De Gustibus

Mozzarella fior di latte, Capocollo di Martina, Burrata da 200 grammi, Pomodoro secco sfilacciato, Granella di pistacchio

Mozzarella fior di latte, gorgonzola in cottura, Pancetta di Martina Franca, Pomodorino Confit, Stracciatella affumicata, Granella di nocciola

Mozzarella di bufala, Filetto di Tonno, Pesto di zucchine, datterino giallo

Mozzarella fior di latte, pomodorino confit, cardoncelli trifolati, burrata affumicata

Mozzarella fior di latte, Salmone affumicato, Stracciatella affumicata, Pomodoro secco sfilacciato

mozzarella e olio d'oliva extravergine

mozzarella, formaggio francese e prosciutto cotto

mozzarella, radicchio, zucchine, melanzane, funghi freschi, pomodorini e pan grattato

mozzarella, melanzane, funghi freschi, peperoni, pomodorini e rucola

mozzarella, ventricina e emmental

Mozzarella, Porchetta, Emmenthal, Pomodoro Fresco

mozzarella, scamorza affumicata e speck

mozzarella, salsiccia di Norcia e funghi freschi

mozzarella, pesto di basilico e gamberetti

mozzarella, panna e prosciutto crudo

mozzarella, capperi, pomodoro fresco, carciofi, funghi, prosciutto cotto e wurstel

mozzarella, formaggio francese, pistacchi e mortadella

mozzarella, prosciutto crudo a dadini, pomodorini e grana

mozzarella di bufala, funghi freschi e pomodorini

mozzarella di bufala, salsiccia fresca e pomodori sott'olio

mozzarella e wurstel

mozzarella e ventricina

mozzarella, funghi, panna e prosciutto cotto

mozzarella, philadelphia e bresaola Punta d'Anca

mozzarella, stracciatella, speck e pesto di basilico

mozzarella, gamberetti, philadelphia e zucchine

mozzarella, prosciutto crudo a dadini, pomodorini e grana

mozzarella, mascarpone, gorgonzola, granella di noci e salame dolce

mozzarella, rape stufata e salsiccia di Norcia

mozzarella di bufala, funghi porcini e crema al tartufo

tipo piadina ripiena di mozzarella, funghi, pomodorini, rucola e prosciutto crudo

mozzarella, prosciutto crudo, datterino giallo, stracciatella

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