Fusion Zen Taste
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Menù
Menù 78 pezzi
nigiri e uramaki per 5 persone60,00 €
Menù 48 Pezzi
nigiri e uramaki per 3 persone38,00 €
Menù 30 Pezzi
nigiri e uramaki per 2 persone25,00 €
Antipasti
Samurai Stick
involtino ripieno di pesce, stick di gambero, edamame avvolto in pasta croccante e salsa piccante4,50 €
Spring Rolls
involtini di verdure misteVegetariano2,00 €
Harumaki
involtini di gamberi e suino croccanti4,00 €
Polpette di Gambero Fritte
6,00 €
Crocchette di Gambero e Patate
5,00 €
Dim Sum Combo Fritto
combinazione di dim sum, samurai stick, spring roll, harumaki e polpette di gamberi5,00 €
Ravioli
ravioli di suino e cavolo cappuccio serviti con salsa di soia4,00 €
Shaomai
ravioli di gamberi al vapore in salsa di edamame5,00 €
Hargou
ravioli di pasta cristallo al vapore con ripieno di gamberi5,00 €
Ravioli di Verdure
ravioli al vapore con ripieno di verdureVegetariano4,00 €
Ravioli di Manzo
ravioli al vapore in pasta viola con ripieno di manzo e olio al tartufo5,00 €
Dim Sum Combo Vapore
combinazione di dim sum, hargou, shaomai, ravioli di manzo e ravioli di verdure5,00 €
Baobao
ravioli al vapore ripieno di suino e griglie6,00 €
Nuvole di Drago
2,00 €
Bao Chicken
panino orientale al vapore con pollo e verdure saltate ai cinque aromi8,00 €
Suonomono
carpaccio di pesce misto, salame, sesamo, salsa di ponzu e lime8,00 €
Edamame
baccelli di soia cotti al vaporeVegetariano3,00 €
Goma Wakame
insalata di alghe croccanti all’olio di sesamoVegetariano4,00 €
Zuppe
Zuppa Miso Shiro
zuppa di miso con alghe e tofu3,00 €
Zuppa Pechinese
zuppa leggermente piccante con muer, pollo, tofu e uovoPiccante3,00 €
Zuppa con Frutti di Mare
zuppa con gamberi, surimi e alghe5,00 €
Pokè
Pokè Salmone
riso bianco, tartare di salmone, philadelphia, tobiko, edamame, pomodorini, avocado, mango, mandorle e salsa teriyaki12,00 €
Pokè Gambero
riso bianco, tempura di gamberi, cetrioli, ananas, avocado, insalata iceberg, sesamo e maionese piccante11,00 €
Pokè Pollo
riso bianco, bocconcini di pollo, pomodorini, mais, cetrioli, mandorle e salsa teriyaki10,00 €
Vega Pokè
riso bianco, pomodorini, cetrioli, avocado, edamame, goma wakame, mandorle e salsa sesamoVegetariano8,00 €
Insalate
Insalata Thai
insalata iceberg con gamberi cotti, polpo cotto, mango e salsa thai8,00 €
Insalata Mango
insalata iceberg con mango, avocado e arancia al salsa di sesamoVegetariano8,00 €
Insalata Tonno
insalata mista con tonno scottato e salsa di kewpie8,00 €
Riso
Riso Saltato con Gamberi e Verdure
6,00 €
Riso al Curry di Frutti di Mare
riso saltato con gamberi, calamari e verdure al curry7,00 €
Riso alla cantonese
riso saltato con piselli e prosciutto cotto5,00 €
Riso al Curry di Pollo
riso al vapore con pollo e patate al curry6,00 €
Yakiniku Don
riso al vapore con fettine di manzo e verdure in salsa yakiniku7,00 €
Yakitoyi Don
riso al vapore con pollo in salsa teriyaki7,00 €
Riso Verdure
riso saltato con verdure miste4,00 €
Pasta
Yaki Udon
