Gusto Tondo - Burger-Pizza-Poke

Menù Mini Burger

Pane al latte, burger irlandese, formaggio, pomodoro, insalata, ketchup. Accompagnato da patatine fritte, 1 ciambella a scelta e 1 bevanda a scelta.

8,50 €

Menù Mini Pollo

Pane al latte, petto di pollo panato, formaggio, pomodoro, insalata, maionese. Accompagnato da patatine fritte, 1 ciambella a scelta e 1 bevanda a scelta.

8,50 €

Menù Mini Margherita

Accompagnato da patatine fritte, 1 ciambella a scelta e 1 bevanda a scelta.

8,50 €

Marinara

pomodoro San Marzano, profumo d'aglio, olio extravergine d'oliva, scaglie di grana dopo cottura

6,00 €

Margherita Dop

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico

7,50 €

Napoli

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe del mediterraneo, olio extravergine d'oliva e origano bio

8,50 €

Calabrese

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, schiacciata piccante Calabra e olio extravergine d'oliva

8,00 €

4 Stagioni

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, carciofi marinati, olive, funghi porcini saltati, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Vegan

pomodoro San Marzano, crema di peperoni, zucchine e melanzane alla griglia e basilico

7,50 €

Carciofara

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, carciofi marinati e prosciutto cotto

9,50 €

Calzoncello

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva

8,00 €

I Maggi

mozzarella fiordilatte, gorgonzola Dop, taleggio Dop, pecorino di Pienza e stracchino

9,00 €

Da Bimbo

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, wurstel tirolesi e patatine fritte dipper

9,00 €

Patatine

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e patatine fritte dipper

8,00 €

Prosciutto

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

9,00 €

Prosciutto e Funghi

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi porcini saltati

9,50 €

Wurstel

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e wurstel tirolesi

8,00 €

La Divina

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, pomodori secchi, acciughe siciliane e olio extravergine d'oliva al basilico

9,50 €

S.Agata

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, formaggio silano, cime di rapa saltate e salsiccia al finocchietto selvatico

11,00 €

Bella di Mamma

pomodoro San Marzano, cipolla stufata, salsiccia al finocchietto selvatico, scaglie di pecorino nero di Pienza dopo cottura

9,50 €

Sapore

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, gorgonzola Dop e prosciutto crudo dopo cottura

9,00 €

Benessere

pomodoro San Marzano, grana, grattuggiato, formaggio silano affumicato, zucchine, melanzane, peperoni grigliati, olio extravergine d'oliva e basilico

8,00 €

Fresca Bianca

Mozzarella fiordilatte, olive nere.

Dopo cottura: rucola pomodorini, stracchino e scaglie di grana

8,00 €

Delicata

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala di Eboli, origano e olio extravergine d'oliva al basilico

9,50 €

Gusto Tondo Pizza

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi porcini saltati.

Dopo cottura: crema di tartufo nero, pancetta stirata Toscana e scaglie di pecorino di Pienza

12,00 €

Carpaccio

mozzarella fiordilatte, melanzane marinate, crema di tartufo nero e carpaccio di black angus in affumicatura celtica

12,00 €

Da Nord a Sud

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, gorgonzola Dop, ‘nduja di Spilinga e speck tirolese dopo cottura

10,00 €

Tonno

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, tonno, origano, olive e anelli di cipolla fritti in pastella all birra

9,00 €

Valtaleggio

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, taleggio Dop, bresaola della Valtellina, dopo cottura rucola e scaglie di grana

10,00 €

Gino

mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, 'nduja ti Spilinga e schiacciata piccante Calabra

10,00 €

Pizza U Purpu

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, polpo grigliato, pomodorini, olive taggiasche e olio extravergine d'oliva al basilico

16,00 €

Componi la Tua Pokè

1 base, 1 proteina a scelta, ingredienti a scelta e 1 salsa a scelta

da 13,50 €

Burger Il Classico

Pane morbido ai cereali, burger irlandese 180g, caciocavallo silano, insalatina croccante, cipolla rossa caramellata di Tropea, pancetta croccante, pomodoro, salsa sala gusto tondo.

14,00 €

Burger Sapori del Sud

Pane tasca, salsiccia calabra alla piastra, scamorza affumicata, friarielli saltati, pomodori secchi, salsa maionese.

13,00 €

Burger L'Exagerato

Pane morbido ai cereali, burger irlandese 180g, caciocavallo silano, 'nduja di Spilinga, insalatina croccante, pancetta toscana, uovo occhio di bue, pomodoro, salsa gusto tondo.

14,00 €

Burger Gusto Tondo

Pane tasca, burger irlandese 180g, mozzarella fiordilatte pugliese, granella di pistacchi, insalata songino, pomodori secchi, maionese al pesto leggero.

14,00 €

Burger Il Matt

Pane tasca, melanzane marinate, mozzarella di bufala di Eboli, pomodorino camone sardo ,insalata spinacino, emulsione di olio extravergine d'oliva e basilico, salsa al pepe nero.

12,00 €

Burger Polletto

Pane tasca, petto di pollo in croccante panatura di fiocchi di mais e polvere di cocco, caciocavallo silano, insalatina croccante, pomodoro, salsa maionese.

