Dim Sum Ye - Sushi & More

fagiolini di soia Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato e non contiene glutine, inoltre contiene prodotti a base di soia

involtino ripieno di fiori di zucca, gambero e philadephia con all’esterno pesce scottato alla fiamma ricoperto da salsa rosa e teriyaki Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene glutine, crostacei, pesce, uova e soia

estratto di gambero, amido, sale, acqua e zucchero Informazioni: Il prodotto contiene glutine e prodotti a base di crostacei

piccola piadina cotta in padella con cipollotto Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene glutine e prodotti a base di semi di sesamo

ripieno di crauti, carote e cipolle 1 pezzo Informazioni: Il prodotto contiene glutine e prodotti a base di soia

involtini di mazzancolle speziati e avvolti in foglia di frumento 5 pezzi Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene glutine e prodotti a base di crostacei

alghe wakame Informazioni: il prodotto contiene semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

mix di insalata con filetto di salmone scottato, avocado, pomodoro e salsa di sesamo Informazioni: il prodotto contiene pesce, cereali e semi di sesamo e surgellati

Manzo brasato con tecnica casareccia e spezie cinesi tradizionali Accompagnato da salsa yakiniku

piccoli panini bianchi al vapore farciti con ragù di maiale e soia 2 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, soia, latte e surgelatti

saccottini di pasta fresca agli spinaci con ripieno di verdure miste 4 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali e surgelatti

ravioli di carne passati alla piastra 4 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, soia e surgelati

ravioli di gamberi tritati e lardo di maiale con piselli e zenzero 4 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, crostacea, uova, soia e surgelati

sfoglia tirata a mano in brodo piccante ripiena di carne di maiale con una foglia di coriandolo 5 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, soia, semi di sesamo, lupini e surgelati

raviolo al nero di seppia guarnito con tobiko, alla barbabietola rossa con branzino, di pasta di cristallo con edamame, di pasta di cristallo con funghi cardoncello guarnito con tartufo nero e di pasta di cristallo con gambero 5 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, crostacei, uova, pesce, soia, anidride, lupini, molluschi e surgelati

ravioli di pasta di cristallo ripieni di gamberi 4 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, crostacei, uova e surgelati

ravioli ripieni di funghi cardoncello marinati in soia, bambù, funghi shiitake e guarniti con tartufo nero 4 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, soia, anidride e surgelati

ravioli di pasta, di cristallo ripieni e di fagioli di soia 3 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, soia, lupini e surgelati

ravioli allo zafferano ripieni di manzo (carne di Angus), porro, sedano, tartufo e carote 4 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, soia, sedano e surgelato

ravioli di pasta di cristallo alla barbabietola rossa ripieni di branzino guarniti con uova di lompo 3 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, uova, pesce e surgelati

ravioli al nero di seppia e strutto ripieni di seppia, gamberi e persico guarniti con katsuobushi (pesce essicato) Informazioni: il prodotto contiene cereali, soia, semi di sesamo e surgelati

ravioli ripieni di anatra marinata in soia, bambù, cipollotto e castagne d’acqua 4 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, soia e surgelati

ravioli di pasta di zafferano ripieni di capesante guarniti con uova di lompo 3 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, uova, molluschi e surgelati

ravioli di sfoglia di Wonton ripieno di riso glutinoso, pollo e funghi 4 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, arachidi, soia e surgelati

ravioli ripieni di carne e brodo 4 pezzi Informazioni: il prodotto contiene cereali, arachidi, soia, latte e surgelati

sfoglia leggere, con carne magra e gamberi tritati avvolti a suo interno in zuppa con alghe Informazioni: Il prodotto contiene glutine, prodotti a base di crostacei e a base di uova

zuppa agropiccante con filetto di manzo tritato e misto di verdure e funghi Informazioni: Il prodotto contiene glutine, prodotti a base soia e prodotti a base di lupini

zuppa con funghi, verdure e tritato di branzino Informazioni: il prodotto contiene psce soia e surgellati

riso in bianco a vapore Informazioni: Il prodotto e senza glutine

risotto saltato a wok con gamberi, seppia, capesante e piselli Informazioni: Il prodotto contiene glutine, prodotti a base di crostacei, a base di uova, a base di pesce, a base di soia, a base di semi di sesamo

risotto all'ananas con misto di verdure, piselli e pinoli Informazioni: Il prodotto contiene glutine, prodotti a base di uova, a base di arachidi, a base di soia e frutta a guscio

risotto con misto di gamberi, carne di maiale essiccato prosciutto cinese e salsa Xo Informazioni: Il prodotto contiene glutine, prodotti a base di crostacei, a base di uova, a base di arachidi, a base di soia,a base di latte, a base di semi di sesamo e a base di lupini

bowl di riso aromatizzato con Shiragiku con avocado, salmone, gamberi al vapore, salsa teriyaki e pasta kataifi Informazioni: il prodotto contiene cereali, crostacei, pesce, soiae surgelati

gnocchi saltati al wok con pollo e verdure miste

tagliatelle di soia con pancetta, funghi e misto di verdure Informazioni: il prodotto contiene cereali, soia e anidride

tagliolini con filetto di manzo marinato (carne di Angus) in salsa di soia, verdure miste e arachidi Informazioni: il prodotto contiene cereali, uova, arachidi e soia