spaghetti di grano tenero saltati con frutti di mare e verdure7,00 €
Yakiniku Udon
spaghetti di grano tenero saltati con manzo e verdure7,00 €
Noodles Ebi
spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure alla piastra7,00 €
Noodles Yasai
spaghetti di riso saltati con verdure miste5,00 €
Spaghetti di Soia con Frutti di Mare
spaghetti di soia saltati con frutti di mare e verdure alla piastra7,00 €
Spaghetti di Soia con Carne Piccante
spaghetti di soia saltato con carne piccante alla piastraPiccante6,00 €
Ramen
Tonkatsu Ramen
con fette di pancetta, alghe, surimi e un uovo semi sodo marinato10,00 €
Ramen Manzo
con fette di manzo marinato, alghe, surimi e un uovo semi sodo marinato10,00 €
Ramen Frutti di Mare
con frutti di mare e alghe in brodo10,00 €
Vegetarian Ramen
con verdure miste in brodoVegetariano8,00 €
Barche
Barca per 1 Persona
5 fette di sashimi, 5 pezzi di nigiri, 2 pezzi di gunkan, 4 pezzi di rolls special e 1 pezzo di tartare19,00 €
Barca per 2 Persone
10 fette di sashimi, 10 pezzi di nigiri, 2 pezzi di gunkan, 8 pezzi di rolls special e 2 pezzi di tartare35,00 €
Sushi
Sushi Misto Senza Glutine
6 nigiri misti, 4 hosomaki e 2 uramaki10,00 €
Sushi Solo Salmone Senza Glutine
8 nigiri salmone9,00 €
Sashimi
Sashimi Sake Senza Glutine
12 fette di sashimi di salmone 1 porzione a persona12,00 €
Sashimi Misto Senza Glutine
9 fette di sashimi misti crudi, scampi e gambero rosso 1 porzione a persona14,00 €
Sashimi Sakedon
riso bianco e sashimi di salmone10,00 €
Chirashi Misto Crudo
riso bianco e sashimi misto12,00 €
Nigiri
Nigiri Sake Senza Glutine
salmone1,20 €
Nigiri Ebi Senza Glutine
gambero cotto1,20 €
Nigiri Misti
8 nigiri misti10,00 €
Nigiri Suzuki Senza Glutine
branzino1,20 €
Nigiri Maguro Senza Glutine
tonno1,50 €
Nigiri Unaghi Senza Glutine
anguilla grigliata1,50 €
Nigiri Tako Senza Glutine
polpo1,20 €
Nigiri Samba
branzino, lime e capperi di Pantelleria1,50 €
Nigiri Salmon Gio
salmone flambé, uova di salmone e salsa maionese piccante1,50 €
Nigiri Zuke
tonno scottato e marinato nella soia1,50 €
Onigiri
Onigiri Salmone Cotto
salmone tritato, maionese, granella di nocciola e maionese piccante4,00 €
Onigiri Tempura di Gambero
tempura di gamberi, maionese e salsa teriyaki4,00 €
Uramaki
Uramaki Sake Senza Glutine
salmone, avocado e sesamo8,00 €
Uramaki Salmon Philadelphia Roll
salmone, philadelphia, sesamo, arachidi e salsa teriyaki9,00 €
Uramaki Spicy Salmon Senza Glutine
salmone, maionese, tobiko e salsa piccantePiccante10,00 €
Uramaki Philadelphia
salmone grigliato, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki8,00 €
Uramaki Maguro Senza Glutine
tonno, avocado e sesamo10,00 €
Uramaki Spicy Tuna Senza Glutine
tonno, maionese, tobiko e salsa piccantePiccante12,00 €
Uramaki Tuna Cotto
tonno cotto, sesamo e maionese piccante10,00 €
Uramaki California Senza Glutine
surimi, cetrioli e avocado8,00 €
Uramaki Rainbow Senza Glutine
california con carpaccio di pesce misto e avocado10,00 €
Uramaki Misto
salmone, tonno e pesce bianco8,00 €
