Marshal Japanese Sushi Restaurant

Bao Salmone

salmone piastrato, insalata, carote, maionese

1pz

6,00 €

Bao Gamberoni

gamberoni in tempura di panco, insalata, carote, maionese e salsa agrodolce

1pz

6,00 €

Pokè Salmone

riso, salmone crudo, insalata, carote, maionese, avocado, sesamo, salsa teriyaki

13,00 €

Pokè Pollo

riso, pollo alla piastra, insalata, carote, zucchine, maionese, sesamo, salsa teriyaki

13,00 €

Rice Crispy

cubo di riso fritto servito con tartare di salmone

5,00 €

Ebi Harumaki

involtini di sfoglia di riso impanato con farina giapponese ripieno di gamberi, surimi e carote

servito con salsa agrodolce...

4pz

5,00 €

Edamame

fagioli di soia

5,00 €

Goma Wakame

antipasto giapponese di alghe

5,00 €

Karaghe Harumaki

involtino di riso impanato con farina giapponese ripieno di pollo, carote e philadelphia

4pz

6,00 €

Yaki Gyoza

ravioli di carne alla griglia, servito con succo di limone, zenzero, al profumo di lime

5,00 €

Ebi Gyoza

ravioli di gamberi serviti con ponzu e zeste di limone

4pz

6,00 €

Cheviche Misto

cubetti di pesce misto accompagnato da salsa ponzu

10,00 €

Sakanadon

riso ricoperto di salmone alla griglia e salsa teriyaki con verdure e maionese

12,00 €

Toridon

riso ricoperto di pollo con salsa teriyaki

10,00 €

Ebi Yakimeshi

riso con gamberi, uova e verdure

12,00 €

Toro Yakimeshi

riso con pollo, uova e verdure

12,00 €

Yasai Yakimeshi

riso con uova e verdure

12,00 €

Ebi Udon

spaghetti di grano biologico con gamberi e verdure

12,00 €

Toro Udon

spaghetti di grano biologico con pollo e verdure

12,00 €

Yasai Udon

spaghetti di grano biologico con uova e verdure

12,00 €

Ebi Noodles

spaghetti di soia con gamberi e verdure

12,00 €

Toro Noodles

spaghetti di soia con pollo e verdure

12,00 €

Yasai Noodles

spaghetti di soia con verdure

12,00 €

Ramen

brodo di soia con spaghetti, uova, verdura e pesce

10,00 €

Misoshiru

zuppa di miso con alghe e tofu

4,00 €

Kaizen Suimono

zuppa di mare con pesce misto

5,00 €

Toro Ramen

brodo di soia con spaghetti, uova, pollo e maiale

10,00 €

Teppanyaki Ebi

gamberi alla piastra

10,00 €

Teppanyaki Yasai

verdure miste alla piastra

6,00 €

Teppanyaki Maguro Tataki

tonno scottato con salsa ponzu, erba selvatica, insalata e zenzero

4pz

14,00 €

Teppanyaki Sake Tataki

salmone scottato con salsa ponzu, erba selvatica, insalata e zenzero

4pz

12,00 €

Ebi Tempura

gamberoni fritti in tempura

13,00 €

Tempura Moriawase

misto di verdure e pesce fritti in tempura

12,00 €

Yasai Tempura

verdure miste

8,00 €

Tempura Karaghe

pollo fritto impanato

10,00 €

Hsosomaki Tamago

rotolo di alga ripieno di riso e omelette

4,00 €

Hosomaki Kappa

rotolo di alga ripieno di riso e cetriolo

4,00 €

Hosomaki Avocado

rotolo di alga ripieno di riso e avocado

4,00 €

Hosomaki Kani

rotolo di alga ripieno di riso e granchio

5,00 €

Hosomaki Ebi Crudo

rotolo di alga ripieno di riso e gambero crudo

5,00 €

Hosomaki Sake

rotolo di alga ripieno di riso e salmone

5,00 €

Hosomaki Ebi

rotolo di alga ripieno di riso e gambero cotto al vapore

5,00 €

Hosomaki Sake Fritto

sfoglia di riso con salmone e philadelphia avvolto da una croccante tempura

10,00 €

Hosomaki Tekka

tonno

6,00 €

Hosomaki Tempura Fragola

maki fritto con salmone, philadelphia, fragola e salsa teriyaki

10,00 €

Hosomaki Crik Crok

rolls di sfoglia di riso fritta con salmone e philadelphia servito con tartare di salmone

