Dalla WokDalla Wok
Qui troverai tutti i miei piatti più sfiziosi della wok, quelli che ho imparato nelle Strade e nei Mercatini di mezza Asia.Qui troverai tutti i miei piatti più sfiziosi della wok, quelli che ho imparato nelle Strade e nei Mercatini di mezza Asia.
- Pad Thai RoyalIl nostro Pad Thai ma in versione regale! Tagliatelle di riso saltate al wok con Salsa Pad Thai. Con Gamberi, Granchio e Tofu, frittatina, Pak Choi, cavolo, carote, germogli di soia. Guarnito con lime, granella di arachidi, cipollotto verde, salsa alle arachidi piccante e Shichimi.Il nostro Pad Thai ma in versione regale! Tagliatelle di riso saltate al wok con Salsa Pad Thai. Con Gamberi, Granchio e Tofu, frittatina, Pak Choi, cavolo, carote, germogli di soia. Guarnito con lime, granella di arachidi, cipollotto verde, salsa alle arachidi piccante e Shichimi.14,90 €Piccante
- Pad Thai Con gamberiTagliatella di riso, salsa pad thai, frittatina, germogli di soia, carota, cipollotto verde, cavolo cappuccio, lime, granella di arachidi e gamberiTagliatella di riso, salsa pad thai, frittatina, germogli di soia, carota, cipollotto verde, cavolo cappuccio, lime, granella di arachidi e gamberi11,90 €
- Pad Thai Con polloTagliatella di riso, salsa pad thai. Cavolo cappuccio, frittatina, carota, germogli di soia, cipollotto verde, lime, granella di arachidi e pollo marinatoTagliatella di riso, salsa pad thai. Cavolo cappuccio, frittatina, carota, germogli di soia, cipollotto verde, lime, granella di arachidi e pollo marinato11,90 €
- Pad Thai VegetarianoTagliatella di riso, salsa pad thai vegetariana, cavolo cappuccio, frittatina, germogli di soia, carota, cipollotto verde, lime, granella di arachidi e pak choi (bietola asiatica)Tagliatella di riso, salsa pad thai vegetariana, cavolo cappuccio, frittatina, germogli di soia, carota, cipollotto verde, lime, granella di arachidi e pak choi (bietola asiatica)10,90 €Vegetariano
- Riso Kimchi con BaconRiso saltato in padella con salsa Kimchi, cavolo cappuccio, carota, cipollotto e Bacon. Servito con uovo morbido e guarnito con alga nori, sesamo e cipollotto verde.Riso saltato in padella con salsa Kimchi, cavolo cappuccio, carota, cipollotto e Bacon. Servito con uovo morbido e guarnito con alga nori, sesamo e cipollotto verde.11,90 €
- Riso Kimchi Con verdureRiso saltato in padella con salsa Kimchi, cavolo cappuccio, carota, cipollotto e Pak Choi. Servito con uovo morbido e guarnito con alga nori, sesamo e cipollotto verde.Riso saltato in padella con salsa Kimchi, cavolo cappuccio, carota, cipollotto e Pak Choi. Servito con uovo morbido e guarnito con alga nori, sesamo e cipollotto verde.10,90 €
- Dark Beijing Noodles con ManzoNoodles saltati in salsa wok con soia scura, Cavolo Cappuccio, Cipollotto, Zucchine, Funghi, Carote e Manzo marinato in salsa d'ostriche. Guarnito con sesamo, cipollotto verde e croccante cipolla fritta.Noodles saltati in salsa wok con soia scura, Cavolo Cappuccio, Cipollotto, Zucchine, Funghi, Carote e Manzo marinato in salsa d'ostriche. Guarnito con sesamo, cipollotto verde e croccante cipolla fritta.11,90 €
- Dark Beijing Noodles Vegetariano150 gr di Noodles lunghi e spessi, Cavolo Cappuccio, Cipollotto, Zucchine, Funghi, pak choi (bietola asiatica), Speciale Salsa Beijing rivisitata da Enzu (Soia, Mirin), sesamo.150 gr di Noodles lunghi e spessi, Cavolo Cappuccio, Cipollotto, Zucchine, Funghi, pak choi (bietola asiatica), Speciale Salsa Beijing rivisitata da Enzu (Soia, Mirin), sesamo.10,90 €Vegetariano
- Nasi Goreng ai GamberiRiso alla Curcuma con Salsa di soia, soffritto di Aglio, Zenzero, frittatina, edamame, Cipollotto Bianco e gamberi. Guarnito con Sesamo e cipollotto verde. Non dimenticare di aggiungere le salse per un'esplosione di saporiRiso alla Curcuma con Salsa di soia, soffritto di Aglio, Zenzero, frittatina, edamame, Cipollotto Bianco e gamberi. Guarnito con Sesamo e cipollotto verde. Non dimenticare di aggiungere le salse per un'esplosione di sapori11,90 €
- Nasi Goreng Con PolloRiso alla Curcuma con Salsa di soia, soffritto di Aglio, Zenzero, frittatina, edamame, Cipollotto Bianco e pollo marinato. Guarnito con Sesamo e cipollotto verde. Non dimenticare di aggiungere le salse per un'esplosione di saporiRiso alla Curcuma con Salsa di soia, soffritto di Aglio, Zenzero, frittatina, edamame, Cipollotto Bianco e pollo marinato. Guarnito con Sesamo e cipollotto verde. Non dimenticare di aggiungere le salse per un'esplosione di sapori11,90 €
- Nasi Goreng VegetarianoRiso alla Curcuma con Salsa di soia, soffritto di Aglio, Zenzero, frittatina, edamame, Cipollotto Bianco e germogli di soia. Guarnito con Sesamo e cipollotto verde. Non dimenticare di aggiungere le salse per un'esplosione di saporiRiso alla Curcuma con Salsa di soia, soffritto di Aglio, Zenzero, frittatina, edamame, Cipollotto Bianco e germogli di soia. Guarnito con Sesamo e cipollotto verde. Non dimenticare di aggiungere le salse per un'esplosione di sapori10,90 €Vegetariano
- Pad Kra PaoRiso saltato in wok con ragù thailandese di maiale, cipollotto, basilico, spinacino, soffritto di aglio e zenzero, salsa d'ostriche e soia scura. Servito con aggiunta di uovo fritto, guarnito con cetriolo e sesamo.Riso saltato in wok con ragù thailandese di maiale, cipollotto, basilico, spinacino, soffritto di aglio e zenzero, salsa d'ostriche e soia scura. Servito con aggiunta di uovo fritto, guarnito con cetriolo e sesamo.11,90 €
- Yellow Thai CurrySimile al Curry Indiano, ma dal sapore inconfondibilmente Thai! Bocconcini di pollo marinato in salsa di soia con salsa al curry giallo (curry giallo, latte di cocco, cipollotto, carote, zenzero fresco e peperoncino). Servito con riso basmati e guarnito con rondelle di peperoncino, cipollina e semi di sesamo.Simile al Curry Indiano, ma dal sapore inconfondibilmente Thai! Bocconcini di pollo marinato in salsa di soia con salsa al curry giallo (curry giallo, latte di cocco, cipollotto, carote, zenzero fresco e peperoncino). Servito con riso basmati e guarnito con rondelle di peperoncino, cipollina e semi di sesamo.11,90 €Piccante