Frankye Bistecca

Tar Tacos

tacos ripieno di tartare, pomodoro, basilico e salsa di avocado

10,00 €

Tartara nel Cono

conetti ripieni di tartare, philadelphia, salsa teriyaki e quinoa

3 pezzi

11,00 €

Tartara Natural

tartare di manzo tagliata a punta di coltello, olio, sale e pepe

14,00 €

Tartara Morabito

tartare di manzo tagliata a punta di coltello al peperoncino

15,00 €

Tartara al Tartufo

tartare di manzo tagliata a punta di coltello con scaglie di tartufo

16,00 €

Tartara, Stracciatella e Pomodori

tartare di manzo tagliata a punta di coltello con stracciatella e pomodori Pachino

15,00 €

Tartara, Avocado e Mandorle

tartare di manzo tagliata a punta di coltello con avocado e mandorle

15,00 €

Ricottina di Bufala, Miele e Noci

8,00 €

Tataki con Mandorle e Salsa Teriyaki

manzo scottato con salsa teriyaki e mandorle affettate

17,00 €

L'Uccelletto

fagioli secondo la tradizione toscana

9,00 €

Hummus di Ceci

secondo la tradizione medio orientale

9,00 €

Provolone Grigliato

10,00 €

Prosciutto e Burrata

prosciutto crudo dop accompagnato da una burrata di Andria

15,00 €

Burrata Primavera

pomodori Pachino accompagnati da una burrata di Andria

12,00 €

Bruschetta con Stracciatella e Pomodoro Pachino

6,00 €

Bruschetta con Cicoria Ripassata

6,00 €

Bruschetta con Cicoria Ripassata Morabito

6,00 €

Bruschetta con Pomodoro e Basilico

6,00 €

Lasagna Wagyu Beef

lasagna al pomodoro, bescaiamella e manzo wagyu

13,00 €

Lasagna ai Carciofi

lasagna bianca vegetariana

13,00 €

Petto di Pollo alla Brace

petto di pollo accompagnato da verza viola e yogurt

15,00 €

Polpette della Vecchia

polpette al sugo della nonna

13,00 €

Polpette Morabito

polpette al sugo piccante

13,00 €

Polpette ai Carciofi

polpette al vino bianco e carciofi

14,00 €

Filetto alla Birra Nera

filetto di manzo annaffiato alla birra nera

29,00 €

Pollo al Curry

pollo alla indiana accompagnato da riso basmati profumato

15,00 €

Fiorentina Pursiana

1Kg

67,00 €

Fiorentina Sashi Finlanda

1Kg

72,00 €

Fiorentina Scozia

1Kg

75,00 €

Fiorentina Italia

1Kg

70,00 €

Fiorentina Spagna

1Kg

95,00 €

Costata Pursiana

600g

39,00 €

Costata Sashi Finlanda

600g

42,00 €

Costata Scozia

600g

45,00 €

Costata Italia

600g

42,00 €

Costata Spagna

600g

57,00 €

Tomahawk

1,3Kg

88,00 €

Hamburger

200g di manzo, pane, insalata, pomodoro e salsa barbecue

15,00 €

Cheeseburger

200g di manzo, pane, insalata, pomodoro, cheddar e salsa barbecue

15,00 €

Bacon Cheeseburger

200g di manzo, insalata, pomodoro, cheddar, bacon e salsa barbecue

16,00 €

Frankye's Burger

200g di manzo, burrata, cicoria ripassata e scaglie di tartufo

17,00 €

Hamburger al Piatto

200g di manzo accompagnato da insalata iceberg, pomodoro e salsa barbecue

14,00 €

Spada Natural

bocconcini di cuberoll di manzo al naturale

16,00 €

Spada Barbecue

bocconcini di cuberoll di manzo marinati in salsa barbecue

17,00 €

Spada alla Birra

bocconcini di cuberoll di manzo marinati alla birra

17,00 €

