God Save The Food - Brera

Hummus

crema di ceci e paprika servita con pita

Informazione: il prodotto contiene cereali con glutine, semi di sesamo e solfiti e la pita è surgelata

7,00 €

Guacamole

smashing avocado condito con olio, sale, pepe, coriandolo, lime accompagnato con concassé di pomodoro, cipolla rossa, jalapeño e nachos

Informazione: il prodotto contiene solfiti

9,00 €

Chicken Caesar Salad

pollo alla piastra, crispy bacon, lattuga, scaglie di grana, crostini di pane e salsa della casa dressing Caesar con grana e acciughe

Informazione: il prodotto contiene cereali con glutine, uova, pesce, latte e solfiti

17,00 €

Quinoa Salad

Quinoa bianca e rossa, feta, fagioini, ceci, pomodorini rossi e gialli, pomodori secchi, cetrioli, basilico, citronette alla menta

Informazione: il prodotto contiene latte e solfiti

16,00 €

Avocado Salad Gstf

avocado, gamberi alla piastra, songino, semi di zucca e girasole, cipolla di Tropea e citronette dolce alla curcuma

Informazione: il prodotto gambero è surgelato, contiene crostacei, frutta a guscio e solfiti

18,00 €

Club Sandwich

Pane in cassetta, tacchino arrosto, uovo sodo, bacon, pomodoro, lattuga e dressing gstf

Informazione: il prodotto contiene cereali con glutine, uova, soia, latte, senape e solfiti

18,00 €

Salmon e Guacamole Club Sandwich

pane in cassetta integrale, salmone affumicato, cream cheese, senape all'antica, guacamole, cetriolini sott'aceto, lattuga romana, limone e pepe

Informazione: il prodotto contiene cereali con glutine, pesce, soia, latte, senape e solfiti

19,00 €

Salt Beef Sandwich

Pane in cassetta, sottofiletto di manzo marinato e cotto a bassa temperatura, cetrioli sott'aceto, maionese al wasabi servito con insalatina di cavolo cappuccio. Allergeni: glutine, uova, latte, sesamo, senape, solfiti

20,00 €

Wok di Pollo e Verdure Servita con Riso Thai e Semi di Papavero

pollo cotto a bassa temperatura saltato con carote, zucchine, cavolo cinese, germogli di soia, broccoli, fagiolini saltati e our special gluten free soy

sauce, servita con riso thai e semi di papavero...

Informazione: il prodotto contiene soia e solfiti, i fagiolini sono surgelati

17,00 €

Wok di Branzino agli agrumi

Filetti di branzino aromatizzati agli agrumi saltati con spinacini novelli, pomodorini, porro, olio evo

Informazione: il prodotto contiene pesce, solfiti e il branzino è surgelato

18,00 €

Veggie Wok

Spinacini, pomodorini, porro, barbabietola, broccoli, olio di sesamo, timo, semi di sesamo, soia light servita con riso thai

Informazione: il prodotto contiene soia, sesamo, solfiti

16,00 €

Pad Thai Rice Gstf

riso saltato con uovo, gamberi, fagiolini, piselli, germogli di soia, cipollotto, peperoncino e coriandolo fresco, zenzero, anacardi tostati, succo di lime, pestato di peperoncino e gluten free soy sauce

Informazione: il prodotto contiene crostcaei, uova, soia, frutta a guscio, solfiti, i gamberi, fagiolini e piselli sono surgelati

18,00 €

Chicken Pad Thai

Riso saltato con uovo, pollo, fagiolini, piselli, germogli di soia, cipollotto, zenzero, succo di lime, gluten free soy sauce, coriandolo, pestato di peperoncino e anacardi. Il prodotto contiene: uova, soia, frutta a guscio e solfiti

17,00 €

Filetto di Salmone alla Griglia all'arancia

Servito con insalatina di finocchi, spinacino e salsa ponzu all'arancia

Informazione: il prodotto contiene pesce, glutine, semi di soia e solfiti

19,00 €

Bacon Cheese Burger di Fassona

pane, hamburger di fassona, bacon, cheddar, insalata, pomodori, cetriolini in agrodolce,

home made barbecue e servito con patate al forno...

