Curò Ristorante Pizzeria - Polli alla Brace

Rossa

doppio pomodoro

da 4,00 €

Biancaneve

doppia mozzarella fiordilatte

da 5,00 €

Marinara

pomodoro, acciughe di Cetara e aglio

da 7,00 €

Margherita

pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico

da 7,00 €

Margherita 2.0

mozzarella fiordilatte, passata di pomodorino datterino giallo vesuviano, pomodorino datterino giallo vesuviano e provola

9,00 €

Napoli

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe di Cetara e olive

da 7,50 €

Romana

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto IGP

da 7,50 €

Quattro Gusti

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto IGP e carciofi

da 8,00 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto IGP, funghi freschi, carciofi, wurstel e olive

da 9,50 €

Diavola

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante IGP, cipolla di Tropea e olive

da 9,00 €

Calabrese

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante IGP, salsiccia, peperoni, cipolla di Tropea e olive

da 9,00 €

Palermitana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, bacon e salsiccia

da 9,00 €

Parmigiana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane e Parmigiano Reggiano Dop

da 9,00 €

Vegetariana

vellutata di zucchine, mozzarella fiordilatte, funghi freschi e melanzane

da 9,00 €

Boscaiola

pomodoro, mozzarella fiordilatte, spinaci, funghi freschi e salsiccia

da 8,00 €

Cuba

mozzarella fiordilatte, patate al forno e salsiccia

da 8,00 €

Patatosa

pomodoro, mozzarella fiordilatte e patatine fritte

da 7,50 €

Americana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte e birbe di pollo

da 8,00 €

Quattro Formaggi

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata e emmental

da 8,00 €

Margellina

mozzarella fiordilatte, friarielli, salsiccia, pomodoro datterino vesuviano, tuma e ricotta

da 9,50 €

I Tre Compari

mozzarella di bufala DOP, pomodoro datterino siciliano, pomodoro datterino vesuviano, pomodoro secco, basilico, olio EVO

da 10,00 €

Norvegia

mozzarella fiordilatte, crema di salmone, salmone e prezzemolo

da 10,00 €

Martina

crema di pistacchio, prosciutto crudo di Parma e burrata

da 10,00 €

Pizza Kebab

kebab, iceberg, cipolla rossa, pomodoro a cubetti e radicchio

da 8,00 €

Giada

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, salsiccia e salame piccante

da 9,00 €

Pizza Carbonara

mozzarella fiordilatte, bacon a cubetti, uova, panna e grana grattugiato

da 8,50 €

Profumi di Mare

pomodoro, gamberetti, vongole, calamari, colata di cozze e prezzemolo

da 13,00 €

Nostromo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla di Tropea e olive

da 10,00 €

San Daniele

pomodoro, mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo di Parma e scaglie di Grana Padano DOP

da 11,00 €

Chi Ciavuru

salsa cotta, estratto di pomodoro, cipolla, acciughe, caciocavallo, pan grattato e origano

da 8,00 €

Ariccia

mozzarella di bufala DOP, porchetta IGP e cipolla in agrodolce

10,50 €

Florio

mozzarella di bufala DOP, pomodorino, funghi porcini e scaglie di Grano Padano DOP

11,00 €

Fume

mozzarella fiordilatte, provola affumicata, funghi freschi e speck IGP

10,00 €

Bronte

mozzarella di bufala, pomodorino, speck IGP, stracciatella di bufala, burrata di bufala, grandella e pesto di pistacchio

12,00 €

Parma Gold

mozzarella di bufala DOP, pomodorino, rucola, prosciutto crudo di Parma, burrata di bufala e scaglie di Grana Padano DOP

12,00 €

Mortazza

mozzarella di bufala DOP, mortadella Bologna IGP, stracciatella di bufala, burrata di bufala, granella e pesto di pistacchio

12,00 €

Noce

mozzarella di bufala DOP, funghi porcini, mascarpone, prosciutto cotto IGP in uscita e granella di noci

11,00 €

Colosseo

mozzarella fiordilatte, guanciale IGP, tuorlo d'uovo, pecorino romano DOP e tartufo

12,00 €

Tribunale

mozzarella fiordilatte, funghi freschi, fonduta di formaggi, speck IGP e granella di noci

12,00 €

Mare Giallo

mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino giallo, alici marinate, pinoli, pan grattato tostato e menta

9,00 €

Belmonte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, salame piccante, funghi, salsiccia e wurstel

8,00 €

Stabile

pomodoro, tonno, philadelphia, zucchine, gamberetti e mozzarella di bufala Dop

11,00 €

Sofia

passata di pomodorino giallo Vesuviano, mozzarella fiordi atte, speck, stracciatella di bufala, pomodorino datterino giallo, valeriana e noci

da 13,00 €

Angelina

Mozzarella di bufala dop, salsa di pomodoro, coppata di suino ,ricotta madonita, scaglie di grana , valeriana, mandorle sgusciate.

