Fusion Zen Taste

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Menù

  • Menù 78 pezzi

    nigiri e uramaki per 5 persone

    60,00 €

  • Menù 48 Pezzi

    nigiri e uramaki per 3 persone

    38,00 €

  • Menù 30 Pezzi

    nigiri e uramaki per 2 persone

    25,00 €

Antipasti

  • Samurai Stick

    involtino ripieno di pesce, stick di gambero, edamame avvolto in pasta croccante e salsa piccante

    4,50 €

  • Spring Rolls

    involtini di verdure miste
    Vegetariano

    2,00 €

  • Harumaki

    involtini di gamberi e suino croccanti

    4,00 €

  • Polpette di Gambero Fritte

    6,00 €

  • Crocchette di Gambero e Patate

    5,00 €

  • Dim Sum Combo Fritto

    combinazione di dim sum, samurai stick, spring roll, harumaki e polpette di gamberi

    5,00 €

  • Ravioli

    ravioli di suino e cavolo cappuccio serviti con salsa di soia

    4,00 €

  • Shaomai

    ravioli di gamberi al vapore in salsa di edamame

    5,00 €

  • Hargou

    ravioli di pasta cristallo al vapore con ripieno di gamberi

    5,00 €

  • Ravioli di Verdure

    ravioli al vapore con ripieno di verdure
    Vegetariano

    4,00 €

  • Ravioli di Manzo

    ravioli al vapore in pasta viola con ripieno di manzo e olio al tartufo

    5,00 €

  • Dim Sum Combo Vapore

    combinazione di dim sum, hargou, shaomai, ravioli di manzo e ravioli di verdure

    5,00 €

  • Baobao

    ravioli al vapore ripieno di suino e griglie

    6,00 €

  • Nuvole di Drago

    2,00 €

  • Bao Chicken

    panino orientale al vapore con pollo e verdure saltate ai cinque aromi

    8,00 €

  • Suonomono

    carpaccio di pesce misto, salame, sesamo, salsa di ponzu e lime

    8,00 €

  • Edamame

    baccelli di soia cotti al vapore
    Vegetariano

    3,00 €

  • Goma Wakame

    insalata di alghe croccanti all’olio di sesamo
    Vegetariano

    4,00 €

Zuppe

  • Zuppa Miso Shiro

    zuppa di miso con alghe e tofu

    3,00 €

  • Zuppa Pechinese

    zuppa leggermente piccante con muer, pollo, tofu e uovo
    Piccante

    3,00 €

  • Zuppa con Frutti di Mare

    zuppa con gamberi, surimi e alghe

    5,00 €

Pokè

  • Pokè Salmone

    riso bianco, tartare di salmone, philadelphia, tobiko, edamame, pomodorini, avocado, mango, mandorle e salsa teriyaki

    12,00 €

  • Pokè Gambero

    riso bianco, tempura di gamberi, cetrioli, ananas, avocado, insalata iceberg, sesamo e maionese piccante

    11,00 €

  • Pokè Pollo

    riso bianco, bocconcini di pollo, pomodorini, mais, cetrioli, mandorle e salsa teriyaki

    10,00 €

  • Vega Pokè

    riso bianco, pomodorini, cetrioli, avocado, edamame, goma wakame, mandorle e salsa sesamo
    Vegetariano