10,00 €

Hosomaki Fruit Special

salmone, philadelphia, frutta stagionale e teriyaki

6pz

10,00 €

Hosomaki Osaka Roll

roll di surimi fritto servito con tartare di salmone e tre salse special

6pz

10,00 €

Futomaki Moriawase

grande roll di alghe con pesce misto con avocado e tobiko

4 pezzi

7,00 €

Marshal Futomaki Fritto

grande roll di  pesce misto fritto e philadelphia

4 pezzi

8,00 €

Temaki Maguro e Avocado

tonno e avocado, servito con maionese

7,00 €

Temaki Sake Avocado

salmone e avocado servito con spicy maionese

1 pezzo

5,00 €

Temaki California

avocado, granchio, gamberi e maionese

8 pezzi

8,00 €

Temaki Ebiten

rotolo con gamberi fritti con julienne di patatine fritte e salsa teriyaki

8 pezzi

8,00 €

Temaki Philadelphia

avocado e salmone con Philadelphia flambata

10,00 €

Temaki Eiji Roll

rotolo con avocado, gambero e Philadelphia avvolto da uova di granchio

10,00 €

Tartare Sake Piccante

tartare di salmone, servita con uova di pesce e avocado

14,00 €

Tartare Sake Dolce

tartare di salmone, servita con uova di pesce e avocado

14,00 €

Tartare Special Piccante

tartare di salmone, maionese, philadelphia, avocado, tanuki, salsa teriyaki

14,00 €

Tartare Special Dolce

tartare di salmone, maionese, philadelphia, avocado, tanuki, salsa teriyaki

14,00 €

Uramaki Tomato Roll

Tartare salmone, avocado, sopra mousse di avocado tartare di pomodorini,

granella di pistacchio e salsa teriaky

12,00 €

Uramaki Allegria Roll

Tartare tonno, avocado, philadelphia, carpaccio di avocado e granella di pistacchio

12,00 €

Uramaki Fiesta Roll

tartare di salmone, avocado e maionese sopra carpaccio di salmone scottato, teryaki e crema al basilico

12,00 €

Uramaki Green Roll

Salmone fritto in Tempura di pistacchio sopra tartare di salmone, Philadelphia e teriaky

12,00 €

Uramaki Flamingo Roll

Salmone, Philadelphia e avocado sopra carpaccio di avocado, tartare di gamberi e passion fruit

12,00 €

Uramaki Vesuvio Roll

Salmone e avocado, Philadelphia fritto in panko sopra tartare di salmone, tobiko, mayo mousse di avocado e teryaki, sweet souce e salsa dello chef

12,00 €

Uramaki Ginger Roll

Maki con Philadelphia fragola e zenzero caramellato e granella di pistacchio

12,00 €

Uramaki Alaska Roll

rotolo con granchio, avocado e maionese avvolto da salmone, goma wakame, philadelphia e ikura

12,00 €

Uramaki Banzai Roll

rotolo di riso ripieno di gambero in tempura di arachidi e insalata, servito con salsa teriyaki

10,00 €

Uramaki Basilic Roll

tartare di branzino, avocado, maionese e gambero in panko - fuori carpaccio di branzino, ikura, crema di basilico e zeste di lime

8pz

12,00 €

Uramaki Crazy Roll

tonno, philadelphia, avocado, fritto in panko e coperto da tartare di tonno, 3 salse e mousse di avocado

12,00 €

Uramaki Rice Roll

maionese, avocado, tartare di salmone, avvolto da riso soffiato, sopra salmone, teriyaki, sweet sauce e salsa dello chef

12,00 €

Uramaki Rio De Janeiro

tartare di salmone, avocado, mango, philadelphia, carpaccio di salmone scottato, lampone, teriyaki, sweet sauce, salsa dello chef

12,00 €

Uramaki White Roll

tartare di pesce bianco, avocado, spicy maio, ricoperto con carpaccio di avocado, tartare di branzino e zeste di lime

12,00 €

Uramaki Explosion Roll

gambero in tempura di pistacchio, rucola, philadelphia, ricoperto con salmone scottato, julienne di patate e teriyaki