12,00 €

Zu Cicciu

Mozzarella di bufala dop, passata di datterino giallo vesuviano, coppata di suino, rucola, stracciata di bufala, mandorle sgusciate.

11,00 €

Nebrodi

Mozzarella di bufala dop, pomodorino giallo vesuviano, coppata di maialino nero dei nebrodi,stracciata di bufala, burrata , pesto e granella di pistacchio di raffadali.

13,00 €

Calzone Classico

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto IGP

da 8,00 €

Calzone Fritto

mozzarella di bufala DOP e prosciutto cotto IGP

9,00 €

Calzone Fritto Speciale

mozzarella fiordilatte, ricotta, tuma e acciughe di Cetara

10,00 €

Calzone Fritto Capua

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte e acciughe

11,00 €

Calzone E'Zizz con Prosciutto Crudo di Parma

mozzarella di bufala DOP, funghi porcini e prosciutto crudo di Parma

12,00 €

Calzone E'Zizz con Salsiccia

mozzarella di bufala DOP, friarielli e salsiccia

12,00 €

Schiacciata Classica

pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto IGP

8,00 €

Schiacciata Cunzata

pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte, acciughe di Cetara, caciocavallo e origano

9,00 €

Schiacciata di Parma

pomodoro a fette, mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo di Parma e scaglie di Grana Padano DOP

12,00 €

Covaccino Elegante

stracciatella di bufala DOP, speck e pomodoro datterino giallo vesuviano

10,00 €

Covaccino di Parma

stracciatella di bufala, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana

10,00 €

Covaccino Light

stracciatella di bufala, bresaola e rucola

10,00 €

Covaccino del Principe

stracciatella di bufala, pomodorino di Pachino e basilico

10,00 €

Covaccino Posillipo

mozzarella fiordilatte, stracciatella di bufala, pomodorini di Pachino, prosciutto crudo di Parma e rucola

10,00 €

Covaccino Capri

mozzarella di bufala a fette, pomodoro a fette, olio extravergine d'oliva, origano e basilico

10,00 €

Covaccino Norvegese

stracciatella di bufala DOP, salmone affumicato, olio extravergine d'oliva e prezzemolo

10,00 €

Covaccino Bolognese

mortadella Ferrarini, stracciatella di bufala, pesto di pistacchi e granella di pistacchi

10,00 €

Covaccino Romano

porchetta di Ariccia, cipolla in agrodolce, fettine di limone e rucola

10,00 €

Pollo Intero alla Brace con Patate al Forno

14,00 €

Pollo Intero alla Brace con Patate Fritte

14,00 €

Pollo Intero alla Brace con Patate Fritte e Patate al Forno

14,00 €

Pollo Intero alla Brace con Insalata

14,00 €

Mezzo Pollo alla Brace

7,00 €

Coscia di Pollo con Patate Fritte

4,00 €

Coscia di Pollo con Patate al Forno

4,00 €

Coscia di Pollo con Patate Fritte e Patate al Forno

4,00 €

Coscia di Pollo con Insalata

4,00 €

Cheese Burger

hamburger di manzo, cheddar, lattuga, pomodoro e salsa a scelta

7,00 €

Hamburger Classico

hamburger di manzo, lattuga, pomodoro e salsa a scelta

6,50 €

Big Burger

hamburger di manzo, bacon croccante, uovo, cipolla, lattuga, pomodoro e salsa a scelta

8,00 €

Hamburger con Bacon

hamburger di manzo, bacon croccante, lattuga, pomodoro e salsa a scelta

7,50 €

Chicken Burger

200g hamburger di pollo, lattuga, pomodoro e salsa a scelta

6,00 €

Fish Burger

hamburger di pesce fritto, lattuga, pomodoro e salsa a scelta

7,00 €

Spada Burger

pesce spada, lattuga, pomodoro, cipolla rossa, scorza di lime e salsa a scelta

8,00 €

Piadina Kebab

kebab, lattuga, radicchio, carote julienne, cipolla rossa, pomodoro, cetriolo, salsa yogurt e salsa piccante

8,00 €

Panino Kebab

kebab, lattuga, radicchio, carote julienne, cipolla rossa, pomodoro, cetriolo, salsa yogurt e salsa piccante

