Fuocheria Gusti e Sapori

galletto cotto alla brace, accuratamente speziato e accompagnato da croccanti patate al forno

€12.00

stinco cotto alla brace e accompagnato da croccanti patate al forno

€12.00

costine di maiale cotte alla griglia, in salsa barbecue, accompagnate da croccanti patate al forno

€12.00

10 arrosticini d'agnello, cotti alla griglia e accompagnati da croccanti patate al forno

€12.00

10 alette di pollo in salsa piccante, accompagnate da patatine fritte e da una bibita a scelta tra acqua, lattine e Beck's

piccante

€15.00

pomodoro, aglio e origano

da €4.00

mozzarella fiordilatte e origano

da €4.00

pomodoro e origano

da €4.00

pomodoro e mozzarella fiordilatte

da €4.50

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salamino piccante

piccante

da €6.00

pomodoro, mozzarella fiordi atte e funghi champignon

da €6.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte e gorgonzola

da €6.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte e olive taggiasche

da €6.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

da €6.00

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e tonno

da €6.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel

da €6.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salsiccia

da €6.00

mozzarella fiordilatte, pomodorini freschi e basilico

da €6.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte e patatine fritte

Informazioni: potrebbe contenere patatine surgelate all'origine

da €6.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e origano

da €6.00

pomodoro, burrata e basilico

da €7.00

pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine a julienne, scamorza affumicata e gamberetti

da €9.00

pomodoro, burrata, salsiccia, pecorino, olio piccante, origano e basilico

da €9.00

mozzarella fiordilatte, porchetta, rucola e pomodorini freschi

da €9.00

pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, peperoni arrostiti, cipolla, acciughe, olive taggiasche e salsa piccante

da €9.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte, porchetta, gorgonzola e origano

da €9.00

mozzarella fiordilatte, taleggio, speck, funghi porcini e pepe

da €9.50

mozzarella fiordilatte, mortadella, granella di pistacchio di Bronte, scorza di limone e burrata

da €10.00

mozzarella fiordilatte, bacon, cheddar, uovo, patate fritte e salsa barbecue

da €10.00

mozzarella fiordilatte, speck, burrata affumicata, rucola e pomodoro

da €10.00

mozzarella fiordilatte, guanciale, burrata, granella di nocciola e olio tartufato

da €10.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi champignon

€7.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck e scamorza affumicata

€7.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e gorgonzola

€7.00

pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata calabra, gorgonzola e cipolla

€7.50

origano

€3.50

€4.00

€4.00

€4.00

pomodorini e olive

€5.00

€5.50

€5.50

€5.50

€6.00

melanzane, zucchine, peperoni arrostiti, olive taggiasche e pomodorini freschi

vegan

vegetariano

€6.00

pomodorini freschi, burrata, cipolle di Tropea e basilico

€8.00

lardo, miele e noci

€8.00

prosciutto crudo di Parma, burrata e pomodorini freschi

€8.50

wurstel, crauti e scamorza affumicata

€5.00

wurstel, crauti e scamorza affumicata

€10.00

spianata, scamorza affumicata, rucola e pomodorini

€6.00

spianata, scamorza affumicata, rucola e pomodorini

€11.00

verdure miste e mozzarella fiordilatte

vegetariano

€6.00

verdure miste e mozzarella fiordilatte

vegetariano

€11.00

speck, brie, rucola e pomodorini freschi

€6.00

speck, brie, rucola e pomodorini freschi

€11.00

cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro, fontal e maionese

€6.00

cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro, fontal e maionese

€11.00

mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola e pomodorini freschi

€7.00

mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola e pomodorini freschi

€12.00

salsiccia, peperoni, cipolla di Tropea, scamorza affumicata e maionese

€7.00

salsiccia, peperoni, cipolla di Tropea, scamorza affumicata e maionese

€12.00

porchetta, salsa tartara, cipolle fritte, scamorza e rucola

€8.00

€3.00

€3.00

gorgonzola

€4.00

cipolla e guanciale a cubetti

€4.50

mozzarella di bufala, pomodorini freschi e rucola

€6.00

burrata, prosciutto crudo, pomodorini freschi e rucola

€10.00

1 costina, 1 spiedino misto, 1 aletta di pollo, 1 salamella e 1 capocollo

€12.00

2 costine, 1 braciola, 2 alette di pollo, 1 rotolo di salsiccia, 1 spiedino misto e 1 caramella

