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11 articoli- Tagliere Reelda 22,00 €Parma "Pio tosini" mortadella di suino nero di Calabria, capocollo di Martina Franca, caciocavallo podolico semi stagionato, canestrato di Puglia e ricotta vaccinaParma "Pio tosini" mortadella di suino nero di Calabria, capocollo di Martina Franca, caciocavallo podolico semi stagionato, canestrato di Puglia e ricotta vaccina
- Tagliere Special di "Razza Mangalica"36,00 €suino pesante allevato alla stato brado razza autoctona in Ungheria, Serbia, Romania, detto anche suino pecora per il manto coperto da setole di lana prosciutto crudo, prosciutto cotto e capocollo stagionatosuino pesante allevato alla stato brado razza autoctona in Ungheria, Serbia, Romania, detto anche suino pecora per il manto coperto da setole di lana prosciutto crudo, prosciutto cotto e capocollo stagionato
- Prosciutto Cotto di Mangalica e Burratina18,00 €suino pesante allevato alla stato brado razza autoctona in Ungheria, Serbia, Romania, detto anche suino pecora per il manto coperto da setole di lana prosciutto crudo, prosciutto cotto e capocollo stagionatosuino pesante allevato alla stato brado razza autoctona in Ungheria, Serbia, Romania, detto anche suino pecora per il manto coperto da setole di lana prosciutto crudo, prosciutto cotto e capocollo stagionato
- Carpaccio - Classico18,00 €suino pesante allevato alla stato brado razza autoctona in Ungheria, Serbia, Romania, detto anche suino pecora per il manto coperto da setole di lana prosciutto crudo, prosciutto cotto e capocollo stagionatosuino pesante allevato alla stato brado razza autoctona in Ungheria, Serbia, Romania, detto anche suino pecora per il manto coperto da setole di lana prosciutto crudo, prosciutto cotto e capocollo stagionato
- Tartare Classica di Fassona Piemontese17,00 €con fiocchi di sale Maldon e olio extravergine d’olivacon fiocchi di sale Maldon e olio extravergine d’oliva
- Tartare agli Agrumi di Fassona Piemontese17,00 €con sale Maldon, olio extravergine d’oliva, senape di Digione, brandy, gocce d'arancia ed erbetta cipollinacon sale Maldon, olio extravergine d’oliva, senape di Digione, brandy, gocce d'arancia ed erbetta cipollina
- Purea di Fave della Tradizione13,00 €crema di favette bianche, cicorielle e crostini fritticrema di favette bianche, cicorielle e crostini fritti
- Fritto Misto "Excellent"da 15,00 €polpette dell "Nonna", bocconcini di pollo, salsicetta tradizionale, crocchette di patate artigianali, mozzarella fresca e friggitiellipolpette dell "Nonna", bocconcini di pollo, salsicetta tradizionale, crocchette di patate artigianali, mozzarella fresca e friggitielli
- Polpette Fritte della Nonna10,00 €12 pezzi12 pezzi
- Crocchette Artigianali10,00 €12 pezzi12 pezzi
- Polpette e Crocchette10,00 €12 pezzi12 pezzi
Dettagli dell’azienda
Don Totò
Viale G. Leopardi 128
73100 Lecce
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