    8,00 €

Insalate

  • Insalata Thai

    insalata iceberg con gamberi cotti, polpo cotto, mango e salsa thai

    8,00 €

  • Insalata Mango

    insalata iceberg con mango, avocado e arancia al salsa di sesamo
    Vegetariano

    8,00 €

  • Insalata Tonno

    insalata mista con tonno scottato e salsa di kewpie

    8,00 €

Riso

  • Riso Saltato con Gamberi e Verdure

    6,00 €

  • Riso al Curry di Frutti di Mare

    riso saltato con gamberi, calamari e verdure al curry

    7,00 €

  • Riso alla cantonese

    riso saltato con piselli e prosciutto cotto

    5,00 €

  • Riso al Curry di Pollo

    riso al vapore con pollo e patate al curry

    6,00 €

  • Yakiniku Don

    riso al vapore con fettine di manzo e verdure in salsa yakiniku

    7,00 €

  • Yakitoyi Don

    riso al vapore con pollo in salsa teriyaki

    7,00 €

  • Riso Verdure

    riso saltato con verdure miste

    4,00 €

Pasta

  • Yaki Udon

    spaghetti di grano tenero saltati con frutti di mare e verdure

    7,00 €

  • Yakiniku Udon

    spaghetti di grano tenero saltati con manzo e verdure

    7,00 €

  • Noodles Ebi

    spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure alla piastra

    7,00 €

  • Noodles Yasai

    spaghetti di riso saltati con verdure miste

    5,00 €

  • Spaghetti di Soia con Frutti di Mare

    spaghetti di soia saltati con frutti di mare e verdure alla piastra

    7,00 €

  • Spaghetti di Soia con Carne Piccante

    spaghetti di soia saltato con carne piccante alla piastra
    Piccante

    6,00 €

Ramen

  • Tonkatsu Ramen

    con fette di pancetta, alghe, surimi e un uovo semi sodo marinato

    10,00 €

  • Ramen Manzo

    con fette di manzo marinato, alghe, surimi e un uovo semi sodo marinato

    10,00 €

  • Ramen Frutti di Mare

    con frutti di mare e alghe in brodo

    10,00 €

  • Vegetarian Ramen

    con verdure miste in brodo
    Vegetariano

    8,00 €

Barche

  • Barca per 1 Persona

    5 fette di sashimi, 5 pezzi di nigiri, 2 pezzi di gunkan, 4 pezzi di rolls special e 1 pezzo di tartare

    19,00 €

  • Barca per 2 Persone

    10 fette di sashimi, 10 pezzi di nigiri, 2 pezzi di gunkan, 8 pezzi di rolls special e 2 pezzi di tartare

