Dado Pizzeria Gourmet

Tartare di Carne, Stracciatella, Pesto e Granella di Noci

12,00 €

Tartare di Pesce

12,00 €

Tris di Montanarine

pesto home made, stracciatella pugliese e granella di noci

pomodoro San Marzano, crema di burrata e basilico fresco...

lardo pancettato, granella di noci e miele

10,00 €

Tagliere Misto ( porzione per 1 persona )

Salumi Misti D.O.P , Formaggi D.O.P , frutta di stagione , verdura di stagione

10,00 €

Puccia Porchettone

porchetta di Ariccia, provoletta, friarielli piccanti e crema di ricotta

10,00 €

Puccia Carnazza

tartare di carne, pesto home made e stracciatella pugliese

12,00 €

Puccia Tartonno

tartare di tonno, mozzarella di bufala Campana a crudo, zucchino fritto e glassa teriyaki

12,00 €

Puccia Tegamino

hamburger, provola affumicata, bacon croccante, sciroppo d’acero, uovo al tegamino e salsa al pepe

13,00 €

Puccia Salsiccione

hamBurger di salsiccia, cipolla marinata, crema di gorgonzola e spinacino

10,00 €

Margherita

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

7,00 €

Marinara

pomodoro San Marzano, pomodorino del Piennolo, olio all’aglio, mozzarella di bufala Campana Dop a crudo, alici di Cetara e origano

10,00 €

Home Made

pesto home made, stracciatella pugliese, granella di noci e impasto al carbone vegetale

10,00 €

Formaggiosa

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana, provolette, stracchino e crema di gorgonzola

10,00 €

Darietto

pacchetella gialla, prosciutto cotto Levoni alta qualità, burrata pugliese, pesto home made, granella di noci e impasto semi mix

15,00 €

Ventiquattro Mesi

burrata pugliese, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, basilico fresco e impasto semi mix

13,00 €

Meditteranea

pomodorino del Piennolo, burrata pugliese, alici di Cetara, terra di olive taggiasche, frutto del cappero, olio all’aglio, basilico fresco e impasto semi mix

14,00 €

Vegana

pacchetella gialla, pomodoro del Piennolo, dadolata di melanzane, cipolla marinata, verdure croccanti, basilico fresco e impasto al carbone vegetale

10,00 €

'Nduja

mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorino del Piennolo, provoletta, ’nduja calabra, cipolla marinata e impasto semi mix

12,00 €

Golosa

mozzarella di bufala Campana, crema di gorgonzola, lardo pancettato, composta di pere e impasto al carbone vegetale

11,00 €

Caliente

Pomodoro San Marzano , Bufala Campana , Provoletta , salsiccia mediterranea piccante , ‘nduja , basilico fresco

12,00 €

Piacentina

Burrata , Coppa piacentina Levoni , marmellata di fichi , pecorino romano a scaglie , basilico fresco

14,00 €

Sapore di Mare

Stracciatella Pugliese , tartare di tonno , zucchino marinato , zest di limone , granella di pistacchio , fili di peperoncino

14,00 €

Estiva

Base Focaccia , bresaola , rucola , bufala campana a crudo , cialda di parmigiano croccante , riduzione di pomodoro

12,00 €

Montanara

Stracchino , brie , speck Croccante , pecorino a scaglie e rostie di patate

12,00 €

Fresca

pomodoro San Marzano, olio all’aglio, mozzarella di bufala Campana Dop, prosciutto cotto Levoni alta qualità, terra di olive taggiasche, basilico fresco e impasto semi mix

12,00 €

Rustica

pacchetella gialla, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia rosolata al rosmarino, lardo pancettato, rostie di patate e impasto semi mix

13,00 €

Calabra

stracciatella pugliese,’nduja, cipolla marinata, pesto di rucola e impasto al carbone vegetale

10,00 €

Tartaretufo

tartare di carne, crema di burrata, tartufo e carota fritta

16,00 €

Mica Pizza e Ficchi

crema di gorgonzola, salame a coltello, composta di fichi, granella di noci e impasto al carbone vegetale

11,00 €

Deliziosa

Pomodoro San Marzano , crema di bufala , rucola , Bresaola

12,00 €

Gustosa

Pomodoro San Marzano , crema di ricotta , alici di Cetara , pomodorini Secco , origano

12,00 €

Marinara Baby

pomodoro San Marzano, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

4,00 €

Margherita Baby

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola e basilico fresco

5,00 €

Cotto Baby

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola e prosciutto cotto Levoni alta qualità

6,00 €

Wurstel Baby

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola e wurstel

5,50 €

Patatona Baby

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, provolette e patate

5,50 €

Focaccia La Classica

10,00 €

Focaccia Pizzata

pomodoro San Marzano e terra di olive taggiasche alici di Cetara

12,00 €

Focaccia Tartufata

prosciutto cotto Levoni alta qualità e tartufo

15,00 €

Focaccia Ligure

pesto home made e granella di noci

12,00 €

Focaccia 184 KM

prosciutto crudo di Parma 24 mesi

12,00 €

Panino , hamburger di Salsiccia e Provoletta

con salsa a scelta

6,00 €

Hot dog ( porzione bambino )

Panino ridotto , con würstel , ketchup .

7,00 €

Piatto : hamburger e Patate Saltate

10,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,20 €

Acqua Frizzante

50cl

1,20 €

Bibita 33cl

da 2,50 €

Birra 33cl 18+

3,00 €

Peroni 66cl 18+

3,50 €

Torta panarellina ( senza glutine )

Torta di farina di mandorle e gocce di cioccolato

5,00 €