Gondi

Rosetta Ponte Milvio

mortadella Bologna, stracciatella e pesto al pistacchio

4,00 €

Rosetta Ponte Sisto

pancetta piacentina, brie morbido e verdurine sott’olio

4,00 €

Rosetta Ponte Duca d'Aosta

ciauscolo marchigiano, pecorino di Norcia e pesto al basilico ligure

4,00 €

Rosetta Ponte Rotto

speck dell’Alto Adige, gorgonzola piccante e puntarelle alla crudaiola pugliese

4,00 €

Rosetta Umberto

capocollo marchigiano, parmigiano Reggiano 26 messi e carpaccio di finocchi

4,00 €

Ponte Sant'angelo

prosciutto cotto tirolese, scamorza affumicata e pomodori secchi sott’olio

4,00 €

Ponte Cestio

alici del Cantabrico e ricotta romana fresca

6,00 €

Ponte Cavour

prosciutto crudo di Parma 18 mesi, stracciatella e carpaccio di cipolle rosse di Morgan

4,00 €

Ponte Margherita

salmone scozzese affumicato, robiola e limone

6,00 €

Ponte Fabricio

tonno sott’olio e pomodorini confit

5,00 €

Ponte Palatino

mozzarella di bufala di paestum, pomodori secchi e pesto al basilico ligure

4,00 €

Ponte Mazzini

capocollo di Martina Franca, parmigiano Reggiano 26 mesi e patè di pomodori secchi

4,00 €

Panino Colosseo

mortadella al pistacchio, fonduta di brie, carciofo alla griglia e senape grezza Ca de la Pasina

6,00 €

Panino Trinità dei Monti

pancetta di Frasassi, fonduta di gorgonzola Novarese, pomodori secchi e visciolata Agrimontana

6,00 €

Panino Castel S.Angelo

prosciutto crudo di Sauris, cheddar artigianale, broccoletti e pesto rosso Ca de la Pasina

6,00 €

Panino Il Cuppolone

zucchine grigliate, ricotta fresca e miele di acacia Adore

6,00 €

Panino Circo Massimo

roast beef, parmigiano Reggiano, songino fresco e salsa verde Ca de la Pasina

6,00 €

Panino Piazza Venezia

alici del cantabrico e burro del sudtiro

6,00 €

Tramezzino con Prosciutto Cotto e Formaggio Dolce

3,00 €

Tramezzino con Tonno e Pomodoro Fresco

3,00 €

Tramezzino con Salame, Uovo Sodo e Songino

3,00 €

Tramezino con Insalata di Pollo

3,00 €

Tramezino con Gorgonzola, Sedano e Mela Golden

3,00 €

Tramezino con Salmone, Robiola e Rucola

3,00 €

Tramezino con Bresaola Igp, Parmigiano Reggiano e Rucola

3,00 €

Tagliere Capocollo di Martina Franca e Pecorino Dolce di Norcia

10,00 €

Tagliere Crudo di Parma 18 Mesi, Mozzarella Fiordilatte Pugliese e Pachino

10,00 €

Tagliere Crudo di Sauris, Brie Morbido e Lattuga

10,00 €

Tagliere Speck dell’ Alto Adige, Parmigiano Reggiano 26 Mesi e Rughetta

10,00 €

Insalata Leone I

ceci, feta greca, scarola, cipolla, prezzemolo, pomodoro Pachino e limone

10,00 €

Insalata Clemente V

finocchi, arance e olive taggiasche

10,00 €

Insalata Innocenzo III

mozzarella fiordilatte pugliese, tonno, maionese, senape e cipolla di Tropea

10,00 €

Insalata Papa Francesco

prosciutto crudo di Sauris, frutta fresca, cetriolini, scaglie di parmigiano e songino

10,00 €

Insalata L'Antipapa

cous cous, stracciatella, pomodori secchi e pesto

10,00 €

Insalata Papa Nero

salmone norvegese, avocado, robiola fresca e granella di pistacchio

13,00 €

Insalata Martino V

Mozzarella fiordilatte pugliese, pomodoro Pachino, alici del Cantabrico, cipolla di Tropea,olive taggiasche e aceto balsamico

13,00 €

Acqua Naturale 50cl

1,50 €

Acqua Nepi 50cl

1,50 €

Bibita 45cl

2,50 €

Bibita 50cl

2,50 €

Bibita in Vetro 33cl

2,50 €

Chinotto Neri in Vetro 20cl

2,50 €

Lurisia 27.5cl

3,00 €

Birra 33cl 18+

3,00 €

Birra 33cl 18+

3,00 €

Prosecco Servo Suo Dry 75cl 18+

15,90 €

Prosecco Servo Suo Brut 75cl 18+

15,90 €