Gramsci Italian BurgerPub

mozzarella fiordilatte nobile, melanzane al filetto di pomodoro e fonduta di caciocavallo di pezzata rossa

caciocavallo di pezzata rossa, peperoni arrostiti e tapenade di olive nere

wurstel artigianale, crema di cheddar, bacon artigianale e cipolla caramellata

pulled beef, spalla di bovino aromatizzata, cotta a bassa temperatura, pomodori, insalata, cetrioli e salsa tzatziki

porchetta di Ariccia artigianale IGP, provola di Sorrento, funghi champignon e patate al forno

pane integrale, salmone affumicato, formaggio spalmabile, pomodoro, misticanza e maionese al pepe rosa

pane bianco, avocado, salmone affumicato, pomodoro, insalata e chips di patate

per due persone

con bacon artigianale e caciocavallo di pezzata rossa

spinacino, Parmigiano Reggiano 24 mesi, noci e riduzione al balsamico

polpettine di scottona con fonduta di caciocavallo

polpettine di baccalà al limone con maionese al pepe rosa

4 verdure, 1 formaggio, 1 mare o carne, 1 frutta e 1 special

rucola, pomodoro San Marzano secco, mozzarella fiordilatte nobile, pomodorino ciliegino, noci, pane croccante e filetti di acciughe

insalata mista, salmone affumicato, cavolo cappuccio viola e dressing di pepe rosa

radicchio, carote, insalata iceberg, lupini, pomodoro, stracchino, zucchine alla menta e semi di sesamo

radicchio, spinacino, caciocavallo di pezzeta rossa, carote arrostite, pomodorino ciliegino, mandorle tostate, pane croccante e vinegrette all'aceto balsamico

realizzato con patata gialla, provola affumicata, Grana Padano, pepe e prezzemolo 4 pezzi

mozzarella di bufala aversana con cuore di pomodori San Marzano Secchi e basilico

bocconcini di formaggio cheddar pastellati e ripieno di jalapeno

rosti di patate e speck

birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager, birra ashai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione, le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Alpi Biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato

birra rossa doppio malto di bassa fermentazione, specialità, con schiuma abbondante e persistente, è caratterizzata da un dolce aroma di malto tostato e zucchero di canna sostenuta da un corpo strutturato

birra bionda non filtrata di bassa fermentazione dall’aspetto tipicamente velato per la presenza di lieviti in sospensione, nata dalla creatività, dalla passione sorprende per il suo sapore pieno, corposo e dal retrogusto morbido

birra artigianale Irpina, Ru.Ral 1006 è una birra a alta fermentazione in stile American Pale Ale caratterizzata dall'abbondante luppolatura realizzata con luppoli di origine americana coltivati in Irpinia a sostengo di un corpo medio basso e dei suoi 5,3% gradi alcolici. Si presenta di color oro carico con schiuma compatta e persistente di color avorio, al naso l'aroma di scorza d'arancia e pompelmo predomina su un leggero sentore di caramello, in bocca prevale l'amaro e l'aroma di luppolo con un finale secco e pulito, ottima se abbinata a formaggi e salumi stagionati, carni rosse alla griglia e pizza