Fusion Zen Taste

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Menù

  • Menù 78 pezzi

    60,00 €
    nigiri e uramaki per 5 persone

  • Menù 48 Pezzi

    38,00 €
    nigiri e uramaki per 3 persone

  • Menù 30 Pezzi

    25,00 €
    nigiri e uramaki per 2 persone

Antipasti

  • Samurai Stick

    4,50 €
    involtino ripieno di pesce, stick di gambero, edamame avvolto in pasta croccante e salsa piccante

  • Spring Rolls

    2,00 €
    involtini di verdure miste
    Vegetariano

  • Harumaki

    4,00 €
    involtini di gamberi e suino croccanti

  • Polpette di Gambero Fritte

    6,00 €

  • Crocchette di Gambero e Patate

    5,00 €

  • Dim Sum Combo Fritto

    5,00 €
    combinazione di dim sum, samurai stick, spring roll, harumaki e polpette di gamberi

  • Ravioli

    4,00 €
    ravioli di suino e cavolo cappuccio serviti con salsa di soia

  • Shaomai

    5,00 €
    ravioli di gamberi al vapore in salsa di edamame

  • Hargou

    5,00 €
    ravioli di pasta cristallo al vapore con ripieno di gamberi

  • Ravioli di Verdure

    4,00 €
    ravioli al vapore con ripieno di verdure
    Vegetariano

  • Ravioli di Manzo

    5,00 €
    ravioli al vapore in pasta viola con ripieno di manzo e olio al tartufo

  • Dim Sum Combo Vapore

    5,00 €
    combinazione di dim sum, hargou, shaomai, ravioli di manzo e ravioli di verdure

  • Baobao

    6,00 €
    ravioli al vapore ripieno di suino e griglie

  • Nuvole di Drago

    2,00 €

  • Bao Chicken

    8,00 €
    panino orientale al vapore con pollo e verdure saltate ai cinque aromi

Zuppe

  • Zuppa Miso Shiro

    3,00 €
    zuppa di miso con alghe e tofu

  • Zuppa Pechinese

    3,00 €
    zuppa leggermente piccante con muer, pollo, tofu e uovo
    Piccante

  • Zuppa con Frutti di Mare

    5,00 €
    zuppa con gamberi, surimi e alghe

Pokè

  • Pokè Salmone

    12,00 €
    riso bianco, tartare di salmone, philadelphia, tobiko, edamame, pomodorini, avocado, mango, mandorle e salsa teriyaki

  • Pokè Gambero

    11,00 €
    riso bianco, tempura di gamberi, cetrioli, ananas, avocado, insalata iceberg, sesamo e maionese piccante

  • Pokè Pollo

    10,00 €
    riso bianco, bocconcini di pollo, pomodorini, mais, cetrioli, mandorle e salsa teriyaki

  • Vega Pokè

    8,00 €
    riso bianco, pomodorini, cetrioli, avocado, edamame, goma wakame, mandorle e salsa sesamo
    Vegetariano

Insalate

  • Insalata Thai

    8,00 €
    insalata iceberg con gamberi cotti, polpo cotto, mango e salsa thai

  • Insalata Mango

    8,00 €
    insalata iceberg con mango, avocado e arancia al salsa di sesamo
    Vegetariano

  • Insalata Tonno

    8,00 €
    insalata mista con tonno scottato e salsa di kewpie

Riso

  • Riso Saltato con Gamberi e Verdure

    6,00 €

  • Riso al Curry di Frutti di Mare

    7,00 €
    riso saltato con gamberi, calamari e verdure al curry

  • Riso alla cantonese

    5,00 €
    riso saltato con piselli e prosciutto cotto

  • Riso al Curry di Pollo

    6,00 €
    riso al vapore con pollo e patate al curry

  • Yakiniku Don

    7,00 €
    riso al vapore con fettine di manzo e verdure in salsa yakiniku

  • Yakitoyi Don

    7,00 €
    riso al vapore con pollo in salsa teriyaki

  • Riso Verdure

    4,00 €
    riso saltato con verdure miste

Pasta

  • Yaki Udon

    7,00 €
    spaghetti di grano tenero saltati con frutti di mare e verdure

  • Yakiniku Udon

    7,00 €
    spaghetti di grano tenero saltati con manzo e verdure

  • Noodles Ebi

    7,00 €
    spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure alla piastra

  • Noodles Yasai

    5,00 €
    spaghetti di riso saltati con verdure miste

  • Spaghetti di Soia con Frutti di Mare

    7,00 €
    spaghetti di soia saltati con frutti di mare e verdure alla piastra

  • Spaghetti di Soia con Carne Piccante

    6,00 €
    spaghetti di soia saltato con carne piccante alla piastra
    Piccante

Ramen

  • Tonkatsu Ramen

    10,00 €
    con fette di pancetta, alghe, surimi e un uovo semi sodo marinato

  • Ramen Manzo

    10,00 €
    con fette di manzo marinato, alghe, surimi e un uovo semi sodo marinato