13,00 €

Burger Il Venti

Pane morbido ai cereali, petto di pollo in croccante panatura di mais e polvere di cocco, scamorza, insalata songino, pancetta affumicata croccante, capricciosa di cavolo cappuccio rosso con senape leggera.

14,00 €

Burger Il Toscanaccio

Pane tasca, burger irlandese 180g, pecorino nero di Pienza, pancetta toscana croccante, funghi porcini conditi saltati, rucola, crema di tartufo.

14,00 €

Burger U Purpu

polpo arrosto, stracciatella pugliese, olive taggiasche, pomodori secchi, mango, songino, salsa al pepe e pane morbido ai cereali

16,00 €

Il Nono

Burger irlandese (180gr), salsa Gusto Tondo, spianata calabra leggermente piccante, gorgonzola cremoso, peperoni grigliati, rucola, salsa BBQ, pane morbido ai cereali.

14,00 €

Insalata u Purpu

Insalata misticanza, polpo grigliato, stracciatella pugliese, mango, olive taggiasche e pomodori secchi.

16,00 €

Insalata Gian

Insalata spinacino, fiocchi di bresaola della Valtellina Igp, noci, fettine di pere, stracciatella pugliese, olio extravergine d'oliva e sale affumicato al faggio.

13,00 €

Insalata Gusto Tondo

Insalata misticanza, straccetti di pollo alla griglia, cuore di carciofi , mozzarella di bufala di Eboli, mais dolce al vapore, peperoncino agrodolce lacrima, olio extravergine d'oliva e sale nero di Cipro.

13,00 €

Petto di Pollo alla Griglia

Servito con verdure miste grigliate (melanzane, zucchine, peperoni)

13,00 €

Roast Beef di Manzo Irlanda

Servito con rucola, pomodorini camone sardo e grana a scaglie. Accompagnata da focaccia petra

15,00 €

Filetto di Manzo Irlanda alla Griglia

Servito con verdure alla griglia (melanzane, zucchine, peperoni) e patatine fritte dipper.

25,00 €

Tagliata di Manzo Irlanda

Servito con rucola, pomodorini e scaglie di grana. Accompagnato da patate fritte dipper.

20,00 €

Tagliata di Pluma Iberica Spagna

Pregiatissimo taglio di carne di suino spagnolo.

Servito con verdure alla griglia (melanzane, zucchine, peperoni) e patatine fritte dipper.

24,00 €

Tartare di Filetto

Battuta di carne di manzo servita con cipolla rossa caramellata di Tropea, olive taggiasche, pomodorini secchi, accieghe del Cantabrico, tuorlo d'uovo e senape.

20,00 €

Selezione Salumi e Formaggi Gusto Tondo

Selezione di salumi (culatta, collinetta, salame felino, coppa piacentina) Selezione di formaggi di stagione.

Il tutto accompagnato da gnocco fritto.

23,00 €

Alette di Pollo

Porzione 4 pz

da 6,50 €

Olive Ascolane DOP

porzione di 6 pezzi

6,00 €

Olive al Tartufo Nero

porzione di 6 pezzi

6,50 €

Bastoncini di Mozzarella

porzione di 6 pezzi

6,00 €

Anelli di Cipolla

Porzione di 6 pezzi

6,00 €

Crocchette di Pollo

Porzione 6 pz

da 6,00 €

Jalapeno

Porzione 6 pz

da 6,00 €

Mozzarella in Carrozza

Porzione 4 pz

da 6,00 €

Patatine Fritte

Patate dipper con buccia

5,00 €

Sweet Potato

Patata americana dolce

6,00 €

Olive ascolane senza glutine

Porzione 6 pz

7,00 €

Donut al Cioccolato

Ripiena da cioccolato

2,50 €

Donut rosa

Ripiena di cioccolato bianco

2,50 €

Babà

6,50 €

Tiramisù Classico

6,50 €

Tiramisù al Pistacchio

6,50 €

Cremoso di Mascarpone e Nutella

6,50 €

Cheesecake ai Frutti di Bosco

6,50 €

Cheesecake al Pistacchio

6,50 €

Cheesecake alla Nutella

6,50 €

Cannoli Siciliani

porzione di 2 pezzi

6,50 €

Salame al Cioccolato

6,50 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita 33cl

3,00 €

Birra 33cl 18+

da 4,00 €

Birra 50cl 18+

6,00 €

Lo Trappe quadrupel 18+

Vol 10%, doppio malto ambrata

13,00 €

Chimay Cinq Cent 75 cl 18+

Alc 8% belga chiara

13,00 €

Valpolicella 18+

veneto

18,00 €

Chianti 18+

toscana

18,00 €

Amarone Valpolicella 18+

veneto

30,00 €

Cannonau 18+

Sardegna

19,00 €

Primitivo Del Salento 18+

Puglia

20,00 €

Gewurztraminer 18+

Trentino alto adige

23,00 €

Lugana 18+

Lombardia

20,00 €

Friuliano 18+

Friuli

18,00 €

Passerina 18+

Marche

22,00 €