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Pizza Italiano
Via Camillo Rosalba 6, Bari, 70124
Consegna dalle 19:40
Note: Il ristorante non accetta i buoni pasto.
Base rossa si intende base Margherita (pomodoro e fiordilatte)
Base pizza (olio, origano e sale)
3,00 €
Base pizza con olio extravergine sale e fiordilatte fuori cottura
5,00 €
Base pizza con olio,sale e mozzarella di bufala fuori cottura
6,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte e olio extravergine
da 5,50 €
Pizza rossa senza mozzarella con olio all'aglio e origano
da 3,50 €
base rossa e wurstel
da 7,00 €
base rossa e prosciutto cotto senza polifosfati
Base rossa, capperi e acciughe a crudo
da 8,00 €
base rossa, carciofini, funghi, prosciutto cotto e olive
base rossa e salame piccante calabrese
da 7,50 €
base rossa, 'nduja, cipolla rossa e peperoni arrosto
base rossa, peperoni arrosto, pancetta affumicata e scamorza affumicata
base rossa, pancetta affumicata, cipolla rossa e scaglie di grana
base rossa, stracciatella e funghi cardoncelli
base rossa, stracciatella e prosciutto crudo San Daniele Dok dall'Ava
da 8,50 €
base rossa, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, basilico e olio extravergine
base rossa, melanzane, pangrattato e scaglie di grana
base rossa, formaggio cantadou alle erbe e pancetta affumicata
base rossa, zucchine, melanzane, peperoni e funghi
Vegetariano
Base rossa con stracciatella e crudo alla barese
9,00 €
base rossa, salsiccia di Norcia, funghi cardoncelli e scaglie di grana
da 9,00 €
base rossa, salsiccia di Norcia, rucola e scaglie di pecorino
base rossa, mortadella al tartufo, caciocavallo e granella di pistacchio
base rossa, pomodori secchi, pancetta affumicata, olive verdi e scaglie di grana
base rossa, pomodori secchi, salsiccia di Norcia e gorgonzola
base rossa, formaggio philadelphia, pomodoro ciliegino e prosciutto crudo San Daniele Dok dall'Ava
pomodoro, mozzarella di bufala, capocollo di Martina Franca, pecorino di Moliterno e basilico
pomodoro datterino giallo, mozzarella, funghi cardoncelli e gorgonzola Angelo Croce
da 9,50 €
pomodoro datterino giallo così com'è, mozzarella, fiori di zucca, acciughe siciliane a crudo e pecorino di Moliterno
Pizza con mozzarella
base bianca, stracciatella, gorgonzola, caciocavallo e scamorza affumicata
base bianca, pomodoro ciliegino, rucola e ricotta marzotica
base bianca, mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana
base bianca, stracciatella, scamorza affumicata e speck
base bianca, fiori di zucca, prosciutto San Daniele Dok dall'Ava e ricotta di bufala
base bianca, stracciatella, caciocavallo e prosciutto crudo San Daniele Dok dall'Ava
base bianca, stracciatella, pomodoro ciliegino, cime di rapa stufate e salame calabrese
base bianca, salsiccia Lucana, cime di rapa e caciocavallo
base bianca, formaggio philadelphia, pomodoro ciliegino, salmone affumicato e rucola
base bianca, crema al tartufo, funghi cardoncelli e scaglie di pecorino
Base bianca, crema al tartufo, salsiccia Lucana, formaggio philadelphia e funghi cardoncelli cotti
base bianca, salsa di pistacchio, ricotta di bufala, salmone affumicato e granella di pistacchio
base bianca, salsa di pistacchio, prosciutto crudo di Parma a dadini, insalata e granella di pistacchio
pizza tipo piadina condita a crudo con mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo San Daniele Dok dall'Ava, pomodoro ciliegino e rucola
base bianca, salsiccia di Norcia, cime di rapa stufate e pomodoro ciliegino
base bianca, salsiccia Lucana, pomodoro ciliegino, caciocavallo e granella di pistacchio
base bianca, zucchine, speck e philadelphia
base bianca, fiordilatte, salsiccia pezzente Lucana e rucola
