AntipastiAntipasti
- Arancinetti alla Gricia10,50 €Croccanti fuori, cremosi dentro. Riso mantecato con burro e pecorino romano dop, guanciale di Amatrice dorato e saporito, fritto alla perfezione e adagiato su una vellutata fonduta di pecorino.Croccanti fuori, cremosi dentro. Riso mantecato con burro e pecorino romano dop, guanciale di Amatrice dorato e saporito, fritto alla perfezione e adagiato su una vellutata fonduta di pecorino.
- Patate e Guanciale10,50 €Patate cotte nel forno a legna, croccanti fuori e morbide dentro, con guanciale di Amatrice dorato e saporito. Un classico del nostro bistrot dal 2016, semplice e irresistibile.Patate cotte nel forno a legna, croccanti fuori e morbide dentro, con guanciale di Amatrice dorato e saporito. Un classico del nostro bistrot dal 2016, semplice e irresistibile.