Uramaki Ebiten
tempura di gamberi, maionese e sesamo7,00 €
Uramaki Ebiten Plus
tempura di gamberi, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki8,00 €
Uramaki Tiger Roll
tempura di gamberi, maionese, salmone e salsa teriyaki9,00 €
Uramaki Millepiedi
tempura di gamberi, maionese, avocado e salsa teriyaki10,00 €
Uramaki Chicken Roll
filetto di pollo fritto, maionese, avocado e fili di patate fritti8,00 €
Uramaki Vegetariano
avocado, cetriolo e insalata avvolti in sfoglia di soiaVegetariano6,00 €
Uramaki Miumiu California
gamberi, surimi, maionese, tabasco e sesamoPiccante8,00 €
Uramaki Saudade Senza Glutine
doppio strato di riso, tartare di salmone, avocado e rivestito di sashimi di salmone8,00 €
Uramaki Zuke Roll
tempura di gamberi e carpaccio di tonno marinato in salsa di soia con crema wasabiPiccante14,00 €
Uramaki Salmon Roll
salmone fritto, avocado, salmone flambé, tobico, pistacchio e salsa di mango12,00 €
Uramaki Mango Roll
salmone, philadelphia, mango e salsa di mango10,00 €
Uramaki Tartufo Roll
tempura di gamberi, avocado, tonno flambé e tartufo12,00 €
Uramaki Salmon Flambè Roll
tempura di gamberi, salmone flambé, pasta kataifi e maionese piccantePiccante11,00 €
Uramaki Salmon Flower Roll
tempura di gamberi, avocado, philadelphia e salmone flambé11,00 €
Uramaki Green Roll Senza Glutine
salmone, philadelphia, avocado, tartare di salmone, chicchi di tempura e tobico10,00 €
Uramaki Ebi Flo
tempura di gamberi, tartare di salmone speziato, fiori di zucca in tempura e ikura12,00 €
Uramaki Golden Tuna Roll
tartare di tonno, avocado, maionese, sesamo, cipolla fritta, tobiko e salsa piccantePiccante12,00 €
Uramaki Blonde Roll
tartare di salmone, avocado, maionese, sesamo, patate fritte, tobico e salsa piccantePiccante11,00 €
Uramaki Dragon Roll
tempura di gamberi, anguilla grigliata, avocado e salsa di anguilla10,00 €
Uramaki Black Tuna
riso venere, tonno cotto, maionese, sesamo, tobiko e salsa piccantePiccante12,00 €
Uramaki Black Salmon
tempura di gamberi, salmone, tartare di salmone, chicchi di tempura e tobiko12,00 €
Uramaki Strawberry Roll
tempura roll, salmone, philadelphia, fragola e salsa teriyaki10,00 €
Uramaki Beef Roll
asparagi fritti, filetto di manzo, foie gras e salsa yakiniku13,00 €
Hosomaki
Hossomaki Sake Senza Glutine
salmone4,00 €
Hossomaki Maguro Senza Glutine
tonno5,00 €
Hossomaki Suzuki Senza Glutine
branzino4,00 €
Hossomaki Ebi Senza Glutine
gambero cotto4,00 €
Hossomaki Misto Senza Glutine
salmone, tonno e branzino5,00 €
Hossomaki Avocado
avocadoVegetariano4,00 €
Hossomaki Fritto
gamberi cotti, philadelphia e salsa teriyaki8,00 €
Hossomaki Tonno Cotto
tonno cotto e maionese5,00 €
Temaki
Temaki Sake
salmone e avocado4,00 €
Temaki Gio
salmone e uova di salmone5,00 €
Temaki Philadelphia
salmone grigliato, philadelpia e salsa teriyaki4,00 €
Temaki Spicy Salmon
salmone, topico, maionese e salsa piccantePiccante5,00 €
Temaki Maguro
tonno e avocado5,00 €
Temaki Spicy Tuna
tonno, topico, maionese e salsa piccantePiccante5,00 €
