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- Fumèpomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, scamorza e speck dell'Alto Adigepomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, scamorza e speck dell'Alto Adigeda 8,50 €
- 4 Formaggipomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, scamorza, emmental e gorgonzolapomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, scamorza, emmental e gorgonzolada 9,50 €
- Capricciosapomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, corolle di carciofi, prosciutto cotto e olive nerepomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, corolle di carciofi, prosciutto cotto e olive nereda 8,50 €
- Genovesepomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, pesto alla genovese, formaggio francese e speck dell'Alto Adige IGPpomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, pesto alla genovese, formaggio francese e speck dell'Alto Adige IGPda 9,50 €
- Valtellinapomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, bresaola punta d'anca, rucola e scaglie di granapomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, bresaola punta d'anca, rucola e scaglie di granada 10,50 €
- Diavolapomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, crema di 'nduja, salame piccante e pecorino romanopomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, crema di 'nduja, salame piccante e pecorino romanoda 9,50 €
- Giomèpomodoro pelato, mozzarella di bufala, crema di funghi porcini, salame piccante, gorgonzola e sedanopomodoro pelato, mozzarella di bufala, crema di funghi porcini, salame piccante, gorgonzola e sedanoda 12,50 €
- Principessapomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, stracciatella e prosciutto crudo di Parma IGPpomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, stracciatella e prosciutto crudo di Parma IGPda 9,50 €
- Crudaiolapomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola e cacio di ricotta a scagliepomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola e cacio di ricotta a scaglieda 8,50 €
- Lightmozzarella fiordilatte, fesa di tacchino, insalata iceberg, limone e olio extravergine d'olivamozzarella fiordilatte, fesa di tacchino, insalata iceberg, limone e olio extravergine d'olivada 8,50 €
- Ortolanamozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, crema di peperoni, pan grattato, funghi freschi e pomodorinimozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, crema di peperoni, pan grattato, funghi freschi e pomodorinida 11,00 €
- Alto Adigemozzarella fiordilatte, crema di noci, speck dell'Alto Adige IGP e gorgonzolamozzarella fiordilatte, crema di noci, speck dell'Alto Adige IGP e gorgonzolada 10,00 €
- Boscaiolamozzarella fiordilatte, crema di funghi porcini, patate al forno e salsiccia di Norciamozzarella fiordilatte, crema di funghi porcini, patate al forno e salsiccia di Norciada 9,50 €
- Margherita 2.0mozzarella di bufala, crema di basilico, pomodorini e scaglie di granamozzarella di bufala, crema di basilico, pomodorini e scaglie di granada 11,50 €
- Sfiziosamozzarella fiordilatte, crema di pistacchio, mortadella, scaglie di grana e pomodorinimozzarella fiordilatte, crema di pistacchio, mortadella, scaglie di grana e pomodorinida 11,50 €
- Specialbase bianca, burrata, formaggio francese, zucchine, bacon, patate al forno e tarallo sbriciolatobase bianca, burrata, formaggio francese, zucchine, bacon, patate al forno e tarallo sbriciolatoda 12,50 €
- Crudaiola Sbagliatabase bianca, mozzarella di bufala, patè di pomodori secchi, rucola fritta e fonduta cacio e pepebase bianca, mozzarella di bufala, patè di pomodori secchi, rucola fritta e fonduta cacio e pepeda 10,50 €
- Ciccioolio, sale e origanoolio, sale e origanoda 4,50 €
- Marinarapomodoro pelato, origano, aglio e olio extravergine d’olivapomodoro pelato, origano, aglio e olio extravergine d’olivada 5,00 €
- Margheritapomodoro pelato e mozzarella fiordilattepomodoro pelato e mozzarella fiordilatteda 6,00 €