    35,00 €

Sushi

  • Sushi Misto Senza Glutine

    6 nigiri misti, 4 hosomaki e 2 uramaki

    10,00 €

  • Sushi Solo Salmone Senza Glutine

    8 nigiri salmone

    9,00 €

Sashimi

  • Sashimi Sake Senza Glutine

    12 fette di sashimi di salmone 1 porzione a persona

    12,00 €

  • Sashimi Misto Senza Glutine

    9 fette di sashimi misti crudi, scampi e gambero rosso 1 porzione a persona

    14,00 €

  • Sashimi Sakedon

    riso bianco e sashimi di salmone

    10,00 €

  • Chirashi Misto Crudo

    riso bianco e sashimi misto

    12,00 €

Nigiri

  • Nigiri Sake Senza Glutine

    salmone

    1,20 €

  • Nigiri Ebi Senza Glutine

    gambero cotto

    1,20 €

  • Nigiri Misti

    8 nigiri misti

    10,00 €

  • Nigiri Suzuki Senza Glutine

    branzino

    1,20 €

  • Nigiri Maguro Senza Glutine

    tonno

    1,50 €

  • Nigiri Unaghi Senza Glutine

    anguilla grigliata

    1,50 €

  • Nigiri Tako Senza Glutine

    polpo

    1,20 €

  • Nigiri Samba

    branzino, lime e capperi di Pantelleria

    1,50 €

  • Nigiri Salmon Gio

    salmone flambé, uova di salmone e salsa maionese piccante

    1,50 €

  • Nigiri Zuke

    tonno scottato e marinato nella soia

    1,50 €

Onigiri

  • Onigiri Salmone Cotto

    salmone tritato, maionese, granella di nocciola e maionese piccante

    4,00 €

  • Onigiri Tempura di Gambero

    tempura di gamberi, maionese e salsa teriyaki

    4,00 €

Uramaki

  • Uramaki Sake Senza Glutine

    salmone, avocado e sesamo

    8,00 €

  • Uramaki Salmon Philadelphia Roll

    salmone, philadelphia, sesamo, arachidi e salsa teriyaki

    9,00 €

  • Uramaki Spicy Salmon Senza Glutine

    salmone, maionese, tobiko e salsa piccante
    Piccante

    10,00 €

  • Uramaki Philadelphia

    salmone grigliato, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

    8,00 €

  • Uramaki Maguro Senza Glutine

    tonno, avocado e sesamo

    10,00 €

  • Uramaki Spicy Tuna Senza Glutine

    tonno, maionese, tobiko e salsa piccante
    Piccante

    12,00 €

  • Uramaki Tuna Cotto

    tonno cotto, sesamo e maionese piccante

    10,00 €

  • Uramaki California Senza Glutine

    surimi, cetrioli e avocado

    8,00 €

  • Uramaki Rainbow Senza Glutine

    california con carpaccio di pesce misto e avocado

    10,00 €

  • Uramaki Misto

    salmone, tonno e pesce bianco

    8,00 €

  • Uramaki Ebiten

    tempura di gamberi, maionese e sesamo

    7,00 €

  • Uramaki Ebiten Plus

    tempura di gamberi, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki

    8,00 €

  • Uramaki Tiger Roll

    tempura di gamberi, maionese, salmone e salsa teriyaki

    9,00 €

  • Uramaki Millepiedi

    tempura di gamberi, maionese, avocado e salsa teriyaki

    10,00 €

  • Uramaki Chicken Roll

    filetto di pollo fritto, maionese, avocado e fili di patate fritti

    8,00 €

  • Uramaki Vegetariano

    avocado, cetriolo e insalata avvolti in sfoglia di soia
    Vegetariano

    6,00 €

  • Uramaki Miumiu California

    gamberi, surimi, maionese, tabasco e sesamo
    Piccante

    8,00 €

  • Uramaki Saudade Senza Glutine

    doppio strato di riso, tartare di salmone, avocado e rivestito di sashimi di salmone

    8,00 €

  • Uramaki Zuke Roll

    tempura di gamberi e carpaccio di tonno marinato in salsa di soia con crema wasabi
    Piccante

    14,00 €

  • Uramaki Salmon Roll

    salmone fritto, avocado, salmone flambé, tobico, pistacchio e salsa di mango

    12,00 €

  • Uramaki Mango Roll

    salmone, philadelphia, mango e salsa di mango

    10,00 €

  • Uramaki Tartufo Roll

    tempura di gamberi, avocado, tonno flambé e tartufo

    12,00 €

  • Uramaki Salmon Flambè Roll

    tempura di gamberi, salmone flambé, pasta kataifi e maionese piccante
    Piccante

    11,00 €

  • Uramaki Salmon Flower Roll

    tempura di gamberi, avocado, philadelphia e salmone flambé

    11,00 €

  • Uramaki Green Roll Senza Glutine

    salmone, philadelphia, avocado, tartare di salmone, chicchi di tempura e tobico

    10,00 €

  • Uramaki Ebi Flo

    tempura di gamberi, tartare di salmone speziato, fiori di zucca in tempura e ikura

    12,00 €

  • Uramaki Golden Tuna Roll

    tartare di tonno, avocado, maionese, sesamo, cipolla fritta, tobiko e salsa piccante
    Piccante

    12,00 €

  • Uramaki Blonde Roll

    tartare di salmone, avocado, maionese, sesamo, patate fritte, tobico e salsa piccante
    Piccante