Temaki Ebiten
tempura di gamberi, maionese e salsa teriyaki4,00 €
Temaki Vegetariano
avocado, cetrioli e insalata avvolti in sfoglia di soiaVegetariano3,00 €
Temaki California
surimi, avocado, cetrioli e maionese4,00 €
Gunkan
Gunkan Tuna Out Senza Glutine
tonno tritato, maionese e salsa piccantePiccante5,00 €
Gunkan Salmon Out Senza Glutine
salmone tritato, maionese e salsa piccantePiccante4,00 €
Gunkan Sake Ikura
salmone e uova di salmone5,00 €
Gunkan Gunkan Ikura
uova di salmone5,00 €
Gunkan Gunkan Gio
salmone e uova di salmone5,00 €
Gunkan Tobiko Senza Glutine
uova di pesce volante5,00 €
Gunkan Suzuki Out Senza Glutine
branzino tritato, maionese e salsa piccantePiccante4,00 €
Futomaki
Futomaki Sake
Ssalmone e avocado7,00 €
Futomaki California Senza Glutine
surimi, avocado, cetrioli e maionese7,00 €
Futomaki Vegetariano
avocado, cetrioli e insalataVegetariano6,00 €
Futomaki Fritto
salmone, gamberi cotti, avocado e maionese piccantePiccante8,00 €
Tartare
Tartare di Salmone
Trito di salmone con salsa piccantePiccante6,00 €
Tartare di Tonno
trito di tonno con salsa piccantePiccante8,00 €
Tartare di Branzino
trito di branzino con salsa di mango6,00 €
Carpacci
Carpaccio di Salmone
fette sottili di salmone in salsa ponzu8,00 €
Carpaccio Misto
fette sottili di salmone, tonno e branzino in salsa ponzu10,00 €
Specialità
Zuke Maguro
tonno scottato e marinato in crema di wasabi12,00 €
Polpo alla Griglia
polpo alla griglia in crema di edamame10,00 €
Baccalà Mantecato
baccalà mantecato in crema di piselli8,00 €
Ebi Francesi
gamberoni saltati alla piastra con panna, salsa thai, leggermente piccantiPiccante10,00 €
Squash Flowers
tempura di verdure miste avolto in carpaccio di salmone9,00 €
Crispy Truffle
alga nori croccante con tonno, salsa di mango e teriyaki8,00 €
Nuovolette con Salmone
nuovole di drago con tartare di salmone, scaglie di tempura, salsa di mango e avocado8,00 €
Manzo con Purè di Patate
manzo con puré di patate e salsa al pepe nero10,00 €
Branzino Agrodolce
filetto di branzino fritto leggermente dolce10,00 €
Bao Salmon
panino orientale in tempura con tartare di salmone, leggermente piccante, guacamole e tobiko8,00 €
Zen Style
gambero rosso, maionese, calamari, salsa di miso allo yuzu e pomodoro8,00 €
Scampo Passion Fruit
scampi marinati in emulsione al passion fruit e tobiko allo yuzu10,00 €
Bignè Salmone Flambè
puré di patate avvolto in salmone flambé con salsa di ponzu e mango6,00 €
Salmone Daikon
salmone e ravanello daikon marinati in salsa ponzu8,00 €
Tataki Sake
salmone scottato con salsa ponzu e olio di sesamo10,00 €
Tonno e Nachos
nachos con tartare di tonno e tobico8,00 €
Maguro No Tataki
tonno scottato con sesamo e salsa teriyaki10,00 €
Salmone No Tataki
salmone scottato con sesamo e salsa teriyaki8,00 €
Tofu
Mapo Tofu
tofu, macinato di manzo e cipolle saltati alla piastra e leggermente piccantiPiccante6,00 €
Tempura
Tempura Mista
gamberoni e verdure miste fritte8,00 €
Tempura Yasai
verdure miste fritte5,00 €
