AntipastiAntipasti
- Bresaola con Rucola e GranaBresaola, rucola e grana.Bresaola, rucola e grana.10,50 €
- Bresaola Del MonteBresaola della Valtellina "Rigamonti" con rucola, crema di funghi al profumo di tartufo e scaglie di asiago riserva.Bresaola della Valtellina "Rigamonti" con rucola, crema di funghi al profumo di tartufo e scaglie di asiago riserva.10,50 €
- Carne SalàCarne di manzo (circa 150g), mousse di robiola, rucola e noci, olio evo, sale e pepe.Carne di manzo (circa 150g), mousse di robiola, rucola e noci, olio evo, sale e pepe.9,50 €
- Gamberi con olio, limone e prezzemoloCode di gambero cotte a vapore condite con olio, limone, prezzemolo, sale e pepeCode di gambero cotte a vapore condite con olio, limone, prezzemolo, sale e pepe10,50 €
- Hummus di ceciHummus di ceci fatto fresco in casa con sesamo, succo di limone e olio evo (circa 200g)Hummus di ceci fatto fresco in casa con sesamo, succo di limone e olio evo (circa 200g)7,50 €
- Prosciutto crudo e meloneProsciutto crudo affettato (riserva 18 mesi) e melone mantovano.Prosciutto crudo affettato (riserva 18 mesi) e melone mantovano.9,50 €
- Prosciutto crudo e mozzarellaProsciutto crudo (riserva 18 mesi) e mozzarella di bufalaProsciutto crudo (riserva 18 mesi) e mozzarella di bufala10,50 €
- Prosciutto crudo San DanielePiatto di prosciutto crudo "San Daniele" affettato.Piatto di prosciutto crudo "San Daniele" affettato.5,50 €
- Tartare di manzo al naturaleTartare di scottona selezionata (circa 150g) condita solo con olio, sale e pepeTartare di scottona selezionata (circa 150g) condita solo con olio, sale e pepe9,50 €
- Tartare di salmoneSalmone norvegese (circa 150g) condito con avocado, mela verde, mandole e salsa di soiaSalmone norvegese (circa 150g) condito con avocado, mela verde, mandole e salsa di soia10,50 €
- Tacchino estate lightFesa di tacchino con insalata valeriana, pomodorini datterino, salsa al mango, curry e zenzeroFesa di tacchino con insalata valeriana, pomodorini datterino, salsa al mango, curry e zenzero9,00 €