Da Sebastian

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi

con nduja

con mozzarella

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e origano

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive

pomodoro, mozzarella, tonno e peperoni

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella, pancetta, fagioli e cipolla

pomodoro, mozzarella e bresaola

pomodoro, mozzarella e funghi porcini trifolati

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e funghi porcini

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, spinaci, ricotta e rucola

pomodoro, mozzarella, zucchine, cipolla e gorgonzola

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel e spinaci

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, gorgonzola e origano

pomodoro, mozzarella, speck, rucola e scamorza

pomodoro, mozzarella, ortaggi, frutti di mare, 4 formaggi e salmone

pomodoro, mozzarella, spinaci, grana, scamorza e salsiccia

pomodoro, mozzarella, stracchino e speck

pomodoro, mozzarella e stracchino

pomodoro, mozzarella e caprino

pomodoro, mozzarella, roast beef, pomodorini e rucola

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala e prosciutto crudo

con mozzarella

pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella, piovra, olive verdi, radicchio, aglio e prezzemolo

pomodoro ciliegino, mozzarella, pomodorini, basilico e origano

pomodoro, mozzarella, spinaci e ricotta

pomodoro, mozzarella, asparagi e uova

pomodoro, mozzarella, bresaola e formaggio caprino

50cl

50cl

Arizona vi propone un'altra tradizionale birra tedesca la kellerbier, chiamata anche zwick, è un classico dell'arte birraia, un tempo era prerogativa esclusiva dei mastri birrai, i quali avevano il privilegio di poter dare il primo sorso alle botti ancora integre dove era appena terminata la fermentazione, terminato l'assaggio la botte veniva richiusa con il caratteristico tappo in legno chiamato, appunto, zwick, che ha dato il nome di questa birra, è una specialità cruda, naturale e non filtrata, vi consigliamo di gustarla con carni rosse e formaggi 5.3%vol

la landbier 1857 è una birra tedesca, chiara e a bassa fermentazione, ha un carattere deciso ma al contempo piacevolmente fresco, la landbier viene prodotta seguendo la ricetta originale del 1857 con un metodo di produzione tradizionale, infatti viene ancora oggi raffinata in botti di legno nelle cantine dove raggiunge con il tempo la sua piena maturità, grazie a questi sapienti la landbier 1857 conserva ancora oggi il buon gusto di allora 5.3%vol

spiga di legno è la birra più beverina del repertorio offerto da birrificio Legnone, appartiene alla tipologia ale, nome che gli inglesi utilizzano per identificare la birra tradizionale, ed è quindi una birra ad alta fermentazione, gli ingredienti utilizzati sono tutti naturali e il processo di produzione rispetta l'artigianalità di questo prodotto, senza troppi eccessi in termine di sapore, è una birra non pastorizzata che ha un richiamo leggero di amaro floreale non troppo pronunciato, schiuma bianca, colore giallo dorato, è la compagna perfetta per chi si approccia per la prima volta alla birra 33cl, 5%vol