PizzePizze
24 articoliImpasti composti da farine Caputo e lievito madre, realizzati con 70 ore di lievitazione e 68% di idratazioneImpasti composti da farine Caputo e lievito madre, realizzati con 70 ore di lievitazione e 68% di idratazione
- 1) calabra14,00 €mozzarella fiordilatte, sugo, melanzane, salsiccia piccante, olive nere e olio piccantemozzarella fiordilatte, sugo, melanzane, salsiccia piccante, olive nere e olio piccante
- 2) buona15,00 €Mozzarella fiordilatte, sugo Dan Marzano, gorgonzola, salsiccia frescaMozzarella fiordilatte, sugo Dan Marzano, gorgonzola, salsiccia fresca
- 3) campagnola14,50 €Sugo S. Marzano, mozz fior di latte, melanzane e granaSugo S. Marzano, mozz fior di latte, melanzane e grana
- 5) Carbonata14,00 €Uovo, guanciale, grana e oecorinoUovo, guanciale, grana e oecorino
- 6) Bufala14,00 €Sugo S.Marzano, mozz fior di latte, cilieginaSugo S.Marzano, mozz fior di latte, ciliegina
- 7) gorgonzola pere /mele , miele sardo, noci pizza bianca14,50 €Gorgonzola pere /mele , miele sardo, noci pizza biancaGorgonzola pere /mele , miele sardo, noci pizza bianca
- 8) Vegetariana14,50 €Mozz fior di latte, verdure di stagione, sugo S. MarzanoMozz fior di latte, verdure di stagione, sugo S. Marzano
- 9) Diavola13,50 €Sug. S. Marzano, mozz fior di latte, salsiccia piccante calabrese, e olio piccanteSug. S. Marzano, mozz fior di latte, salsiccia piccante calabrese, e olio piccante
- 10)Rucola e grana13,50 €Sugo S. Marzano, mozz fior di latte, pomodorini e granaSugo S. Marzano, mozz fior di latte, pomodorini e grana
- 11) würstel, sig S.Marzano, mozz fior di latte, patate al forno o fritte14,50 €Würstel, sig S.Marzano, mozz fior di latte, patate al forno o fritteWürstel, sig S.Marzano, mozz fior di latte, patate al forno o fritte
- 12) 4 stagioni15,00 €Sugo S. Marzano, mozz fior di latte, prosciutto cotto, olive, carciofi, patate al forno,Sugo S. Marzano, mozz fior di latte, prosciutto cotto, olive, carciofi, patate al forno,
- 13) Panna&Salmone15,00 €Mozz fior di latte, bianca o con sugo S. Marzano, panna e SalmoneMozz fior di latte, bianca o con sugo S. Marzano, panna e Salmone
- 14) zucchine, bottarga, sig S.Marzano, mozz fior di latte15,00 €Zucchine, bottarga, sig S.Marzano, mozz fior di latteZucchine, bottarga, sig S.Marzano, mozz fior di latte
- 15) 4 formaggi14,50 €4 formaggi, sig. S. Marzano4 formaggi, sig. S. Marzano
- 16) porcini , pecorino stagionato, sugo S. Marzano, mozz fior di latte15,00 €
- 17) fuori di zucca, mozz fior di latte, guanciale sardo, acciughe14,20 €Bianca Fuori di zucca, mozz fior di latte, guanciale sardo, acciugheBianca Fuori di zucca, mozz fior di latte, guanciale sardo, acciughe
- 18) fiori di zucca, mozz fior di latte, guanciale sardo, provola,15,50 €Bianca, fiori di zucca, mozz fior di latte, guanciale sardo, provola,Bianca, fiori di zucca, mozz fior di latte, guanciale sardo, provola,
- 19) calzone12,50 €Mozz fior di latte, sugo S. Marzano , funghiMozz fior di latte, sugo S. Marzano , funghi
- 20) calzone farcito13,50 €Calzone farcito, mozz fior di latte, sugo S. Marzano, prosciutto cottoCalzone farcito, mozz fior di latte, sugo S. Marzano, prosciutto cotto
- 21) carlofortina14,00 €Tonno, pesto, sugo S.Marzano, mozz fior di latte,Tonno, pesto, sugo S.Marzano, mozz fior di latte,
Dettagli dell’azienda
Gustum Pizzeria&Ristorante
Via Giudice Chiano 37
09131 Cagliari
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