12,00 €

Gunkan Negi Sake

tartare di salmone e philadelphia, servito con mandorle, fragole e salsa teriyaki

2 pezzi

4,00 €

Gunkan Ikura

riso ricoperto di uova di salmone avvolto con alga

2 pezzi

4,00 €

Gunkan Tobiko

riso ricoperto di uova di pesce volante avvolto con alga

2 pezzi

4,00 €

Sake Jo

rotolo di salmone ripieno di riso servito con tartare di salmone

3 pezzi

12,00 €

Tonno Jo

rotolo di tonno ripieno di riso con tartare di tonno 

4 pezzi

16,00 €

Gunkan Neji Tuna

rotolo di tonno ripieno di riso con tartare di tonno

2 pezzi

5,00 €

Gunkan Crock

gunkamaki di salmone scottato con patatine fritte e salsa teriyaki

4 pezzi

10,00 €

Gunka Tataki

gunkamaki di salmone e gamberi scottati in salsa teriyaki

4 pezzi

12,00 €

Gunka Surimi

gunkamaki con crema di surimi

4 pezzi

8,00 €

Gunka Bomb

gunkamaki di salmone con crema di surimi

4pezzi

12,00 €

Carpaccio Butterfish

pesce burro con salsa dello chef

10,00 €

Carpaccio Maguro

tonno con salsa dello chef

10,00 €

Carpaccio Suzuki

branzino con salsa dello chef

10,00 €

Carpaccio Sake

salmone con salsa dello chef

10,00 €

Nigiri Sake

salmone

3,00 €

Nigiri Hokkigai

vongole artiche

4,00 €

Nigiri Hotate

capesante

5,00 €

Nigiri Maguro

tonno

4,00 €

Nigiri Suzuki

spigola

4,00 €

Nigiri Amaebi

gambero crudo dolce

4,00 €

Hot Butterfish Nigiri

butterfish scottato servito con salsa teriyaki

3,00 €

Nigiri Tamagotaki

omlette

2,50 €

Hot Salmon Nigiri

salmone scottato con salsa teriyaki

3,00 €

Nigiri Unagi

anguilla Giapponese grigliata

4,00 €

Nigiri Hot Suzuki

spigola scottata e servita con salsa teriyaki

4,00 €

Nigiri Ebi

gambero cotto

3,00 €

Nigiri Tako

polpo

3,00 €

Set Nigiri Salmone

6pz

8,00 €

Set Nigiri Misto

riso ricoperto di pesce crudo con 6 pezzi di pesce misto

8,00 €

Sashimi Amaebi

gambero dolce

8 pezzi

6,00 €

Sashimi Hokkigai

vongole artiche

5,00 €

Sashimi Suzuki

branzino

4 pezzi

6,00 €

Sashimi Maguro

tonno

8,00 €

Sashimi Butterfish

pesce burro

4 pezzi

5,00 €

Sashimi Tuna

ventresca di tonno

12,00 €

Sashimi Sake

salmone

4 pezzi

6,00 €

Sashimi Hotate

capesante

4 pezzi

6,00 €

Piccolo Sashimi Moriawase

pesce crudo a taglio grosso

10 pezzi sashimi misto

15,00 €

Grande Sashimi Moriawase

pesce crudo a taglio grosso

20 pezzi sashimi misto

25,00 €

Medio Sashimi Moriawase

pesce crudo a taglio grosso

15 pezzi sashimi misto

20,00 €

Sake Jo

rotolo di salmone ripieno di riso servito con tartare di salmone

3 pezzi

12,00 €

Tonno Jo

rotolo di tonno ripieno di riso con tartare di tonno 

4 pezzi

16,00 €

Philadelphia Jo

rotolo di salmone ripieno di riso servito con Philadelphia e salsa teryaki

4pz

10,00 €

Gunka Surimi

gunkamaki con crema di surimi

4 pezzi

8,00 €

Gunka Tataki

gunkamaki di salmone e gamberi scottati in salsa teriyaki

4 pezzi

12,00 €

Gunka Bomb

gunkamaki di salmone con crema di surimi

4pezzi

12,00 €

Gunkan Crock

gunkamaki di salmone scottato con patatine fritte e salsa teriyaki

4 pezzi

10,00 €

Acqua Naturale 75cl

3,00 €

Acqua Frizzante 75cl

3,00 €

Bibita 33cl

3,00 €