Pizze StagionaliPizze Stagionali
8 articoli- La Zucca e Porcinida 14,00 €vellutata di zucca, mozzarella fiordilatte, cacio ragusano, funghi porcini, speck croccante, basilico e olio extravergine d'olivavellutata di zucca, mozzarella fiordilatte, cacio ragusano, funghi porcini, speck croccante, basilico e olio extravergine d'oliva
- La Sparacellida 13,00 €mozzarella fiordilatte, spacelli saltati con passolina e pinoli, salsiccia, olive taggiasche, pomodoro secco, basilico e olio extravergine d'olivamozzarella fiordilatte, spacelli saltati con passolina e pinoli, salsiccia, olive taggiasche, pomodoro secco, basilico e olio extravergine d'oliva
- La Gorgonzola e Pereda 13,00 €mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, brie, noci, basilico e olio extravergine d'olivamozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, brie, noci, basilico e olio extravergine d'oliva
- La romanesca13,00 €Fiordilatte, carciofi,guanciale e pecorinoFiordilatte, carciofi,guanciale e pecorino
- La taleggio e porcini15,00 €Bufala campana dop, funghi porcini, taleggio e nocciole tostateBufala campana dop, funghi porcini, taleggio e nocciole tostate
- La violetta15,00 €Crema di patate viola, fiordilatte, provola affumicata, pecorino allo zafferano,guanciale croccante, olio evoCrema di patate viola, fiordilatte, provola affumicata, pecorino allo zafferano,guanciale croccante, olio evo
- L’abate15,00 €Fiordilatte, ricotta, lardo di patanegra, cipolla caramellata,pere fresche, noci, olio evoFiordilatte, ricotta, lardo di patanegra, cipolla caramellata,pere fresche, noci, olio evo
- La vegetariana invernale13,00 €Crema di datterino giallo, fiordilatte, scarola ripassata con il peperoncino, friarielli, sparacelli, carciofi e radicchio, olio evoCrema di datterino giallo, fiordilatte, scarola ripassata con il peperoncino, friarielli, sparacelli, carciofi e radicchio, olio evo
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Fermento
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