€16.00

1 spiedino di pollo, 2 costine, 1 rotolo di salsiccia piccante, 1 hamburger di vitello, 5 arrosticini di agnello e 3 costolette di agnello

€18.00

1 wurstel di pollo, 1 rustichella, 1 spiedino di pollo, 2 alette di pollo, 1 salsiccia di pollo e 1 hamburger di pollo

€18.00

1 angus Argentino, 1 sottofiletto, 1 spiedino di vitello, 1 caramella, 2 mangiotte, 1 rotolo di salsiccia e 2 costine

€25.00

da €12.00

200g

€10.00

500g

€22.00

filetto al pepe verde con patate 300g

€20.00

300g

€22.00

1kg

€42.00

accompagnato da un contorno a scelta

€0.00

carne di manzo 200g, insalata, pomodoro, cheddar, bacon croccante, uova, cipolla di Tropea, salsa tartara e pane

€12.00

carne di manzo 200g, insalata, pomodoro, cheddar, bacon croccante, uova, cipolla di Tropea, salsa tartara e pane

€8.00

carne di manzo 200g, insalata, pomodoro, salsa barbecue, cheddar, bacon croccante, peperoni arrostiti e pane

€12.00

carne di manzo 200g, insalata, pomodoro, salsa barbecue, cheddar, bacon croccante, peperoni arrostiti e pane

€8.00

carne di manzo 200g, insalata, pomodoro, salsa tartara, doppio cheddar, bacon croccante, gorgonzola e pane

€12.00

carne di manzo 200g, insalata, pomodoro, salsa tartara, doppio cheddar, bacon croccante, gorgonzola e pane

€8.00

carne di pollo, insalata, pomodoro, cipolle, maionese e pane

€12.00

carne di pollo, insalata, pomodoro, cipolle, maionese e pane

da €8.00

carne di manzo 200g, cipolla caramellata, anelli di cipolla fritti, salsa Buddy fatta con salsa barbecue, salsa tartare, aceto balsamico e miele e pane

€14.00

carne di manzo 200g, cipolla caramellata, anelli di cipolla fritti, salsa Buddy fatta con salsa barbecue, salsa tartare, aceto balsamico e miele e pane

€10.00

€3.00

€3.00

€3.00

10 pezzi

€5.00

bastoncini di pollo croccante

10 pezzi

€5.00

crocchette di Patate, croccanti all'esterno e morbide all'interno

10 pezzi

€5.00

olive ripiene di carne, impanate e fritte

10 pezzi

€5.00

mozzarelline impanate e fritte 

10 pezzi

€5.00

chele di granchio

10 pezzi

€7.00

patatine fritte croccanti

€3.50

anelli di cipolla fritti

10 pezzi

€5.00

calzoncelli con pomodoro e mozzarella

10 pezzi

€5.00

30 pezzi

€15.00

€15.00

€5.00

€4.00

€4.00

nutella e granella di nocciole

€5.00

nutella e granella di nocciole

€5.00

€4.00

€6.00

€4.00

€4.00

€4.00

50cl

€1.00

50cl

€1.00

€2.50

da €3.00

9% vol, Ambrata, Premium Ale

€4.50

€4.00

Weiss - 5,3% vol

Birra bianca di frumento di antica ricetta bavarese,...

chiara e opalescente, con un intenso profumo

fruttato e sensazioni speziate. L'ingresso rotondo al

palato e la delicata astringenza finale rendono

questa birra molto dissetante.

€6.00

Belgian Ale - 5,5% vol

Birra ambrata che riprende una tradizionale ricetta...

belga. Malti e luppoli si incontrano in un gusto

piacevolmente dolce, impreziosito dal miele di

mielata e dall'uso sapiente di spezie, quali coriandolo

e scorza d'arancia.

€6.00

Doppelbock - 6,5% vol

Una nobile lager di scuola tedesca, dal bel colore...

rosso antico e dal sapore ricco e avvolgente, in cui

spiccano importanti santori tostati di caramello e

frutta secca.

€6.00

Strong Golden Ale - 7,1% vol

Birra dal colore dorato di importante grado alcolico...

che richiama le birre d'abbazia. i malti generosi, il

lievito bela e i luppoli d'oltreoceano rivisitano questa

"bionda doppio malto" dal sapore intenso, il giusto

compromesso tra il dolce e l'amaro.

€6.00