D&G Patisserie

€1.60

€1.80

€1.80

€2.20

€1.80

€1.70

€1.90

€1.90

€1.90

€2.30

€2.00

€2.00

€1.70

€1.80

€1.80

€2.00

€1.90

€1.90

€2.50

€1.00

€1.20

€1.20

€1.20

€1.90

€2.30

€2.50

€2.50

€2.50

€2.20

€2.70

€2.50

€3.00

€3.00

€3.50

€3.50

€18.00

€21.00

€21.00

€21.00

€21.00

€21.00

€6.00

€6.50

€8.00

€6.50

€6.50

tartare di salmone, zucchine, fave, pistacchi e stracciatella

€16.00

€16.00

€17.00

toast al salmone con pane alle erbe, provola, uovo all'occhio e patate fritte

€20.00

toast classico, asiago fuso, uovo all'occhio e patate fritte

€18.00

€14.00

€16.00

€14.00

€15.00

anatra, finocchio in due consistenze, foie gras e cioccolato

€16.00

carpaccio di ombrina, estratto di datterino e sedano

€14.00

€15.00

€15.00

€15.00

€14.00

mezzo fusillo monograno Felicetti con burro, acciughe del Cantabrico, uvetta, pinoli e crumble al pane al caffè

€15.00

fagottini alla coda di manzo e cenere di porro

€14.00

tagliolino al cinghiale, crema allo zafferano e cioccolato al profumo di caffè

€15.00

spaghetto monograno Felicetti, gambero di Mazara del Vallo, limone e perle di mascarpone

€16.00

fusillo al farro monograno Felicetti alle cozze, prezzemolo e pomodorini gialli grigliati

€16.00

€17.00

triglia ripiena di ricotta e zucchine, broccolo fiolaro e fave fresche

€16.00

€20.00

€18.00

€24.00

€16.00

€22.00

€16.00

€17.00

€18.00

anatra scottata, pesto di tarassaco e nocciole

€16.00

cappasanta scottata, crumble di bacon ed estratto alla mela verde

€20.00

riccola tataki su crema di cozze con misticanza selezionata

€21.00

agnello, carciofi scottati, terra di cacao e zucca

€16.00

controfiletto di manzo, terrina ai cereali e lampone fermentato

€19.00

burger di legumi, cipollotto scottato, noci pecan, zucchine, maionese alla senape e patatine fritte

€15.00

merluzzo, zucchine ai ferri, mozzarella di bufala, cipolla di tropea in agrodolce e scamorza e patatine fritte

€15.00

burger di filetto di manzo 100% irlandese, melanzane ai ferri, asiago, bacon croccante, salsa messicana e patatine fritte

€15.00

€2.40

€2.40

€2.40

uova, bacon, erba cipollina e pecorino

€2.40

€2.40

€2.40

€2.40

€2.40

€2.40

€2.40

€2.40

€6.00

€7.00

€6.00

€6.00

€7.00

€7.00

€6.00

€7.00

€7.00

€10.00

misticanza, pollo, feta greca, olive taggiasche, pomodorini e crostini

€16.00

misticanza, pollo, parmigiano, bacon, pomodorini e crostini

€16.00

misticanza, polpo arrostito, olive taggiasche, peperoni caramellati e crostini

€16.00

misticanza, tonno scottato, verdure in agrodolce e fiore di sambuco

€16.00

misticanza, salmone scottato, avocado, lime e verdurine in agrodolce

€16.00

misticanza, uova poche, pecorino e asparagi freschi

€16.00

fondo friabile di delicato streusel alla cannella con un cuore di cremoso al pistacchio di Sicilia e ciliegia, soffice pan di Spagna alla mandorla e una mousse leggera al cioccolato al latte e yogurt

da €5.00

fondo di morbido biscotto al cocco, cuore cremoso al cocco con intervalli di biscotto al profumo di menta e basilico, racchiuso da una fresca mousse al mango e frutto della passione

da €5.00

fondo croccante al gianduia e wafer, cuore di cremoso alla nocciola pralinata con intervalli di cioccolato, racchiusa tra due biscotti morbidi al cioccolato e da una mousse al cioccolato fondente

da €5.00

leggera mousse al cioccolato fondente d’origine, cuore di fresca spuma al miele e nocciole caramellate posate su un fondo di morbido biscotto al cioccolato

da €5.00

fondo di friabile sablé al limone, cuore di cremoso al lime con fragole spadellate al miele al profumo di aceto balsamico, pan di Spagna alla mandorla, il tutto racchiuso da una mousse leggera al mascarpone