Spaghetti di riso con gamberi, curry e verdure miste Informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, soia, molluschi e surgelati

spaghetti soba al tè verde con salmone, pinoli e gamberetti Informazioni: il prodotto contiene cereali, crostacei, uova, pesce, frutta a guscio e surgelati

pasta fresca tirata a mano con uova, verdura, funghi, gamberi, cozze e seppia Informazioni: il prodotto contiene cereali, crostacei, uova, pesce, soia, anidrite, molluschi e surgelati

pasta fresca tirata a mano con carne macinata, verdure miste e salsa piccante della casa Informazioni: il prodotto contiene cereali, uova e soia

bocconcino di pollo in salsa agropiccante con peperoni, bambù e arachidi Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene prodotti a base di arachidi, a base di soia e base di semi di sesamo

bocconcino di pollo alla griglia in salsa Jan Zi Informazioni: Il prodotto contiene glutine e prodotti a base di soia

pollo fritto in salsa griglia Informazioni: Il prodotto contiene glutine ed inoltre prodotti a base di uova e frutta a guscio

pollo servito in un letto di cocco con spezie e finocchio Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene glutine, prodotti a base di latte e frutta a guscio

Pollo speziato con zenzero fresco in salsa agrodolce Con peperoni e peperoncini – come negli anni ‘70 Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene glutine, prodotti a base di uova e base di soia

costine di maiale grigliato in sale e pepe con cipolla e peperoni Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene glutine, prodotti a base di uova e frutta a guscio

costine di maiale in salsa agrodolce con pomodoro e ananas Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene glutine, prodotti a base di uova e frutta a guscio

Filetto di manzo saltato al burro con cipolla e pepe Informazioni: Il prodotto contiene prodotti a base di soia

anatra con sale, pepe, cipolla e peperoncino saltato a wok Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene prodotti a base di arachidi, a base di soia e a base di senape

anatra arrosto marinata in salsa di soia e salsa Xo Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene prodotti a base di arachidi, a base di soia e a base di senape

anatra marinata in salsa di soia e spezie con porro alla julienne e cetriolo Informazioni: il prodotto contiene cereali, soia e surgelati

gamberi in salsa agropiccante con peperoni, bambù e arachidi Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene prodotti a base di crostacei, a base di arachidi e a base di latte

gamberi dorati serviti in un letto di cocco con finocchio Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene prodotti a base di crostacei, a base di arachidi e a base di latte

gamberi saltati con misto di verdure e anacardi Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene prodotti a base di crostacei, a base di arachidi e frutta a guscio

mazzancolle fritto e grigliato, ricoperto di pan grattato dorato e cocco Informazioni: Il prodotto potrebbe essere surgelato ed inoltre contiene glutine, prodotti a base di crostacei, a base di soia o di latte e frutta a guscio

mazzancolle a cottura tradizionale al wok in salsa a base di vino di riso e salsasen chou Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia, sesamo, sulfur dioxide e lupini

nido di spaghetti con calamari, gamberi, pannocchiette, funghi e branzino saltato Informazioni: il prodotto contiene cereali, crostacei, pesce, anidride, molluschi e surgelati

branzino sfilettato in salsa agrodolce con pinoli Informazioni: il prodotto contiene cereali, pesce, frutta a guscio e surgelati

salmone al forno con salsa mango e teriyaki Informazioni: il prodotto contiene pesce e soia

senza glutine Informazioni: il prodotto contiene pesce e surgelati

senza glutine Informazioni: il prodotto contiene pesce e surgelati

salmone, tonno, branzino, seppia, gamberi di Mazara e scampi senza glutine 15 pezzi Informazioni: il prodotto contiene crostacei, pesce, molluschi e surgelati

senza glutine Informazioni: il prodotto contiene pesce e surgelati

senza glutine Informazioni: il prodotto contiene crostacei e surgelati

senza glutine Informazioni: il prodotto contiene pesce e surgelati

Misto di nigiri di salmone, tonno, branzino e gambero al vapore

senza glutine Informazioni: il prodotto contiene  pesce e surgelati

Misto di nigiri alla fiamma di salmone, tonno e branzino, Guarniti in tre modi differenti

Tempura di zucca ricoperto da riso all’avocado e salsa teriyaki Informazioni: il prodotto contiene cereali e soia

salmone norvegese, insalata e philadelphia con sesamo e aceto balsamico di Modena senza glutine Informazioni: il prodotto contiene pesce e latte

tempura di asparagi ricoperto da misto di pesce scottato, avocado e salsa teriyaki Informazioni: il prodotto contiene cereali, pesce, soia e surgelati

