SchiacciateSchiacciate
19 articoli- Schiacciata Scali del Naviglio12,00 €prosciutto crudo, salsa verde artigianale, pecorino maremmano e melanzane sotto pestoprosciutto crudo, salsa verde artigianale, pecorino maremmano e melanzane sotto pesto
- Schiacciata Scali del Refugio15,00 €lardo di patanegra, gorgonzola dolce e miele toscano Morellilardo di patanegra, gorgonzola dolce e miele toscano Morelli
- Schiacciata Scali Rosciano12,00 €mortadella con pistacchi, gorgonzola dolce, crema di pistacchi e pomodori secchimortadella con pistacchi, gorgonzola dolce, crema di pistacchi e pomodori secchi
- Schiacciata Scali Dogana d'Acqua15,00 €culaccia stagionata, crema di pecorino romano, mozzarella fiordilatte caseificio Leo.Ni, pomodorini freschi e basilicoculaccia stagionata, crema di pecorino romano, mozzarella fiordilatte caseificio Leo.Ni, pomodorini freschi e basilico
- Schiacciata Scali Finocchietti10,00 €finocchiona, crema di parmigiano 36 mesi e melanzane grigliatefinocchiona, crema di parmigiano 36 mesi e melanzane grigliate
- Schiacciata Scali delle Pietre12,00 €prosciutto cotto arrosto, maionese artigianale, zucchine grigliate e basilicoprosciutto cotto arrosto, maionese artigianale, zucchine grigliate e basilico
- Schiacciata Scali del Monte Pio13,00 €mortadella con tartufo, stracchi di pecora caseificio Leo.Ni, crema di funghi porcini e rucolamortadella con tartufo, stracchi di pecora caseificio Leo.Ni, crema di funghi porcini e rucola
- Schiacciata Scali del Ponte di Marmo10,00 €porchetta, salsa verde artigianale, pomodorini secchi e basilicoporchetta, salsa verde artigianale, pomodorini secchi e basilico
- Schiacciata Scali del Pesce12,00 €pancetta arrotolata, mozzarella affumicata caseificio Leo.Ni, funghi porcini, basilico e olio extravergine d'olivapancetta arrotolata, mozzarella affumicata caseificio Leo.Ni, funghi porcini, basilico e olio extravergine d'oliva
- Schiacciata Fosso Bono15,00 €prosciutto d'Alce, burro caseificio Leo.Ni e crema di asparagiprosciutto d'Alce, burro caseificio Leo.Ni e crema di asparagi
- Schiacciata Scali degli Olandesi La Speciale15,00 €carpaccio di manzo, maionese artigianale, rucola e funghi porcinicarpaccio di manzo, maionese artigianale, rucola e funghi porcini
- Schiacciata Scali Saffi del Giorno15,00 €roastbeef, crema di funghi porcini e pecorino al tartuforoastbeef, crema di funghi porcini e pecorino al tartufo
- Schiacciata Scali Manzoni9,00 €melanzane sotto pesto, zucchine grigliate, pomodori secchi e pecorino maremmanomelanzane sotto pesto, zucchine grigliate, pomodori secchi e pecorino maremmano
Vegetariano - Schiacciata Scali del Teatro11,00 €pancetta, gorgonzola dolce e miele toscanopancetta, gorgonzola dolce e miele toscano
- Schiacciata Scali delle Barchette10,00 €prosciutto crudo sgambato, mozzarella fiordilatte caseificio Leo.Ni, pomodorini freschi e basilicoprosciutto crudo sgambato, mozzarella fiordilatte caseificio Leo.Ni, pomodorini freschi e basilico
- Schiacciata Scali delle Ancore12,00 €arista di maiale, maionese artigianale, pomodori secchi e rucolaarista di maiale, maionese artigianale, pomodori secchi e rucola
- Schiacciata Scali della Fortezza Nuova14,00 €porchetta, salsa verde artigianale e cipolle caramellateporchetta, salsa verde artigianale e cipolle caramellate
- Schiacciata Scali del Pontino13,00 €tonno, pomodorini freschi, mozzarella fiordilatte caseificio Leo.Ni, maionese artigianale e basilicotonno, pomodorini freschi, mozzarella fiordilatte caseificio Leo.Ni, maionese artigianale e basilico
- Schiacciata Scali del Vescovado10,00 €prosciutto cotto, maionese e melanzane sotto pestoprosciutto cotto, maionese e melanzane sotto pesto
Dettagli dell’azienda
Fosso Bono
Scali degli Isolotti 1
57123 Livorno
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