Fuji - Poke&Sushi

Componi il Tuo Sushi Burrito

la base contiene riso e insalata, 2 proteine a scelta, 3 ingredienti a scelta aggiuntivi e 1 salsa a scelta

11,00 €

Componi il Tuo Donburi a Base di Riso

da 12,00 €

Donburi con Salmone e Avocado

riso, salmone, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia, sesamo

11,00 €

Donburi maguro e Avocado

riso, tonno, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia e sesamo

12,00 €

Donburi vegetale

riso, avocado, edamame, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia, sesamo e tofu

11,00 €

Donburi Rainbow

riso, salmone, tonno, orata,  avocado, rapa giapponese, alghe wakame, salsa limone e soia e sesamo

16,00 €

Okonomiyaki New!

Frittata giapponese, cavolo bianco, carote, cipollotto, zenzero, katsuobushi, mayo, salsa okonomiyaki, polvere di alga nori

8,00 €

Kimchi

cavolo marinato coreano piccante

6,00 €

Hiyayakko

Tofu, salsa soya, cipollotto, katsuobushi

3,50 €

Edamame

fagioli di soia cotti al vapore

4,50 €

Maguro Tataki

fettine di tonno appena scottato e salsa di soia

8,00 €

Ajitama

Uovo soda marinato

3,00 €

Gome Wakame

Insalata di alghe

4,50 €

Zuppa di Miso

alghe, cipollini, tofu e pasta di semi di soia

3,50 €

Gamberi in Laccio di Patate

3,50 €

Samosa Vegetariano

4,00 €

Nuvole di Drago

2,50 €

Harumaki 2 pz

Involtini di verdure

3,50 €

Involtino Vietnamita

3,50 €

Harumaki ebi

Involtini di gamberi

3,50 €

Onigiri 2 pz

Salmone cotto, riso sushi, alga nori, sesamo

7,50 €

Ravioli di Carne 3 pz

4,00 €

Gyoza 3 pz

Ravioli di carne brasati

4,50 €

Ravioli di Gamberi 3 pz

4,00 €

Ravioli di Gamberi Cristallo 3 pz

4,00 €

Ravioli di Verdure 3 pz

4,00 €

Ravioli di Manzo 3 pz

4,00 €

Ravioli di Seppia Neri 3 pz

sfoglia di seppia ripiena di pesce bianco

4,00 €

Ravioli di Pollo 3 pz

sfoglia di barbaietola ripiena di pollo

4,00 €

Baozi 3 pz

Panino al vapore con carne

4,50 €

Pane al Vapore 3 pz

4,00 €

6 ravioli Misti

Con verdure, pollo, seppia neri, gamberi e carne, manzo

7,50 €

Sando chasu

Maiale, pak-Choi, mayo wasabi

9,50 €

Sando katsu

Cotoletta di maiale, cavolo rosso sotto aceto, mayo e teriyaki

10,00 €

Sando unagi

Anguilla, katsuobushi, mayo e teriyaki

17,50 €

Sando Veggy

Uova strapazzate, avocado, insalata e mayo e teriyaki

9,50 €

Sando Ebi

Tempura di gamberi, insalata e teriyaki e mayo

10,50 €

Ceviche sake

Salmone, pomodorini, sedano, lime, cipolla rossa, songino, sale, pepe, olio di oliva

8,00 €

Ceviche maguro

Tonno, pomodorini, sedano, lime, cipolla rossa, songino, sale, pepe, olio di oliva, mango

9,00 €

Ceviche vegetariana

Tofu, mango, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, sale, pepe, yuzumiso, olio di oliva

8,00 €

Usuzukuzi

Carpaccio di salmone, branzino, tonno e wakame

10,00 €

Carpaccio Salmone

7,00 €

Carpaccio Branzino

7,00 €

Carpaccio di maguro

8,00 €

Tartare Sake

7,00 €

Tartare Maguro

8,00 €

Yaki Meshi

riso saltato con carne, uova e verdure

8,00 €

Yaki Meshi

riso saltato con frutti di mare

8,00 €

Veggy don

Ciotola di riso con verdure miste, uova, sesamo e teriyaki

11,00 €

Tori teriyakidon

Ciotola di riso con bocconcini di pollo, cipollotto, salsa yakitori, uova strapazzate

14,00 €

G20 kastudon

Ciotola di riso con cotoletta di maiale, uova, cipolla

14,00 €

Chasudon

Ciotola di riso, pancetta di maiale, uova, cipolla

14,00 €

Unadon

Ciotolla di riso con anguilla, takuan, katsuobushi

19,00 €

Sakedon

Ciotolla di riso sushi con salmone crudo, avocado, ikura, zenzero

14,00 €

Kaisendon

Ciotola di riso sushi con sashimi misto, avocado e salsa soya e wasabi

18,00 €

Gyu currydon New!

Ciotola di riso con manzo, carote, patate, curry e semi di sesamo

15,00 €

Sake teriyakidon

Ciotola di riso con salmone, edamame, sesamo

15,50 €

Riso Bianco

3,50 €

Yaki Udon con Carne e Verdure

spaghetti saltati con carne e verdure

8,00 €

Yaki Udon con Frutti di Mare

spaghetti saltati con frutti di mare

8,00 €

Amazing ramen

Noodles, alghe nori, brodo di miso, maiale e pollo, chasu, baby mais, naruto, cipollotto e pak-Choi, ajitama e semi di sesamo

15,00 €

Tantan ramen

Noodles, alghe nori, brodo di pollo, latte di soia, burro d’arachidi, e olio piccante, ragù di maiale, germogli di soia, pak-Choi, ajitama, naruto e semi di sesamo

15,00 €

Veggy ramen

Noodles, alghe nori, brodo vegetale, germoglio di soia, funghi shitake , baby mais, pak-Choi, ajitama, tofu scuro e semi di sesamo

14,00 €

Sake ramen

Noodles, funghi shitake, naruto, tataki di salmone teriyaki, brodo di salmone, alghe wakame, baby mais, cipollotto e semi di sesamo

15,00 €

Gyuniku Ramen New!

