di cereale

Pale Ale | IBU 36 | 4.9% Vol Dal colore giallo paglierino delicata, limpida, dalla fitta schiuma e dalla luppolatura intensa tendente all’erbaceo, con note fruttate sul tropicale

Acida | IBU 20 |5.6% Vol Brassata con Kluyveromyces thermotolerans, questo lievito ha la caratteristica di produrre acido lattico durante la fermentazione. A questa birra è stata aggiunto il passion fruit in polpa

Double IPA | IBU 99.8 | 7.6% Vol Al naso un bouquet molto intenso ed intrigante di fiori tropicali, agrumi e frutto della passione. I 99,8 IBU, ricchi di luppoli americani ed oceanici, ben bilanciati dai malti

Balanche | IBU 20 | 4.5% Vol Birra belga di frumento, maltata, speziata e beverina, prodotta dall’utilizzo di ingredienti prettamente italiani

American IPA | IBU 60 | 6.2% Vol Elegante color oro antico, buona limpidezza, schiuma bianca e persistente. I luppoli della Yakima Valley, donano un primo impatto agrumato ed erbaceo lasciando poi spazio a sentori fruttati e floreali

Dunkel bock | IBU 25 | 6.5% Vol Una birra ambrata in stile Dunkel Bock,le birra a bassa fermentazione. Ora disponibile anche in versione gluten free

APA | IBU 50 | 4.9% Vol Birra dal colore giallo chiaro puro malto, dal gusto fresco e amaro, caratterizzata da ottima bevibilità, molto profumata e con sentori di agrumi e fieno fresco dati da luppoli americani

Lager, vol 5.5%, colore oro un capolavoro senza tempo; intensamente dorata dal gusto pieno e delicato; è particolarmente apprezzata per il suo mosto primitivo più corposo e le sue note aromatiche al malto; una delizia per tutti i veri intenditori di birra

Dunkel, vol 5.0%, colore scuro birra a bassa fermentazione di carattere, colore bruno intenso con velature opalescenti; gusto corposo, pieno ed avvolgente con dolci note di caramello, malto tostato, noci e frutta candita

Weisse, vol 5.5%, colore biondo dorato la lucentezza della seta si accompagna a un intenso biondo dorato; le note dolci della banana e del miele si sciolgono piacevolmente in bocca; si gusta con pesce, carne e pizze

Hell, Ibu 18 | 5,3% Vol dorata brillante con un aschiuma generosa ed elegante, sfumature di cereale, erbaceo e floreale; ricetta originale del 1857 rimasta come allora; ideale con pizze, antipasti di pesce, pasta e risotti