6,00 €

Piatto Kebab

kebab, lattuga, radicchio, carote julienne, cipolla rossa, pomodoro, cetriolo, salsa yogurt e salsa piccante

7,00 €

Patatine Fritte

3,00 €

Patatine Fritte Maxi

5,00 €

Caldo Curò

arancinette, panelle, crocchè di patate, patatine fritte, nuggets e mozzarelline in carrozza

6,00 €

Bruschetta Caprese

pomodoro, aglio, basilico e mozzarella

5,00 €

Bruschetta Delizia

salmone, pomodoro e patè di olive

6,00 €

Caponata di Melanzana Barocca

Caponata, scaglie di mandorle e polvere di cacao.

7,00 €

Involtini di Speck con Mozzarella di Bufala e Fonduta di Formaggi

5,00 €

Pepata di Cozze

8,00 €

Cocktail di Gamberi

gamberetti, insalata e salsa cocktail

8,00 €

Zuppa di Cozze

8,00 €

Insalata di polpo alla Palermitana

Polpo, olive, pomodorini, patate bollite, sedano, cipolle rosse, carote.

10,00 €

Insalata di mare

Cozze, vongole, calamari, polpo, gamberi, sedano, carote e olive.

15,00 €

Risotto alla Marinara

Cozze, vongole, gambero, calamaro, polpo, scampo.

16,00 €

Penne alla Norma

Salsa di pomodoro, melanzane, basilico, ricotta salata.

8,00 €

Cacio e Pepe

7,00 €

Carbonara

Guanciale croccante, uova, pecorino romano stagionato, pepe nero.

8,00 €

Farfallette al Salmone

8,00 €

Amatriciana

8,00 €

Spaghetti alla Tarantina

spaghetti con cozze, prezzemolo, aglio e pepe nero

10,00 €

Risotto al Pernod

Panna, gambero, scampo, pernod.

14,00 €

Fettucce Carapaceo

Astice, pomodorino giallo, menta.

23,00 €

Spaghetto Pistacchioso

Pesto di pistacchio, gambero, menta, granella di pistacchio.

14,00 €

Linguine cacio e pepe dello chef

Cacio e pepe, tartare di gambero e scampo cotto, olio al tartufo, tartare di scampo crudo.

15,00 €

Fettucce Madonite

Funghi porcini trifolati, guanciale croccante, granella di noci.

12,00 €

Calamarata con Ragù di maialino

Ragù di maialino nero, salsa di pomodoro profumato con vino rosso e cannella.

12,00 €

Linguina Campana

Salsiccia, friarelli, scamorza affumicata su vellutata di patate.

11,00 €

Calamarata vegetariana

Zucchine, melanzane, funghi porcini trifolati, pomodoro San Marzano, menta, basilico.

12,00 €

Stinco di Maiale con Patate

13,00 €

Filetto al Pepe Verde

15,00 €

Filetto su Pietra Lavica con Verdure Grigliate

15,00 €

Involtini di pollo

Involtini di pollo: ripieno di pan grattato, prosciutto, mozzarella, uvetta, pinoli

6,00 €

Involtini di maiale

Involtini di maiale ripieno di pan grattato, mozzarella, prosciutto, uvetta, pinoli.

6,00 €

2 Nodi di Salsiccia di Maiale con Contorno

6,00 €

Mangia e Bevi

3,00 €

Ribs di Maiale con Patate

13,00 €

Angus Irlandese con Contorno di Patate

500g

14,00 €

Tagliata di Vitello

Con contorno di rucola E pomodorini

18,00 €

Grigliata Mix Siciliano x1

Salsiccia, mangia e bevi, stigghiola, involtini di carne, fetta di vitello

18,00 €

Acqua Naturale

da 1,00 €

Acqua Frizzante

da 1,00 €

Bibita in Lattina 33cl

1,50 €

Bibita in Bottiglia 1,5L

3,00 €

Birra 33cl 18+

da 1,50 €

Birra 66cl 18+

2,50 €

Frittura di Paranza Mista

Cicirello, calamaro, gambero, seppioline, calamaretto.

18,00 €

Calamaro Scottato

Calamaro arrosto con crema di zucchine.

14,00 €

Trancio Di Salmone

Salmone, scorza di agrumi, menta su vellutata di patate.

15,00 €

Tagliata di Tonno

Tonno, scorza di agrumi, menta su insalatina dell'orto.

18,00 €

Spada alla griglia

Pesce Spada con contorno di insalata.

15,00 €