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova, latte, senape, semi di sesamo e solfiti

18,00 €

Gazpacho con burratine

Servito con crostini. Il prodotto contiene: glutine, latte e sedano

16,00 €

Polpo alla catalana

Polpo al vapore condito con insalatina di sedano, pomodorini, cipolla,cipollotto, paprika, olio evo, sale, pepe, basilico. Il prodotto continene: molluschi, sedano, solfiti

20,00 €

Baked Potato e Cream Cheese

Informazione: il prodotto contiene latte e solfiti

6,00 €

Patate Arrosto

6,00 €

Spinacino ripassato

5,00 €

Riso Thai

3,00 €

Insalatina Mista

misticanza, carote e pomodorini

5,00 €

Avocado side

1/2 avocado

4,00 €

Macedonia

6,00 €

Macedonia con Yogurt Greco

7,00 €

Yogurt Greco con Granola e Miele

Informazione: il prodotto contiene glutine, latte e frutta a guscio

6,00 €

Ananas

6,00 €

Cheesecake

Informazione: il prodotto è surgelato, contiene glutine, uova e latte

7,00 €

Tartelletta di Frutti di Bosco

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

7,00 €

Lemon Curd

Informazione: il prodotto è surgelato, contiene glutine, uova e latte

7,00 €

Brownies

Informazione: il prodotto è surgelato, contiene glutine, uova e frutta a guscio

6,00 €

Crostata di Confettura di Albicocca

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

5,00 €

Crostata di Confettura Frutti di bosco

5,00 €

Tiramisu

7,00 €

Veggie Avocado Toast

Toast, guacamole, pomodorini secchi, feta greca, cipolla rossa, semini servito rosti di patate, pomodorino confit e spinaci filanti

16,00 €

Eggs and Bacon Toast

Toast, uovo all'occhio di bue, guacamole e crispy bacon servito con rosti di patate, pomodorino confit e spinaci filanti

18,00 €

Salmon & Eggs Avocado Toast

Servito con cream cheese, erbe cipollina, cipolla di Tropea, pomodorino confit, rosti di patate e spinaci filanti

19,00 €

Veggie Eggs Benedict

Pane di altamura tostato, uova poché, salsa olandese, spinacino saltato con broccoli, fagiolini, cipollotto e piselli, servito con songino e pomodorino confit

16,00 €

Eggs Benedict Royale

Pane di altamura tostato, uova poché, salmone norvegese affumicato, salsa olandese servito con songino e pomodorino confit

19,00 €

Eggs Florentine

Uova pochè servite con bagel, salsa olandese, prosciutto cotto, spinaci filanti, erba cipollina, accompagnate da songino e pomodorino confit

18,00 €

Salmon and Eggs Bagel

Bagel con salmone norvegese affumicato, cream cheese, uovo all'occhio di bue, avocado e misticanza servito con patate al forno e insalatina mista

19,00 €

Croque Monsieur

Toast con emmenthal, prosciutto cotto, besciamella servito con pomodorino confit e rosti di patate

16,00 €

Croque Madame

Toast con emmenthal, prosciutto cotto, besciamella e uovo all'occhio di bue servito con pomodorino confit, rosti di patate

17,00 €

Pancakes

Serviti con Frutti di bosco, banane e sciroppo d'acero

12,00 €

Pancake con Nutella

Servito con granella di nocciole

13,00 €

Posate

0,20 €

1. Mela Carota Limone

6,00 €

2. Sedano Mela Lime

6,00 €

3. Pompelmo Finocchio Mela

6,00 €

4. Ananas Cetriolo Zenzero

6,00 €

5. Fragola Lampone Mela

6,00 €

6. Ananas Mela Lime Zenzero

6,00 €

Spremuta di Pompelmo

6,00 €

Spremuta d'arancia

6,00 €

Acqua Naturale

50cl

2,00 €

Acqua Frizzante

50cl

2,00 €

Coca cola 33cl

5,00 €

Coca cola zero 33cl

5,00 €

Ichnusa non filtrata

6,00 €

Lagunitas Ipa

7,00 €