Gandhi

Prima Portata

Jhinga Tandoori - gamberoni marinati con spezie e cotti nel forno tandoori

Informazioni: il prodotto contiene ingredienti surgelati e crostacei

Mix Raita - salsa di yogurt e verdure

Informazioni: il prodotto contiene latte

Cheese Naan - il classico pane indiano ripieno di formaggio

Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte

Seconda Portata

Jhinga Balchao - gamberetti marinati in salsa di pomodoro con un prezioso masala di spezie e cotti in un sugo deliziosamente piccante

Informazioni: il prodotto contiene ingredienti surgelati e crostacei

Palak - spinaci tradizionali leggermente speziati nel caratteristico sapore indiano mantecato con burro e panna di soia

Informazioni: il prodotto contiene ingredienti surgelati e latte

Riso - riso basmati profumato e cotto al vapore

dolce a scelta

Prima Portata

Fish Tikka - bocconcini di pesce spada marinati con lime, zenzero fresco e spezie cotti nel forno tandoori

Informazioni: il prodotto contiene ingredienti surgelati e pesce

Mix Raita - salsa di yogurt e verdure

Informazioni: il prodotto contiene latte

Cheese Naan - il classico pane indiano ripieno di formaggio

Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte

Seconda Portata

Fish Masala - bocconcini di pesce spada in salsa di pomodoro e curry in un delizioso masala speziato

Informazioni: il prodotto contiene ingredienti surgelati e pesce

Mix Vegetable - verdure miste in una ricca e speziata salsa di pomodoro

Riso - riso basmati profumato e cotto al vapore

dolce a scelta

Prima Portata

Harali Murgh Tikka - bocconcini di pollo al forno tandoori, marinati in yogurt, spezie ed erbe verdi

Informazioni: il prodotto contiene latte

Mix Raita - salsa di yogurt e verdure

Informazioni: il prodotto contiene latte

Cheese Naan - il classico pane indiano ripieno di formaggio

Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte

Seconda Portata

Murgh Curry - bocconcini di pollo saltati in padella con pomodoro, spezie e curry

Informazioni: il prodotto contiene latte

Dal Bukara - denso curry di lenticchie e fagioli neri in una cremosa salsa di spezie e mantecato con burro e panna

Riso - riso basmati profumato e cotto al vapore

dolce a scelta

Prima Portata

Seek Kebab - delizioso agnello alla brace aromatizzato da zenzero fresco, zafferano e menta

Informazioni: il prodotto contiene ingredienti surgelati

Mix Raita - salsa di yogurt e verdure

Informazioni: il prodotto contiene latte

Cheese Naan - il classico pane indiano ripieno di formaggio

Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte

Seconda Portata

Roganjosh - bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa e spezie, piatto famoso di montagna Kashmir

Dum Aloo Kashmiri - piatto di patate insaporite da semi di cumino, ginger e yogurt

Informazioni: il prodotto contiene senape

Riso - riso basmati profumato e cotto al vapore

dolce a scelta

Prima Portata

Samosa e Pakora Mix - sfoglia ripiena di patate e verdure miste in pastella di farina di ceci

Informazioni: il prodotto contiene glutine

Mix Raita - salsa di yogurt e verdure

Informazioni: il prodotto contiene latte

Cheese Naan - il classico pane indiano ripieno di formaggio

Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte

Seconda Portata

Paneer Makhani - piatto delicato di paneer formaggio indiano con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco e cardamomo verde

Informazioni: il prodotto contiene latte

Dal Bukara - denso curry di lenticchie e fagioli neri in una cremosa salsa di spezie e mantecato con burro e panna

Informazioni: il prodotto contiene latte

Riso - riso basmati profumato e cotto al vapore

dolce a scelta

Prima Portata

Soya Seek - soia tritata, patate e zenzero fresco allo spiedo cotto nel forno tandoori

Informazioni: il prodotto contiene soia

Pudina Paratha - pane integrale con mento cotto nel forno, pane tradizionale indiano