    11,00 €

  • Uramaki Dragon Roll

    tempura di gamberi, anguilla grigliata, avocado e salsa di anguilla

    10,00 €

  • Uramaki Black Tuna

    riso venere, tonno cotto, maionese, sesamo, tobiko e salsa piccante
    Piccante

    12,00 €

  • Uramaki Black Salmon

    tempura di gamberi, salmone, tartare di salmone, chicchi di tempura e tobiko

    12,00 €

  • Uramaki Strawberry Roll

    tempura roll, salmone, philadelphia, fragola e salsa teriyaki

    10,00 €

  • Uramaki Beef Roll

    asparagi fritti, filetto di manzo, foie gras e salsa yakiniku

    13,00 €

Hosomaki

  • Hossomaki Sake Senza Glutine

    salmone

    4,00 €

  • Hossomaki Maguro Senza Glutine

    tonno

    5,00 €

  • Hossomaki Suzuki Senza Glutine

    branzino

    4,00 €

  • Hossomaki Ebi Senza Glutine

    gambero cotto

    4,00 €

  • Hossomaki Misto Senza Glutine

    salmone, tonno e branzino

    5,00 €

  • Hossomaki Avocado

    avocado
    Vegetariano

    4,00 €

  • Hossomaki Fritto

    gamberi cotti, philadelphia e salsa teriyaki

    8,00 €

  • Hossomaki Tonno Cotto

    tonno cotto e maionese

    5,00 €

Temaki

  • Temaki Sake

    salmone e avocado

    4,00 €

  • Temaki Gio

    salmone e uova di salmone

    5,00 €

  • Temaki Philadelphia

    salmone grigliato, philadelpia e salsa teriyaki

    4,00 €

  • Temaki Spicy Salmon

    salmone, topico, maionese e salsa piccante
    Piccante

    5,00 €

  • Temaki Maguro

    tonno e avocado

    5,00 €

  • Temaki Spicy Tuna

    tonno, topico, maionese e salsa piccante
    Piccante

    5,00 €

  • Temaki Ebiten

    tempura di gamberi, maionese e salsa teriyaki

    4,00 €

  • Temaki Vegetariano

    avocado, cetrioli e insalata avvolti in sfoglia di soia
    Vegetariano

    3,00 €

  • Temaki California

    surimi, avocado, cetrioli e maionese

    4,00 €

Gunkan

  • Gunkan Tuna Out Senza Glutine

    tonno tritato, maionese e salsa piccante
    Piccante

    5,00 €

  • Gunkan Salmon Out Senza Glutine

    salmone tritato, maionese e salsa piccante
    Piccante

    4,00 €

  • Gunkan Sake Ikura

    salmone e uova di salmone

    5,00 €

  • Gunkan Gunkan Ikura

    uova di salmone

    5,00 €

  • Gunkan Gunkan Gio

    salmone e uova di salmone

    5,00 €

  • Gunkan Tobiko Senza Glutine

    uova di pesce volante

    5,00 €

  • Gunkan Suzuki Out Senza Glutine

    branzino tritato, maionese e salsa piccante
    Piccante

    4,00 €

Futomaki

  • Futomaki Sake

    Ssalmone e avocado

    7,00 €

  • Futomaki California Senza Glutine

    surimi, avocado, cetrioli e maionese

    7,00 €

  • Futomaki Vegetariano

    avocado, cetrioli e insalata
    Vegetariano

    6,00 €

  • Futomaki Fritto

    salmone, gamberi cotti, avocado e maionese piccante
    Piccante

    8,00 €

Tartare

  • Tartare di Salmone

    Trito di salmone con salsa piccante
    Piccante

    6,00 €

  • Tartare di Tonno

    trito di tonno con salsa piccante
    Piccante

    8,00 €

  • Tartare di Branzino

    trito di branzino con salsa di mango

    6,00 €

Carpacci

  • Carpaccio di Salmone

    fette sottili di salmone in salsa ponzu

    8,00 €

  • Carpaccio Misto

    fette sottili di salmone, tonno e branzino in salsa ponzu

    10,00 €

Specialità

  • Zuke Maguro

    tonno scottato e marinato in crema di wasabi

    12,00 €

  • Polpo alla Griglia

    polpo alla griglia in crema di edamame

    10,00 €

  • Baccalà Mantecato

    baccalà mantecato in crema di piselli

    8,00 €

  • Ebi Francesi

    gamberoni saltati alla piastra con panna, salsa thai, leggermente piccanti
    Piccante

    10,00 €

  • Squash Flowers

    tempura di verdure miste avolto in carpaccio di salmone

    9,00 €

  • Crispy Truffle

    alga nori croccante con tonno, salsa di mango e teriyaki

    8,00 €

  • Nuovolette con Salmone

    nuovole di drago con tartare di salmone, scaglie di tempura, salsa di mango e avocado

    8,00 €

  • Manzo con Purè di Patate

    manzo con puré di patate e salsa al pepe nero

    10,00 €

  • Branzino Agrodolce

    filetto di branzino fritto leggermente dolce

    10,00 €

  • Bao Salmon

    panino orientale in tempura con tartare di salmone, leggermente piccante, guacamole e tobiko