  • Ramen Frutti di Mare

    10,00 €
    con frutti di mare e alghe in brodo

  • Vegetarian Ramen

    8,00 €
    con verdure miste in brodo
    Vegetariano

Barche

  • Barca per 1 Persona

    19,00 €
    5 fette di sashimi, 5 pezzi di nigiri, 2 pezzi di gunkan, 4 pezzi di rolls special e 1 pezzo di tartare

  • Barca per 2 Persone

    35,00 €
    10 fette di sashimi, 10 pezzi di nigiri, 2 pezzi di gunkan, 8 pezzi di rolls special e 2 pezzi di tartare

Sushi

  • Sushi Misto Senza Glutine

    10,00 €
    6 nigiri misti, 4 hosomaki e 2 uramaki

  • Sushi Solo Salmone Senza Glutine

    9,00 €
    8 nigiri salmone

Sashimi

  • Sashimi Sake Senza Glutine

    12,00 €
    12 fette di sashimi di salmone 1 porzione a persona

  • Sashimi Misto Senza Glutine

    14,00 €
    9 fette di sashimi misti crudi, scampi e gambero rosso 1 porzione a persona

  • Sashimi Sakedon

    10,00 €
    riso bianco e sashimi di salmone

  • Chirashi Misto Crudo

    12,00 €
    riso bianco e sashimi misto

Nigiri

  • Nigiri Sake Senza Glutine

    1,20 €
    salmone

  • Nigiri Ebi Senza Glutine

    1,20 €
    gambero cotto

  • Nigiri Misti

    10,00 €
    8 nigiri misti

  • Nigiri Suzuki Senza Glutine

    1,20 €
    branzino

  • Nigiri Maguro Senza Glutine

    1,50 €
    tonno

  • Nigiri Unaghi Senza Glutine

    1,50 €
    anguilla grigliata

  • Nigiri Tako Senza Glutine

    1,20 €
    polpo

  • Nigiri Samba

    1,50 €
    branzino, lime e capperi di Pantelleria

  • Nigiri Salmon Gio

    1,50 €
    salmone flambé, uova di salmone e salsa maionese piccante

  • Nigiri Zuke

    1,50 €
    tonno scottato e marinato nella soia

Onigiri

  • Onigiri Salmone Cotto

    4,00 €
    salmone tritato, maionese, granella di nocciola e maionese piccante

  • Onigiri Tempura di Gambero

    4,00 €
    tempura di gamberi, maionese e salsa teriyaki

Uramaki

  • Uramaki Sake Senza Glutine

    8,00 €
    salmone, avocado e sesamo

  • Uramaki Salmon Philadelphia Roll

    9,00 €
    salmone, philadelphia, sesamo, arachidi e salsa teriyaki

  • Uramaki Spicy Salmon Senza Glutine

    10,00 €
    salmone, maionese, tobiko e salsa piccante
    Piccante

  • Uramaki Philadelphia

    8,00 €
    salmone grigliato, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

  • Uramaki Maguro Senza Glutine

    10,00 €
    tonno, avocado e sesamo

  • Uramaki Spicy Tuna Senza Glutine

    12,00 €
    tonno, maionese, tobiko e salsa piccante
    Piccante

  • Uramaki Tuna Cotto

    10,00 €
    tonno cotto, sesamo e maionese piccante

  • Uramaki California Senza Glutine

    8,00 €
    surimi, cetrioli e avocado

  • Uramaki Rainbow Senza Glutine

    10,00 €
    california con carpaccio di pesce misto e avocado

  • Uramaki Misto

    8,00 €
    salmone, tonno e pesce bianco

  • Uramaki Ebiten

    7,00 €
    tempura di gamberi, maionese e sesamo

  • Uramaki Ebiten Plus

    8,00 €
    tempura di gamberi, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki

  • Uramaki Tiger Roll

    9,00 €
    tempura di gamberi, maionese, salmone e salsa teriyaki

  • Uramaki Millepiedi

    10,00 €
    tempura di gamberi, maionese, avocado e salsa teriyaki

  • Uramaki Chicken Roll

    8,00 €
    filetto di pollo fritto, maionese, avocado e fili di patate fritti

Hosomaki

  • Hossomaki Sake Senza Glutine

    4,00 €
    salmone

  • Hossomaki Maguro Senza Glutine

    5,00 €
    tonno

  • Hossomaki Suzuki Senza Glutine

    4,00 €
    branzino

  • Hossomaki Ebi Senza Glutine

    4,00 €
    gambero cotto

  • Hossomaki Misto Senza Glutine

    5,00 €
    salmone, tonno e branzino

  • Hossomaki Avocado

    4,00 €
    avocado
    Vegetariano

  • Hossomaki Fritto

    8,00 €
    gamberi cotti, philadelphia e salsa teriyaki

  • Hossomaki Tonno Cotto

    5,00 €
    tonno cotto e maionese

Temaki

  • Temaki Sake

    4,00 €
    salmone e avocado

  • Temaki Gio

    5,00 €
    salmone e uova di salmone

  • Temaki Philadelphia

    4,00 €
    salmone grigliato, philadelpia e salsa teriyaki

  • Temaki Spicy Salmon

    5,00 €
    salmone, topico, maionese e salsa piccante
    Piccante

  • Temaki Maguro

    5,00 €
    tonno e avocado

  • Temaki Spicy Tuna

    5,00 €
    tonno, topico, maionese e salsa piccante
    Piccante

  • Temaki Ebiten

    4,00 €
    tempura di gamberi, maionese e salsa teriyaki

  • Temaki Vegetariano

    3,00 €
    avocado, cetrioli e insalata avvolti in sfoglia di soia
    Vegetariano

  • Temaki California

    4,00 €
    surimi, avocado, cetrioli e maionese

Gunkan

  • Gunkan Tuna Out Senza Glutine

    5,00 €
    tonno tritato, maionese e salsa piccante
    Piccante

  • Gunkan Salmon Out Senza Glutine

    4,00 €
    salmone tritato, maionese e salsa piccante
    Piccante

  • Gunkan Sake Ikura

    5,00 €
    salmone e uova di salmone

  • Gunkan Gunkan Ikura

    5,00 €
    uova di salmone

  • Gunkan Gunkan Gio

    5,00 €
    salmone e uova di salmone

  • Gunkan Tobiko Senza Glutine

    5,00 €
    uova di pesce volante

  • Gunkan Suzuki Out Senza Glutine

    4,00 €
    branzino tritato, maionese e salsa piccante
    Piccante

Futomaki

  • Futomaki Sake

    7,00 €
    Ssalmone e avocado

  • Futomaki California Senza Glutine

    7,00 €
    surimi, avocado, cetrioli e maionese

  • Futomaki Vegetariano

    6,00 €
    avocado, cetrioli e insalata
    Vegetariano

  • Futomaki Fritto

    8,00 €
    salmone, gamberi cotti, avocado e maionese piccante
    Piccante

Tartare

  • Tartare di Salmone

    6,00 €
    Trito di salmone con salsa piccante
    Piccante

  • Tartare di Tonno

    8,00 €
    trito di tonno con salsa piccante
    Piccante

  • Tartare di Branzino

    6,00 €
    trito di branzino con salsa di mango

Carpacci

  • Carpaccio di Salmone

    8,00 €
    fette sottili di salmone in salsa ponzu

  • Carpaccio Misto

    10,00 €
    fette sottili di salmone, tonno e branzino in salsa ponzu

Specialità

  • Zuke Maguro

    12,00 €
    tonno scottato e marinato in crema di wasabi

  • Polpo alla Griglia

    10,00 €
    polpo alla griglia in crema di edamame

  • Baccalà Mantecato

    8,00 €
    baccalà mantecato in crema di piselli

  • Ebi Francesi

    10,00 €
    gamberoni saltati alla piastra con panna, salsa thai, leggermente piccanti
    Piccante

  • Squash Flowers

    9,00 €
    tempura di verdure miste avolto in carpaccio di salmone

  • Crispy Truffle

    8,00 €
    alga nori croccante con tonno, salsa di mango e teriyaki

  • Nuovolette con Salmone

    8,00 €
    nuovole di drago con tartare di salmone, scaglie di tempura, salsa di mango e avocado

  • Manzo con Purè di Patate

    10,00 €
    manzo con puré di patate e salsa al pepe nero

  • Branzino Agrodolce

    10,00 €
    filetto di branzino fritto leggermente dolce

  • Bao Salmon

    8,00 €
    panino orientale in tempura con tartare di salmone, leggermente piccante, guacamole e tobiko

  • Zen Style

    8,00 €
    gambero rosso, maionese, calamari, salsa di miso allo yuzu e pomodoro

  • Scampo Passion Fruit

    10,00 €
    scampi marinati in emulsione al passion fruit e tobiko allo yuzu

Dettagli dell’azienda

Fusion Zen Taste
Via Belle Arti 9
41121 Modena
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
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Dettagli

Jessica
sabato 18 gennaio 2025
rider simpatico, educato e socievole. È un piacere ordinare così!
Samuele
mercoledì 15 gennaio 2025
Kaoutar
domenica 22 dicembre 2024
Anna
sabato 21 dicembre 2024
Giulia
giovedì 05 dicembre 2024
Corriere gentilissimo, l’ordine è partito tardi dal ristorante, non c’è stato alcun ritardo nel tragitto.
Barbara
martedì 03 dicembre 2024
Puntuali nella consegna e ottima qualità del prodotto.
ilaria
domenica 24 novembre 2024
Claudia
giovedì 17 ottobre 2024
Andrea
venerdì 04 ottobre 2024
Claudio
sabato 28 settembre 2024

Chi siamo

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