Noodles, alghe nori, brodo di manzo, bambù, naruto, Ajitama, pak-choi e tofu, semi di sesamo

16,00 €

Gyu soba

Soba (tagliolini di grano saraceno), manzo (funghi shitake), tuorlo crudo marinato, mandorle tostate, germogli di soia

15,00 €

Noodles saltati con verdure

8,00 €

Noodles Saltati con carne e verdure

9,00 €

Noodles Saltati con verdure e gamberi

9,00 €

Yasai bao

panino al vapore ripieno di verdure fritte, insalata, salsa maionese e teriyaki

4,50 €

Ebi bao

panino al vapore ripieno di gambero fritto, insalata, salsa maionese e teriyaki

4,50 €

Sake bao

Panino al vapore con nero di seppia, ripieno di salmone, insalata, salsa mayo e teriyaki

5,50 €

Chasu bao

Panino al vapore ripieno di maiale, insalata, salsa e teriyaki

5,00 €

Sushi set 1 Persona

15,00 €

Sushi set per 2 Persone

Scelta dello chef

30,00 €

Nigiri Omakase

8 pz

13,00 €

Nigiri sake

2 pz salmone

2,50 €

Nigiri Maguro

2 pz tonno pinne gialle

3,00 €

Nigiri Suzuki

2 pz branzino

3,00 €

Nigiri Ika

2 pz seppie

2,50 €

Nigiri tako

2 pz polipo

2,60 €

Sushi Unagi

2 pz anguilla

4,50 €

Sushi Amaebi

2 pz gamberi

3,50 €

Sushi Ebi

2 pz mazzancolle

3,00 €

Gunkan Ikura

2 pz uova di salmone

5,00 €

Sushi Kani

2 pz surimi

2,50 €

Nigiri ricciola

3,80 €

Nigiri sgombro

3,00 €

Sashimi Misto

13,00 €

Sashimi Sake

salmone

7,00 €

Sashimi Maguro

tonno pinne gialle

8,00 €

Sashimi Tai

orata

7,00 €

Sashimi Ika

seppie

7,00 €

Sashimi Tako

polipo

7,00 €

Uramaki Sake

salmone, avocado e sesamo

7,00 €

Uramaki Maguro

tonno pinne gialle, avocado e sesamo

8,00 €

Uramaki Tuna

tonno cotto, avocado e sesamo

8,00 €

Uramaki Salmon Philadelphia

Tartare di salmone, avocado e philadelphia, mayo spicy, mandorle e teriyaki e sesamo

10,00 €

Uramaki Tori

Pollo in tempura, avocado, salsa sesamo, mayo e cipolla croccante

7,00 €

Uramaki Spicy Sake

salmone piccante, avocado e sesamo

7,00 €

Uramaki Spicy Tuna

tonno pinne gialle piccante, avocado e sesamo

8,00 €

Uramaki Spicy Ebi tempura 8 pz

Mazzancolle in tempura piccante, avocado e sesamo

9,00 €

Uramaki Miura

salmone cotto, avocado, philadelphia e sesamo

7,00 €

Uramaki california

Surimi, Avocado e tobiko e mayo, takuan e sesamo

7,00 €

Uramaki Vegetale

tempura di verdure e sesamo

7,00 €

Futomaki

Surimi, takuan, avocado, cetrioli, tobiko, mayo

9,00 €

Uramaki Sake furai

Salmone cotto, avocado, mayo, scaglie di tempura, teriyaki

8,00 €

Uramaki Ebi Philadelphia

Mazzancolle e avocado, sesamo e Philadelphia

8,00 €

Uramaki Sake tempura

salmone, avocado, philadelphia, sesamo e roll frutto

10,00 €

Uramaki Black Sake

salmone e avocado

9,00 €

Uramaki Black Tori

pollo in tempura, avocado e maionese

9,00 €

Uramaki Black Miura

salmone cotto, avocado e philadelphia

9,00 €

Uramaki Black Maguro

9,00 €

Hosomaki fritto

Avocado, philadelphia, frutta di stagione, teriyaki

8,00 €

Paradiso roll

Salmone, mayo tartufo, pasta kataifi, philadelphia, sesamo, avocado

9,50 €

Mexico roll

Tonno, philadelphia piccante, jalapeño, nachos, sesamo

9,00 €

Uramaki Flower roll

Tempura di fior zucca, mandorle, mayo barbabietola, philadelphia

9,00 €

Uramaki Fuji roll

Scampi, avocado, sesamo, tobiko, mayo, teriyaki

12,50 €

Uramaki Crab Roll

Tempura di granchio, avocado, mayo, sesamo e teriyaki

12,00 €

Uramaki Tako Roll

Avocado e polipo spicy, granella di spistacchio e sesamo

10,00 €

Anamaki

Salmone, maionese, uova di salmone e avocado

7,50 €

Uramaki Oshi Sushi

salmone o tonno, avocado, sesamo e tobiko

9,50 €

Uramaki Hotate Roll

Capesante, tempura di gamberi, cavolo rosso, ikura e sesamo

10,00 €

Uramaki Special Rainbow Roll

Pesce misto, insalata, avocado, teriyaki, mayo wasabi, sesamo

9,00 €

Uramaki Sashimi Roll

Pesce misto, salmone, tonno e branzino, soia e wasabi, tobiko

9,00 €