Cogo. Drink Food & Burgers

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scegli 1 pane, 1 carne, 1 formaggio, 1 verdura e 1 salsa a scelta

da 0,00 €

Ubriaco

Pane al pomodoro, Carne maremmana, Fontina dop, Cipolle stufate al curry, Maionese alla birra rossa

da 12,00 €

A Mortazza Tua

Pane al carbone vegetale, Carne razza Maremmana, Mortadella con i pistacchi Igp, Burratina e Pesto di pistacchi

da 15,00 €

Pulled Pork

Pane classico, Sfilaccetti di maiale cotti a basa temperatura, Scamorza, Cipolla croccante, Cavolo viola e Salsa BBQ

da 12,00 €

Original BBQ

Pane classico, Carne km 0, Cheddar, Bacon, Cipolla rossa, Iceberg e Salsa BBQ

da 11,00 €

Crispy Chick

Pane al pomodoro, Pollo fritto croccante, Brie fuso, Pomodorini confit, Songino e Maionese al lime

13,00 €

Porco Veggie - Small 150g

Pane al pomodoro, Pulled pork vegetale con salsa BBQ e chimichurri, Fagiolini fritti croccanti in salsa Cajun, Cipolle stufate al curry, Maionese Vegan

15,00 €

Fresco

Pane al Carbone vegetale, tartare di carne razza piemontese, pomodorini confit, burratina, pesto genovese di Prà

da 16,00 €

South Taste

Pane classico, carne maremmana, scamorza, friurielli, patata dolce americana, maionese all' anduja

da 13,00 €

Uragano

Pane classico, Brisket, cole slaw, cheddar, cipolla stufata

da 15,00 €

Ciccione

Pane al pomodoro, salamella di Angus, cheddar, cipolla bianca stufata, maionese al curry

da 13,00 €

Porco Sarvaego

Pane classico, Carne di razza Maremmana, Gorgonzola dop, Porchetta d' Ariccia Igp, Julienne di radicchio rosso, Uovo occhio di bue, Maionese al tartufo

da 15,00 €

Contadino - Small 150g

Pane classico, hamburger vegano "beyond Meat", verdure grigliate, guacamole, patate dolci americane

14,00 €

Chicchirichi chi?

Pane al carbone vegetale, Pollo vegetale speziato con erbe e limone, Cavolo viola, Datteri gialli, Hummus di ceci, Granella di mandorle, Mayo Vegan al curry

15,00 €

Smash Hamburger

Pane classico, Double Smash burger 200 gr di Maremma, Cheddar, Blue d' Aoste, Cipolla bianca caramellata, Salsa Cogo

14,00 €

Cantabrico

Pane al carbone vegetale, Acciughe del Cantabrico, Burratina, Foglie di cappero, Pomodorini secchi

8,00 €

Light

Pane alla curcuma, Scamorza alla piastra, Peperoni, Melanzane e Zucchine alla griglia

8,00 €

Black Sheep

Pane al carbone vegetale, Prosciutto crudo, Formaggetta fresca di capra del Monte Beigua, Pomodorini confit, Pesto di pra

8,00 €

Piacentino

Pane classico, Coppa piacentina dop, Fontina Dop, Pomodorini secchi, Songino, Maionese al tartufo

8,00 €

Cogo Chips

patate dal taglio irregolare con buccia e accompagnata da salsa Cogo

6,00 €

Cheddar sticks

Crocchetta ripiena di cheddar

6,00 €

Stripe

patate fritte aromatizzate al pepe, cipolla, crema di cheddar e bacon croccante

8,00 €

Jalapeños

peperoncino rosso ripieno alla crema di formaggio, impanato e fritto

6,00 €

Onion Rings

Anelli di cipolla impanati e fritti

6,00 €

Gran Canyon

polpette di pulled pork impanate e fritte

6,00 €

Nuggets

Crocchette di pollo

6,00 €

Brownies al Cioccolato

6,00 €

NY Cheesecake alla Nutella

7,00 €

Torta al Burro d'Arachidi e Mousse al Cioccolato

7,00 €

Apple Cake

Torta di Mele

7,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita in Bottiglia di Vetro

3,00 €

Birra 18+

6,00 €

Barbaresco 2019 "Pico Maccario" 18+

Piemonte

40,00 €

Barolo del Comune di Serralunga d' Alba 2018 "Pico Maccario" 18+

Piemonte

60,00 €

Ciliegiolo "Cantina lunae" 18+

Liguria

30,00 €

Orma 2020 "Tenuta Sette Ponti" 18+

Toscana [Super Tusca]

100,00 €

Gavi di Gavi "Pico Maccario" 18+

Piemonte

25,00 €

Traminer Aromatico 2021 "Pojer e Sandri" 18+

Trentino Alto Adige

30,00 €

Sauvignon 2021 "Pojer e Sandri" 18+

Trentino Alto Adige

30,00 €

Grillo 2021 "Tenute Orestiadi" 18+

Sicilia

25,00 €

Prosecco Valdobbiadene "Marsuret" 18+

25,00 €

Alta Langa "Contratto" 18+

Piemonte

40,00 €

Franciacorta Brut "Corte Aura" 18+

Lombardia

40,00 €

Franciacorta Saten "Corte Aura" 18+

Lombardia

45,00 €

Franciacorta Pas Dose "Corte Aura" 18+

Lombardia

45,00 €

Franciacorta Insé Pas Dose Millesimato 2013 "Corte Aura" 18+

Lombardia

55,00 €

Trento Doc Brut "Man" 18+

Trentino

40,00 €

Trento Doc Rosè "Man" 18+

Trentino

45,00 €

Champagne Brut "Denis Boviere" 18+

Grand Cru (Verzenay)

60,00 €

Champagne Special Club 2015 "Larmandier Perè et Fils" 18+

Grand Cru

120,00 €