Comparello Bello

pomodoro fresco, mozzarella, scarola e acciughe

pomodoro, mozzarella e funghi champignon

mozzarella, patate e speck

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma

mozzarella di bufala e salsa di pomodoro

Passata di datterino giallo, spaccatelle di pomodorino ciliegino, datterino rosso, fiordilatte e pesto di basilico

Crema di melanzane, datterino rosso, melanzane fritte, grana padano dop, fiordilatte e menta

base della pizza croccante con pomodoro, mozzarella, origano e basilico

base della pizza croccante con speck e gorgonzola

patatine fritte con fonduta e polpettine fritte

patatine, crocchette, wurstel, olive ascolane e mozzarelline per 2 persone

patatine, crocchette, wurstel, olive ascolane e mozzarelline

Doppio hamburger di manzo, cheddar, pomodoro, lattuga e salsa Comparello Bello

petto di pollo con panatura speziata

involtini di manzo tipici della tradizione messinese

1 spiedino di involtini di pancetta al pistacchio, 1 spiedino di manzo e 1 spiedino di pollo

polpette, salsiccia e mix di braciole di nostra produzione, bacon e filetto per 2 persone

Arrotolati di salmone al gratin su letto di lattuga

Tonno scottato con semi di papavero e sesamo

mozzarella, pomodoro, lattuga e rucola

fesa di tacchino, pomodoro, lattuga e Grana Padano Dop

mozzarella, pomodoro, lattuga, tonno sott’olio, mais e Grana Padano Dop

5% vol, american Ipa, Un’esplosione di luppoli made in USA, utilizzati in dry hopping, questa birra racchiude il nostro animo rock, appena versata, sprigiona tutta la sua forza, il colore giallo paglierino e la schiuma abbondante la distinguono dalla massa, in bocca ha un corpo attenuato, che maschera i gradi alcolici, l’amaro del finale bilancia l’aromaticità dei luppoli e appaga la bevuta

5% vol, german ale, birra dal colore dorato, ben equilibrata con la base maltata, delicata luppolatura, effettuata con luppoli continentali, una birra dissetante, da poter bere in qualsiasi momento della giornata e con qualsiasi pasto, una vera birra da battaglia

vol 13,5%, cantina Etna, 85% Nerello Moscolese, 15%, Nerello Cappuccio, rosso rubino tendente al granato durante l'affinamento in bottiglia, vinoso intenso con raffinati richiami floreali di frutti rossi e vaniglia, secco dalla buona struttura con alto persistenza di frutti rossi maturi, liquirizia, spezie e tannini delicati

vol 14%, cantina Campobello di Licata, 100% Nero d'Avola, rosso intenso, note balsamiche, erbe aromatiche fino a fruttati di mare e amareno, rotondo, morbido di notevele, persistenza gustativa, complesso , caldo, avvolgente, speziata con un sottofondo di liquirizia e tannini eleganti

vol 13,5%, cantina C.da Mezzana, 60% Nerello Moscalese, 15% Nocera, 15% Nerello Cappuccio e 10% Nero d'Avola, colore rosso granato molto intenso, etereo fruttato, piacevole al naso con spiccanti sentori di frutta a bocca rossa, in bocca strutturato, armonico, leggermente sapido e tannino al retrogusto

vol 14,8%, cantina Agro di Trapani, Tenuta Borgo Guarini, 100% Nero d'Avola, rubino fitto, profondo dalle vivaci tracce violacee, si presenta con concentrate e ben definite nuance di marasco, frutti di bosco, rabarbaro, chiodi di garofano, erbe aromatiche, prugna che si avvicendano e intersecano a fascinosi, sentori di liquirizia, inchiostro e foglie di tabacco, soave, morbido e carezzevole, esibisce la sua grande personalità di impronta fortemente mediterraneo, coniugando con ammirevole armonia una stoffa potente, esuberante, straordinaria brio gustativo, tannino vellutati e di rara nobilita

vol 12,5%, 80% Carricante e 20% Catarratto, giallo paglierino scarico, sentori di fiori di ginestra, pere, ananas, secco, sapido, fresco, alta frutta dalla polpa bianco e alla vaniglia

vol12%, cantina Passopisciaro, 70% Nerello Mascalesse in bianco, 15% Carricante, giallo paglierino scarico con eleganti riflessi verdolini, spiccati sentori di vaniglia, salvia, noce moscato, leggeri sentori di fiori bianchi, acidità equilibrato e buon carpo

vol 12,73%, cantina Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa, Entellino e territori limitrofi, 100% Grillo, giallo paglierino, offre al naso un bouquet fresco con distinte note di frutta a polpa bianca, unite a sentori di fiori di campo, menta e in bocca è morbido con un ritorno delle note fruttate unite ad una piacevole freschezza

vol 12,5%, cantina Sicilia Orientale, 100% Grecanico, giallo paglierino con riflessi giallo verdolini, al naso spiccano sentori vegetali, in bocca risulta secco, fresco e armonico

vol 12,5%, cantina Grisi Monreale, giallo dorato, fruttato con note floreali di ginestra e acacia, avvolgente e grande persistenza

vol 12%, cantina Caltagirone, 100% Frappato, colore dorato, bouquet aromatico, in bocca fresca, brioso e elegante

vol 13,5%, cantina Sclafani Bagni, 49% Catarratto, 15% Pinot Bianco, 18% Sauvignon, 10% Traminer Aromatico e 8% Moscato, giallo paglierino brillante con netti riflessi verdolini, ampio, variegato, pesca bianca, pompelmo, mela verde, frutti tropicali e agrumi, morbido, ricco, intenso, fragrante, lascia una piacevole sensazione di frutta dolce e matura

vol 11%, cantina Colline di Conegliano, Glera, giallo paglierino brillante, esaltato da un perlage fine, persistente, profumo ricco di sentori di frutta come pera e agrumi, tra cui spiccano le note floreali che si riscontrano anche al palato, morbido e asciutto con una buona acidità

vol 17%, 81,5% Chardonnay, 1,5% Pinot Bianco e 17% Pinot Nero, giallo paglierino con un perlage fine, abbondante e persistente, fragrante di frutta esotica, pesa, mela, agrumi e mandorle, fresco, elegante, vivace, ricco, sapido e equilibrato

vol 12%, 55% Chardonnay, 10% Pinot Meunier e 35% Pinot Noir, colore oro pallido con bollicine fini, persistenti, delicato, fresco, complesso con sentori di agrumi e frutta bianca, fresco, leggero al principio, rotondo, espresivo con aromi fruttati, l'evoluzione, buon equilibro di sapori e buona persistenza