Spada Morabito

bocconcini di cuberoll di manzo serviti con olio piccante

17,00 €

Spada di Pollo

bocconcini di pollo marinati serviti con salsa agrodolce

14,00 €

Cicoria Ripassata

con olio extravergine d'oliva

6,00 €

Cicoria Morabito

con olio extravergine d'oliva piccante

6,00 €

Patate al Forno

7,00 €

Verdure Grigliate

verdure di stagione

7,00 €

Broccoletti Ripassati

secondo la tradizione romana

6,00 €

Puntarelle alla Romana

secondo la tradizione romana

8,00 €

Verdure Pastellate

melanzane e zucchine pastellate e fritte

10,00 €

Shot Gun

straccetti di pollo impanati e fritti

10,00 €

Shot Gun Morabito

straccetti di pollo impanati e fritti al peperoncino

10,00 €

Parmigiana

sfoglia di melanzana fritta con pomodoro e provola

10,00 €

Patatine Fritte

6,00 €

Carcriofo alla Giuda

carciofo romano fritto

8,00 €

Tiramisù Classico

7,00 €

Tiramisù alla Nutella

7,00 €

Cheesecake alla Nutella

7,00 €

Cheesecake ai Frutti di Bosco

7,00 €

Tortino al Cioccolato

con cuore caldo, 10 minuti di forno

8,00 €

Crumble di Mele

con cuore caldo, gelato e nutella

7,00 €

Tortino Morabito Jr

con cuore caldo, gelato e nutella

10,00 €

Gelato

7,00 €

Zucchero Filato

7,00 €

Pizza alla Nutella

pizza bianca farcita con nutella

7,00 €

Acqua Naturale

2,00 €

Acqua Frizzante

2,00 €

Bibita

3,00 €

Birra Artigianale Frankye Bistecca 18+

5,00 €

Barolo 18+

Bersano, Piemonte

62,00 €

Barbera d'Asti 18+

Terre d'Avino, Piemonte

19,00 €

Merlot 18+

Santa Margherita, Veneto

20,00 €

Valpolicella Ripasso 18+

Bertani, Veneto

33,00 €

Nebbiolo 18+

Fratelli Marrone, Piemonte

36,00 €

Lagrein 18+

Nals Magreid, Alto adige

29,00 €

Chianti 18+

Casa Antica, Toscana

22,00 €

Tignanello 18+

Antinori, Toscana

110,00 €

Montepulciano 18+

Villa Diana

20,00 €

Brunello di Montalcino 18+

Col d'Orcia, Toscana

60,00 €

Casa Matta Sangiovese 18+

Toscana

24,00 €

Syrah Nasyr 18+

Le Quinte, Lazio

33,00 €

Primitivo di Manduria 18+

Cantine San Marco, Puglia

26,00 €

Nero d'Avola 18+

Tareni Pellegrino

22,00 €

Amarone della Valpolicella 18+

Bertani, Veneto

65,00 €

Rosso di Montelfalco 18+

Arnaldo Caprai, Umbria

29,00 €

Cesanese 18+

I Vignaroli, Lazio

23,00 €

Cannonau 18+

Falcale Mancini, Sardegna

26,00 €

Gewurztraminer 18+

Nals Magreid Aldo Adige

30,00 €

Sauvignon 18+

Antonutti, Friuli Venezia Giulia

23,00 €

Ribolla Gialla 18+

Friuli Venezia Giulia

22,00 €

Cervaro della Sala 18+

Antinori, Friuli Venezia Giulia

65,00 €

Chardonnay 18+

Tenuta Giglio, Abruzzo

20,00 €

Pecorino 18+

Cantina Tollo, Abruzzo

18,00 €

Gibelè Zibibbo 18+

Cantina Pallegrino, Sicilia

26,00 €

Virtù Romane Malvasia 18+

Le Quinte, Lazio

25,00 €

Prosecco Doc Extra Dry 18+

Palladio Veneto

23,00 €

Oban 14 18+

8,00 €

Lagavulin 18+

8,00 €

Nikka Days 18+

9,00 €

Zacapa 23 18+

7,00 €

Zacapa Xo 18+

11,00 €

Diplomatico 18+

7,00 €

Grappa Barruque 18+

9,03 €

Grappa Berta Tre Soli 18+

12,00 €

Grappa Bianca 903 18+

4,00 €

Beluga 18+

8,00 €