Informazioni: il prodotto contiene glutine e  latte

Seconda Portata

Tofu Tikka Masala - tofu biologico in una salsa di pomodoro fresco, panna di soia e spezie

Informazioni: il prodotto contiene soia

Daal Tarka - miscela di cinque lenticchie diverse in una salsa di pomodoro e spezie

Riso Basmati - riso basmati cotto al vapore con semi di cumino, monstardo e chia, sciroppo di zenzero e limone

Dolce

Sorbetto di Mango

Antipasti Mix

Aloo Tikki - frittelle di patate, piselli ed uova con spezie

Informazioni: il prodotto contiene uova

Mix Pakora - verdure miste con pastella in farina di ceci

Raita - salsa di yogurt e verdure

Informazioni: il prodotto contiene latte

Pane tradizionale Indiano - cheese naan o pudina parantha a scelta

Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte

Seconda Portata

Punch Rattan Korma - piatto di verdure miste cotte con miele, anacardi, cardamomo e panna non piccante

Informazioni: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

Channa Punjabi - curry di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolle e pomodoro

Palak - spinaci tradizionali leggermente speziati dal caratteristico sapore indiano mantecato con burro e panna di soia

Informazioni: il prodotto contiene ingredienti surgelati

Riso - riso basmati profumato e cotto al vapore

dolce a scelta

Antipasti Mix

Mix Pakora - verdure miste in pastella di farina di ceci

Lamb Seek - spiedini di agnello tritati, aromatizzati da zenzero e cotti in forno

Informazioni: il prodotto contiene ingredienti surgelati

Hara Bara Murgh Tikka - bocconcini di pollo al forno tandoori con spezie, menta ed erbe verdi

Informazioni: il prodotto contiene latte

Pane tradizionale Indiano - cheese naan o pudina parantha a scelta

Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte

Seconda Portata

Murgh Korma o Agnello Kasmiri a scelta

Murgh Korma - bocconcini di pollo in salsa di panna, pomodoro, spezie, anacardi e mandorle

Informazioni: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

Agnello Kasmiri - bocconcini di agnello in salsa speziata di pomodoro

Dal Bhukhara - denso curry di fagioli neri in una cremosa salsa speziata mantecato con burro e panna

Informazioni: il prodotto contiene soia e latte

Riso - riso basmati profumato e cotto al vapore

dolce a scelta

Antipasto

Fish Pakora, Pakora Mix - antipasto misto di pesce spada, verdure mix in pastella di farina di ceci e salsa di yogurt con insalata

Informazioni: il prodotto contiene ingredienti surgelati e glutine

Pudina Parantha - pane tradizionale di farina integrale con menta

Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte

Prima Portata

Mix Tandoori Pletar - seek kabab, reshmi kabab, hara murgh tikka e jhinga tandoori

Informazioni: il prodotto contiene latte e crostacei

Seconda Portata

Lamb Biryani o Chicken Biryani a scelta

Lamb Biryani - riso basmati ed agnello cucinati in spezie, zenzero e menta

Chicken Biryani - a base di pollo

Dal Bhukhara - denso curry di lenticchie e fagioli neri in una cremosa salsa di spezie mantecato con burro e panna

Informazioni: il prodotto contiene latte

dolce a scelta

i piatti di questo menù sono delicati e non piccanti

Aloo Tikki / M.Reshmi - fritelle di verdure miste

Malai Tikka o Murgh Shai Korma a scelta

Malai Tikka - petto di pollo marinato con yogurt, panna, mandorle e cotto al forno

Informazioni: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

Murgh Shai Korma - petto di pollo in umido con panna, anacardi, mandorle e uvetta

Informazioni: il prodotto contiene latte e frutta a guscio

Cheese Naan - il classico pane indiano ripieno di formaggio

Informazioni: il prodotto contiene latte

Riso Basmati - riso indiano cotto al vapore

Dolce

gelato alla crema o al cioccolato a scelta

Informazioni: il prodotto contiene latte