Antipasti FreddiAntipasti Freddi
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- Millefoglie di Salmonestrati di pasta filo con philadelphia, pomodoro, tartare di salmone e tartufo 3 pezzistrati di pasta filo con philadelphia, pomodoro, tartare di salmone e tartufo 3 pezzi11,00 €
- Kamaichi in Primaveracarpaccio di ricciola in salsa miso e yuzu agrume giapponese con tartufo nerocarpaccio di ricciola in salsa miso e yuzu agrume giapponese con tartufo nero13,00 €
- Ceviche Arcobalenocubetti di salmone, tonno e branzino con avocado e pomodorini in salsa miso e limecubetti di salmone, tonno e branzino con avocado e pomodorini in salsa miso e lime11,00 €
- Cruditè di Hotate e Gamberi Rossicarpaccio di capesante e gamberi rossi condito con la salsa dei della passione e mangocarpaccio di capesante e gamberi rossi condito con la salsa dei della passione e mango11,00 €
