Panbrioshe friselle e bun
7 articoli
Rolloche di Tonno ... Il nostro panbrioshe
14,00 €Crema di basilico , tonno fresco , spinacino ,spinacino, cipolla agrodolce, pomodoro confit e maio ai frutti rossi(I.A. : 1,11,3,2,7,15)Rolloche di Salmone ... Il nostro panbrioshe
14,00 €Salmone, valeriana, guacamole, mango a cubetti , pomodori soleggiati , tzaziky, mandorle(I.A. :1, 11,3,2,7,15)Rolloche di gambero... Il nostro panbrioshe
14,00 €Gambero a tartare , rucola, guanciale croccante , pistacchio a granella, stracciatella , pomodoro , crema di avocado(I.A. :1, 11,3,2,7,15,4)Frisella donut gambero(2pz)
13,00 €Gambero marinato agli agrumi, stracciatella, misticanza, pomodoro soleggiato e mangoFrisella donuts al tonno (2pz)
14,00 €Frisella ai cereali , tonno tataky al campari , mousse di formaggi, rucola, cipolla agrodolcr, olive taggiasche, crema di peperoni e datterino rossoBun di Gamberone
14,00 €Gamberoni in tempura, pomodoro , stracciatella, misticanza, verdure grigliate e maio al nero di seppia(I.A. :1,11,3,2,7,15,4)Bun di Polpo Grigliato
14,00 €Polpo in doppia cottura, spuma di patate, friariellli , cipolla croccante, pomodoro e maio al mandarino e bergamotto(I.A. :1,8,11,3,2,7,15,4)
Dettagli dell’azienda
Da Paolino Ristorante Allegro
Corso Umberto I 97
88068 Soverato
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