El Ají Seco del Puma 2

Platano maturo fritto e formaggio fresco

Platano verde fritto con formaggio fresco

Patatine fritte, wurstel, salse fatte in casa e insalata

Ceviche di pesce + fritto di mare

Ceviche di pesce + arroz de marisco + fritto misto di pesce

Straccetti di vitello saltato con verdure e salse accompagnato di spaghetti in salsa di peperoncino giallo peruviano (non piccante) e formaggio fresco peruviano.

Pollo arrosto (1.3kl) accompagnato di patatine fritte, insalata fresca e salse fatte in casa + bibita 1.5 Lt

1/2 Pollo arrosto, accompagnato di patatine fritte, insalata fresca e salse fatte in casa + bibita 50cc

manzo, braciola di maiale, salsiccia, cuore di vitello, trippa di vitello e patate lesse con creme per 2 persone

1/4 di pollo arrosto, accompagnato di patatine fritte, insalata fresca e salse fatte in casa + bibita lattina

1/4 di pollo arrosto accompagnato di patatine fritte, riso saltato con soia, uova, cipollotto e insalata

1/4 di pollo impanato, patatine fritte, salse fatte in casa, riso bianco

Riso e fagioli saltato con carne di vitello, cipolla, pomodoro e spezie varie

Carne di vitello, banane fritte, uovo fritto, patatine fritte, riso bianco e spezie varie

Riso e fagioli, carne di vitello, uova, banana fritta dolce e spezie varie

Straccetti di vitello al wok, saltato con cipolla, pomodoro e spezie varie accompagnato con patatine fritte e riso bianco

Straccetti di pollo al wok, saltato con cipolla, pomodoro e spezie varie accompagnato con patatine fritte e riso bianco

Straccetti di vitello e pollo al wok, saltato con cipolla, pomodoro e spezie varie accompagnato con patatine fritte e riso bianco

Riso saltato, pollo e carne, salsa di soia, uova, cipollotti e spezie varie

Riso saltato, pollo, carne, gamberetti, salsa di soia, uova, cipollotto e spezie varie

Riso saltato con frutti di mare, uova, cipolla, salsa di soia e spezie varie

Scegliere fra manzo o pollo, spaghetti, pomodoro, cipolla, salsa di soia e spezie varie

Spiedino di cuore di vitello alla griglia speziato peruvian style, accompagnato di panocchia peruviana cotta e patate dolce bolita.

trippa di mucca, durelli, spiedino di cuore di vitello alla griglia, olio, cumino, coriandolo, birra scura, peperone e spezie varie

Spiedini di cuore di manzo alla griglia accompagnato di pannocchia peruviana cotta e porzione di riso chaufa.

pesce, limone, patate dolci, mais, cipolla, sedano, peperoncino rosso piccante e spezie varie

Pesce, limone, patate dolci, frutti di mare, mais, sedano, cipolla e spezie varie

pesce, limone, patate dolci, sedano, cipolla e fritto di frutti di mare

Riso con frutti di mare

Filetto di pesce fritto, mais, manioca e insalata di cipolla

Pesce fritto intero, patate lesse, riso e insalata di cipolla

Pesce fritto, anelli, gamberi, manioca, insalata di cipolla e frutti di mare

gallina in brodo, patate, spaghetti, uova e spezie varie

trippa, piedini di mucca, granoturco, cipollotti e spezie varie

50cl

50cl

33cl

66cl

33cl Birra bionda tipo lager prodotta in Perù. Il suo sapore squisito e il colore dorato profondo si ottengono dalla combinazione di malto d’orzo con il migliore luppolo aromatizzato, 4.8%