    8,00 €

  • Zen Style

    gambero rosso, maionese, calamari, salsa di miso allo yuzu e pomodoro

    8,00 €

  • Scampo Passion Fruit

    scampi marinati in emulsione al passion fruit e tobiko allo yuzu

    10,00 €

  • Bignè Salmone Flambè

    puré di patate avvolto in salmone flambé con salsa di ponzu e mango

    6,00 €

  • Salmone Daikon

    salmone e ravanello daikon marinati in salsa ponzu

    8,00 €

  • Tataki Sake

    salmone scottato con salsa ponzu e olio di sesamo

    10,00 €

  • Tonno e Nachos

    nachos con tartare di tonno e tobico

    8,00 €

  • Maguro No Tataki

    tonno scottato con sesamo e salsa teriyaki

    10,00 €

  • Salmone No Tataki

    salmone scottato con sesamo e salsa teriyaki

    8,00 €

Tofu

  • Mapo Tofu

    tofu, macinato di manzo e cipolle saltati alla piastra e leggermente piccanti
    Piccante

    6,00 €

Tempura

  • Tempura Mista

    gamberoni e verdure miste fritte

    8,00 €

  • Tempura Yasai

    verdure miste fritte

    5,00 €

  • Tori No Kariaage

    bocconcini di coscia di pollo fritti
    Piccante

    6,00 €

  • Tempura di Mare

    frittura di gamberi e calamari

    10,00 €

  • Ebi Tempura

    frittura di gamberi

    8,00 €

Pollo

  • Pollo alle Mandorle

    pollo saltato in padella con mandorle

    6,00 €

  • Pollo Kongbao

    pollo saltato in padella con peperoncini, leggermente piccante
    Piccante

    6,00 €

  • Yakitori

    spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki

    6,00 €

Manzo

  • Manzo con Funghi E Bambù

    manzo saltato con funghi e bambù alla piastra

    8,00 €

  • Manzo Piccante

    manzo saltato in padella con peperoncini, leggermente piccante
    Piccante

    8,00 €

  • Manzo e Patate

    manzo saltato con patate alla piastra

    8,00 €

Maiale

  • Maiale Agrodolce

    cubetti di maiale leggermente fritti saltati con ananas

    6,00 €

Pesce

  • Gamberi Stin Thai

    gamberi saltati con salsa thai

    8,00 €

  • Gamberi Sale e Pepe

    gamberi saltati alla piastra con sale e pepe

    8,00 €

  • Gamberi in Salsa Chili

    gamberi saltati con peperoncini, leggermente piccanti alla piastra
    Piccante

    8,00 €

  • Gamberi Primavera

    gamberi saltati con verdure miste alla piastra
    Piccante

    8,00 €

  • Gamberi Agrodolce

    gamberi saltati con ananas e pomodori Ciliegini, leggermente dolci

    8,00 €

  • Salmone Agrodolce

    salmone fritto e leggermente dolce

    8,00 €

  • Calamari in Padella

    calamari saltati con verdure e leggermente piccanti
    Piccante

    10,00 €

  • Sake Teppanyaki Senza Glutine

    salmone alla piastra

    8,00 €

  • Suzuki Teppanyaki Senza Glutine

    branzino alla piastra

    8,00 €

  • Kushikatsu Ika Senza Glutine

    spiedini di calamari alla piastra
    Vegetariano

    8,00 €

  • Ebi Kushi Senza Glutine

    spiedini di gamberi alla piastra

    8,00 €

  • Ebi Teppanyaki Senza Glutine

    gamberoni alla piastra 2 pezzi a persona

    8,00 €

Verdure

  • Cavolfiori in Padella

    cavolfiori cinesi saltati e leggermente piccanti
    Vegetariano

    6,00 €

  • Germogli di Soia

    4,00 €

Dettagli

martaaugusti
lunedì 01 luglio 2024
La barca di sushi era buona, tempi di consegna perfetti, ma il pokè non era il massimo della bontá, peccato perché ad occhio sembrava buono, peró per 12€ mi aspettavo un pokè un po' più grande e un po' più di qualità.
Mariateresa
mercoledì 05 giugno 2024
Marusca
domenica 12 maggio 2024
mini porzioni che confrontate a quelle in presenza fanno ridere. abbiamo ordinato il box e c'era tonno cotto e salmone scottato e il frittobe un salmone crudo che nei roll che non aveva sapore. ho scelto questo ristorante perché al tavolo mi sono trovata bene. non credo andrò ne in delivery né al tavolo.

Chi siamo

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Dettagli dell’azienda

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