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Forsterbräu

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Antipasti

  • Lo speck classico

    21,00 €
    Speck trentino stagionato 6 mesi, accompagnato da gurken, salsa rafano e mini shuttelbrot

  • La Carne Salada '700

    20,00 €
    carne di manzo salmistrata con spezie, sale, macerata per almeno venti giorni, secondo un’antica ricetta risalente al '700, finemente tagliata per esaltarne i sapori con fettine di mela marinate al Trento Doc e petali di trentingrana

  • Gran Tagliere Forst

    21,00 €
    Speck, luganega trentina, carne salada, mortandela nonesa, roast-beef BBQ, trentingrana 36 mesi e Puzzone di Moena. Salsa rafano e mostarda di pere e zenzero.

Dettagli dell’azienda

Forsterbräu
Via Paolo Oss-Mazzurana 38
38122 Trento
Piattaforma europea di risoluzione delle controversie online: https://ec.europa.eu/consumers/odr
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