Tori No Kariaage
bocconcini di coscia di pollo frittiPiccante6,00 €
Tempura di Mare
frittura di gamberi e calamari10,00 €
Ebi Tempura
frittura di gamberi8,00 €
Pollo
Pollo alle Mandorle
pollo saltato in padella con mandorle6,00 €
Pollo Kongbao
pollo saltato in padella con peperoncini, leggermente piccantePiccante6,00 €
Yakitori
spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki6,00 €
Manzo
Manzo con Funghi E Bambù
manzo saltato con funghi e bambù alla piastra8,00 €
Manzo Piccante
manzo saltato in padella con peperoncini, leggermente piccantePiccante8,00 €
Manzo e Patate
manzo saltato con patate alla piastra8,00 €
Maiale
Maiale Agrodolce
cubetti di maiale leggermente fritti saltati con ananas6,00 €
Pesce
Gamberi Stin Thai
gamberi saltati con salsa thai8,00 €
Gamberi Sale e Pepe
gamberi saltati alla piastra con sale e pepe8,00 €
Gamberi in Salsa Chili
gamberi saltati con peperoncini, leggermente piccanti alla piastraPiccante8,00 €
Gamberi Primavera
gamberi saltati con verdure miste alla piastraPiccante8,00 €
Gamberi Agrodolce
gamberi saltati con ananas e pomodori Ciliegini, leggermente dolci8,00 €
Salmone Agrodolce
salmone fritto e leggermente dolce8,00 €
Calamari in Padella
calamari saltati con verdure e leggermente piccantiPiccante10,00 €
Sake Teppanyaki Senza Glutine
salmone alla piastra8,00 €
Suzuki Teppanyaki Senza Glutine
branzino alla piastra8,00 €
Kushikatsu Ika Senza Glutine
spiedini di calamari alla piastraVegetariano8,00 €
Ebi Kushi Senza Glutine
spiedini di gamberi alla piastra8,00 €
Ebi Teppanyaki Senza Glutine
gamberoni alla piastra 2 pezzi a persona8,00 €
Verdure
Cavolfiori in Padella
cavolfiori cinesi saltati e leggermente piccantiVegetariano6,00 €
Germogli di Soia
4,00 €
Dettagli
Andrea
venerdì 04 ottobre 2024Claudio
sabato 28 settembre 2024Elena
mercoledì 31 luglio 2024martaaugusti
lunedì 01 luglio 2024La barca di sushi era buona, tempi di consegna perfetti, ma il pokè non era il massimo della bontá, peccato perché ad occhio sembrava buono, peró per 12€ mi aspettavo un pokè un po' più grande e un po' più di qualità.
Mariateresa
mercoledì 05 giugno 2024Silvia
mercoledì 22 maggio 2024Marusca
domenica 12 maggio 2024mini porzioni che confrontate a quelle in presenza fanno ridere. abbiamo ordinato il box e c'era tonno cotto e salmone scottato e il frittobe un salmone crudo che nei roll che non aveva sapore. ho scelto questo ristorante perché al tavolo mi sono trovata bene. non credo andrò ne in delivery né al tavolo.
User
sabato 20 aprile 2024SARA
mercoledì 10 aprile 2024vic
venerdì 05 aprile 2024Chi siamo
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Consegna
Lunedì
Chiuso per la consegna
Martedì
11:45 - 14:25
18:30 - 22:30
Mercoledì
11:45 - 14:25
18:30 - 22:30
Giovedì
11:45 - 14:25
18:30 - 22:30
Venerdì
11:45 - 14:25
18:30 - 22:30
Sabato
11:45 - 14:25
18:30 - 22:30
Domenica
11:45 - 14:25
18:30 - 22:30
Dettagli dell’azienda
Fusion Zen Taste
Via Belle Arti 9
41121 Modena
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