Tempura di gamberi ricoperta da gamberi al vapore, Purè di avocado e salsa teriyaki Informazioni: il prodotto contiene cereali, crostacei e surgelati

Salmone e avocado, ricoperto da carpaccio di salmone, Briciole di tempura, salsa di anguilla e Philadephia, Il tutto bagnato da una goccia di olio al tartufo Informazioni: il prodotto contiene cereali, pesce, latte e surgelati

tempura di branzino e asparagi ricoperto da carpaccio di branzino scottato, pistacchio e salsa anguilla Informazioni: il prodotto cereali, pesce, frutta a guscio e surgelati

salmone piccante ricoperto da avocado, salmone tritato, tobiko, salsa piccante al mango e scaglie di mandorle Informazioni: il prodotto contiene pesce, frutta a guscio e surgelati

tonno piccante ricoperto da avocado, tonno tritato, tobiko, salsa piccante al mango e pan grattato al cocco Informazioni: il prodotto contiene pesce e surgelati

anguilla grigliata con maionese ricoperto da avocado, tobiko e salsa roll Informazioni: il prodotto contiene cereali, pesce, uova soia e surgelati

salmone fritto e philadelphia ricoperto da pasta kataifi Informazioni: il prodotto contiene cereali, pesce, latte e surgelati

roll di fior di zucca fritta con polpetta di gambero, ricoperto da carpaccio di tonno, jalapeño e salsa al pepe nero. Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia e sesamo

senza glutine

senza glutine Informazioni: il prodotto contiene pesce e surgelati

senza glutine Informazioni: il prodotto contiene pesce e surgelati

tartare di gamberi di Mazara, gamberi rossi argentini in salsa yuzu con tobiko su un letto di avocado, salsa mango e melograno senza glutine Informazioni: il prodotto contiene crostacei, uova, soia e surgelati

tartare di salmone con tobiko in salsa yuzu su un letto di avocado, salsa mango e melograno senza glutine Informazioni: il prodotto contiene pesce, uova, soia e surgelati

tartar di tonno con tobiko in salsa yuzu su un letto di avocado, salsa mango e melograno senza glutine Informazioni: il prodotto contiene uova, pesce, soia e surgelati

tonno scottato con sesamo in salsa di soia e agrumi. senza glutine Informazioni: il prodotto contiene pesce, soia, semi di sesamo e surgelati

Tacos fatti in casa a fantasia dello chef

polpette di patate saltate con paprika, spezie varie, cipolla, peperoni e peperoncino senza glutine Informazioni: il prodotto contiene frutta a guscio e anidride

bambù con misto di funghi al wok senza glutine Informazioni: il prodotto contiene soia e anidride

Misto di verdure saltate in padella senza glutine Informazioni: il prodotto contiene soia, sedano e anidride

tofu con misto di verdure e cipolla cotto sul momento a fiamma viva Informazioni: il prodotto contiene soia e sedano

melanzane con salsa dello chef cotte sul momento a fiamma viva Informazioni: il prodotto contiene soia e sedano

dolce di riso ripieno di crema di sesamo fritto o in tisana dolce 5 pezzi

dolce di riso glutinoso, morbido con all’interno una crema di gelato 1 pezzo

Dolce tradizionale cinese del Pechino con biancospino Cinese allo spiedo caramellato e ghiacciato

50cl

50cl

Tenuta Montemagno, Piemonte, Barbera e Sirah

Tormaresca, Puglia, Primitivo

Tramin, Trentino Alto Adige, Lagrein

Montemagno, Piemonte, Barbera

Antinori, Toscana, Prugnolo Gentile

Firriato, Sicilia, Nerello mascalese e Nerello cappuccio

Guado al tasso, Toscana, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah

Compagnia del vino, Toscana Sangiovese

Ca' dei frati, Lombardia, Marzemino, Sangiovese e Cabernet

Montemagno, Piemonte

Zorzetting, Friuli Venezia Giulia

Garofoli, Marche, passerino

Tenuta Montemagno, Piemonte , Sauvignon e Timorasso

Argiolas, Sardegna, Vermentino Sardegna

Ca' Maiol, Veneto Trebbiano

Firriato, Sicilia Grillo

Ceretto, Piemonte , Arneis

C'a dei frati, Lombardia, Trebbiano

La guardiense, Campania, Fiano di Avellino

Donna Fugata, Sicilia, Ansonica Chardonnay Sauvignon

Marchesi antinori, Umbria Chardonnay

Felluga, Friuli Venezia Giulia, Ribolla gialla e Chardonnay

Librandi, Calabria, Gaglioppo

Ca’ dei frati - Lombardi, Trebbiano

sacchetto-Treviso Pinot bianco e Garganega

Andreola-Veneto Glera

Ca’ del Bosco-Lombardia Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero

Laurent Perrier-Francia Pinot nero, Chardonnay e Pinot Meunier