da €5.00

la bavarese alla vaniglia con profumo di Tonka racchiude un cuore di morbido cremoso salvia e basilico, esaltato da una fresca composta di frutti esotici

da €6.00

fondo croccante di gianduia e wafer, delicata bavarese alla vaniglia di Tahiti con una spuma di pistacchio di Bronte e miele di corbezzolo intervallata da un soffice biscotto alle mandorle

da €5.00

rivisitazione del classico tiramisù, fondo di friabile sablè alla vaniglia, cuore di crema al tiramisù intervallata da un caramello al cioccolato e caffè e da un pan di Spagna al cacao, il tutto racchiuso da una

delicata mousse al mascarpone

da €5.00

morbido cake al cioccolato e amarene selvatiche, cuore di cremosa bavarese bianca alla vaniglia e fini intervalli croccanti di cioccolato fondente

da €18.00

fondo di friabile pasta frolla viennese alla nocciola, crema di nocciole e cioccolato al profumo di arancia, con confettura di albicocca e scorzette d’arancia

da €4.00

friabile frolla con all’interno una soffice crema da forno al pistacchio con amarene e un croccante streusel alle mandorle

da €4.00

fondo di friabile frolla e marmellata all’arancia e albicocca, cuore di mele stufate ricoperte da uno streusel alle mandorle e semi di papavero

da €4.00

un classico, delicata frolla alle spezie con confettura ai lamponi

da €4.00

friabile pasta brisèe alla vaniglia e morbida crema al profumo di mandorla e pere

da €4.00

caramello in due consistenze?, ?composta di mango avvolta da una mousse di cioccolato fondente intervallata da una dacquoise al cocco con alla base uno strato di cioccolato croccante?

da €24.00

da €21.00

fondo di friabile frolla con una cupola delicata di cremoso al mango ed un cuore delicato ed avvolgente al caramello

da €5.00

leggera mousse al cioccolato fondente d’origine, cuore di fresca spuma al miele, nocciole caramellate posate su un fondo di morbido biscotto al cioccolato

da €5.00

friabbile frolla con cuore di pan di Spagna, lamponi freschi e soffice soufflé di yogurt e mascarpone

da €5.00

una fresca e leggera mousse allo yogurt variegata ai frutti rossi racchiude un cuore cremoso alla vaniglia e fragole spadellate

da €20.00

un classico con una delicata e friabile frolla e una leggera crema al limone

da €4.00

friabile frolla con cuore di pan di Spagna, lamponi freschi e soffice soufflè di yogurt e mascarpone

da €16.00

quattro gusti

€13.00

6 o 8 gusti

€24.00

un prodotto lievitato soffice e profumato, perfetto in ogni momento della giornata

€16.00

soffice prodotto con struttura simile al pandoro con spiccata profumazione di limone

€17.50

€7.00

€7.00

€7.00

€7.00

€7.00

€7.00

€7.00

pistacchio, amarena e limone

pluripremiato prodotto artigianale privo di conservanti, coloranti o aromi artificiali, che segue la tradizione dei grandi lievitati del nostro Paese

€36.00

ananas, amarena, cioccolato lampone, yuzu e pistacchio

€20.00

€19.00

€19.00

€19.00

€19.00

€19.00

€19.00

€19.00

€19.00

€19.00

scatola assortita

da €10.80

€9.50

€11.00

€11.00

€11.00

€11.00

€13.00

€10.50

€11.00

€13.00

€15.00

€23.00

€28.00

€36.00

€19.00

€23.00

€39.00

€17.00

€22.00

€25.00

€40.00

€87.00

€47.00

€16.00

€36.00

€15.00

€35.00

€11.00

€19.50

€30.00

€16.00

€175.00

€25.00

€27.00

€22.00

€17.00

€23.00

€18.00

€28.00

€50.00

€20.00

€23.00

€45.00

€45.00

€24.00

€25.00

€19.00

€28.00

€30.00

€36.00

€22.90

€17.00

€29.00

€33.00

€35.00

€46.50

€55.00

€19.00

€15.00

€19.00

€16.00

€28.00

€12.00

€21.00

€25.00

€21.00

€27.00

€30.00

€33.00

€48.00

€67.00

€22.00

€18.00

€14.00

€16.00

€11.00

€14.00

€21.00

€21.00

€19.50

€25.00

€21.00

€15.00

€43.00

€58.00

€68.00

€285.00

€265.00

€245.00

€550.00