Le pizze gourmet sono preparate con l'impasto ai cereali, semi e noci
datterino giallo, pancetta arrotolata di mattina, pinetta erborinato di capra de magi e spinacino e granella di pistacchio
13,00 €
salsa di datterino giallo, fiordilatte, capocollo di martina Franca, formaggio murgiano ai fermenti, cardoncelli piastrati e olio al basilico
salmone marinato alla Svedese, stracciatella, avocado, insalata valeriana e olio al limone
15,00 €
mortadella al tartufo, caciocavallo, mozzarella fiordilatte, granella di pistacchio, pomodorino al forno e insalata valeriana
pomodori datterini gialli, mozzarella fiordilatte, fiori di zucca ripieni di ricotta di bufala, colatura di alici di cetara e semi di zucca
pomodoro datterino giallo, mozzarella fiordilatte, alici salate siciliane, capperi di pantelleria, olive taggiasche e basilico
formaggio d'alpeggio de magi antani, carciofi al forno, guanciale di Martina Franca, misticanza e pepe tellicherry
13,50 €
sashimi di tonno rosso, peperoni friggitelli, crema di ricotta di bufala, misticanza, granella di nocciole e pepe selvatico piper borbonese
datterino giallo, fiordilatte, finocchiona Toscana, melanzane grigliate, pecorino il giovane de magi e semi di zucca
capocollo di Martina Franca, burrata affumicata, ciliegino al forno e granella di pistacchio
14,00 €
datterino giallo, code di gambero piastrato, mozzarella di bufala, pesto alle mandorle e composta di peperoni alla gravinese
Pizze di Ciccio con condimento a crudo
mozzarella fiordilatte, pomodoro ciliegino, basilico e olio extravergine
mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, rucola, scaglie di grana e olio extravergine
mozzarella fiordilatte, tonno, pomodoro ciliegino, rucola, cipolla rossa e glassa di aceto balsamico
prosciutto crudo a dadini, funghi sott'olio, pomodoro ciliegino, rucola e formaggio cantadou
salmone marinato alla svedese, avocado, senape in grani, buccia d'arancia e mandorle
11,00 €
Tonno rosso in crosta di semi di sesamo, funghi cardoncelli, salsa all'arancia e stracciatella
12,00 €
gamberoni Argentina piastrati, gazpacho all'avocado e cannolo di ricotta di bufala
pomodoro ciliegino, rucola e olio extravergine di oliva
3 pezzi
3,50 €
5,50 €
8,50 €
8,00 €
irish beef, mela granny smith, petali di grana e maionese alla mela
capocollo di Martina Franca, pancetta di Martina Franca, finocchiona toscana, salame di Martina Franca e filetto lardellato di Martina Franca
pecorino il giovane, pinetta erborinato di capra, cavallo nero 3 latti, braccio di pecora, antani formaggio d'alpeggio
agli spinaci con grana e speck
Rollè di pasta di pizza
ricotta forte, rucola, mozzarella e pomodoro ciliegino
cime di rapa, mozzarelle, pomodoro ciliegino e acciughe
6,00 €
gorgonzola, mozzarella, cipolla rossa e tonno
salsiccia Lucana, mozzarella, cime di rapa e caciocavallo
insalata, rucola, tonno, peperoni arrosto, crostini, olive e glassa di aceto balsamico
7,50 €
insalata, petto di pollo, pomodoro ciliegino, grana, salsa caesar e crostini
insalata, rucola, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo a dadini, mozzarella fiordilatte, carote, funghi cardoncelli e glassa di aceto balsamico
insalata, salmone affumicato, pistacchio, crostini e salsa al limone
Scegli tra i gusti disponibili
gusto a scelta
da 5,00 €
senza lattosio e senza glutine
1l
2,00 €
da 2,50 €
da 4,50 €
4,00 €
2,50 €
rossa belgian dubbel
Birra Salento
ambrata indian pale ale, 6,45% vol
Birra del Borgo
14,50 €
schola sarmenti 13,5 %
schola sarmenti 13,5%
schola sarmenti 14%
19,00 €
schola Sarmenti 15%
22,00 €
Vigneti Reale
Candora shola sermenti
17,00 €
schola sarmenti
18,00 €
Terre Carsiche
16,00 €
San Cataldo 13%
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