Clancy's Pizzeria Restaurant

Lasagne alla Bolognese

lasagne al forno 350g, con ragù alla bolognese, con mozzarella e besciamella

10,00 €

Parmigiana di Melanzane

350g di melanzane impanate all'uovo e fritte, strati con salsa di pomodoro e ragù di carne e parmigiano

9,50 €

Salsiccia e Fagioli

9,00 €

Polpette e Patate

10,00 €

Gulash

spezzatino di carne bovina e patate

11,00 €

Costine Tradizionale

costine di maiale con patate dippers

12,00 €

Costine al Sugo

12,00 €

Tagliere Misto

mix di salumi e formaggi

15,00 €

Caprese

mozzarella fiordilatte e pomodoro

6,50 €

Tagliere di Salumi

mix di salumi con bruschetta

13,50 €

Tagliere di Formaggi

mix di formaggi freschi e stagionati con miele e noci

13,50 €

Chiacchiere con Prosciutto Crudo di Parma

pasta fritta guarnita con crudo di Parma stagionato 16 mesi

12,00 €

Chiacchiere con Pomodorini e Mozzarella

pasta fritta guarnita con pomodorini e mozzarella

9,00 €

Bresaola

8,50 €

Mozzarella di Bufala e Prosciutto Crudo

10,00 €

Burrata e Prosciutto Crudo

12,50 €

Chiacchiere con Affettati

14,00 €

Lasagna al Forno 300g Senza Glutine

10,00 €

Cannelloni Ricotta con Erbette 300g Senza Glutine

10,00 €

Sotto Filetto al Pepe Verde

sottofiletto di angus argentino 250g, rosolato e elaborato con salsa di senape e pepe verde

20,50 €

Sotto Filetto Gorgo e Radicchio

sottofiletto di angus argentino 250g, sfumato al vino bianco e mantecato con salsa di gorgonzola e radicchio

20,50 €

Filetto al Pepe Verde

filetto di angus Argentino 250g, rosolato e elaborato con salsa di senape e pepe verde

26,00 €

Petto di Pollo al Pepe Verde

petto di pollo rosolato e elaborato con salsa di senape e pepe verde

12,50 €

Filetto alla Voronoff

filetto di angus argentino 250g, lavorato con senape di Dijone e salsa Worchestershire

26,00 €

Filetto ai Funghi Porcini

filetto di angus argentino 250g mantecato con funghi porcini e panna

28,00 €

Milanese di Manzo con Dipper

scaloppa di manzo impanata alla milanese con patate dipper

13,00 €

Frittura di Calamari e Gamberi

230g di calamari e 5 code di gamberi sgusciati, impanati in farina di riso e semola

14,00 €

Gamberi Fritti

impanati nella farina di riso e semola

10 pezzi

10,00 €

Chili con Carne

9,00 €

Margherita

pomodoro, mozzarella e basilico

6,00 €

Americana

pomodoro, salsa, mozzarella, peperoni, salsiccia e cipolla di Tropea

10,50 €

Bufala

pomodoro salsa, mozzarella di bufala in cottura e basilico

9,50 €

Calabrese

pomodoro, mozzarella, salame piccante e 'nduja

9,50 €

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere, carciofini e salamino piccante

9,50 €

Diavola

pomodoro, mozzarella e salamino piccante

8,00 €

Gorgo e Cipolla

pomodoro, mozzarella, gorgonzola e cipolla di Tropea

8,00 €

Gorgonzola e Noci

mozzarella, basilico, gorgonzola e noci fuori cottura

9,00 €

La Ripiena

pomodoro, mozzarella, ricotta fresca a fiocchi fuori cottura, salame Napoli, carciofini e pepe nero

11,00 €

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi

8,00 €

Pizza Clancy's

pomodoro, mozzarella, peperone grill, porchetta in cottura, scamorza e salsiccia

11,00 €

Pizza Irish

pomodoro, mozzarella, salmone affumicato fuori cottura e panna

13,00 €

Prosciutto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

8,00 €

Prosciutto e Funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

8,50 €

Salentina

pomodoro, mozzarella, stracciatella di burrata fuori cottura, pomodoro Pachino e prosciutto crudo di Parma fuori cottura

14,00 €

Salsiccia

pomodoro, mozzarella e salsiccia fresca

9,50 €

Salsiccia e Friarielli

mozzarella, salsiccia fresca e friarielli

11,00 €

Scamorza

pomodoro, mozzarella, scamorza e basilico

8,00 €

Speck e Brie

mozzarella, speck e brie

9,00 €

Stracchino e Rucola

mozzarella, stracchino e rucola

7,50 €

Stracciatella

pomodoro salsa, stracciatella di burrata e basilico

10,00 €

Tonno e Cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla di Tropea

8,50 €

Valdostana Bianca

mozzarella, prosciutto cotto e fontina

8,00 €

Vegetariana

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine grill, peperone grill e parmigiano

9,50 €

4 Formaggi Bianca

mozzarella, gorgonzola, fontina, scamorza e parmigiano

10,00 €

4 Salumi

pomodoro salsa, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante, salsiccia e wurstel

10,00 €

4 Stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive nere e carciofini

10,00 €

Calzone Classico

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

8,00 €

Calzone Farcito

pomodoro, mozzarella, funghi, scamorza e prosciutto cotto

9,00 €

Calzone Napoli

pomodoro, mozzarella, ricotta fresca, salame Napoli e pepe

10,00 €

Focaccia con Prosciutto Crudo

11,00 €

Focaccia con Lardo

8,50 €

Focaccia Gourmet Bologna

in cottura mozzarella fiordilatte e fuori cottura mortadella Felsinea con pistacchio, stracciatella di burrata, granella di pistacchio e basilico

11,50 €

Focaccia Gourmet Abruzzese

in cottura mozzarella fiordilatte e porro e fuori cottura guanciale pepato, fave e basilico

12,50 €

Focaccia Gourmet Burrata

in cottura mozzarella fiordilatte e zucchine a rondelle e fuori cottura burrata, prosciutto crudo di Parma 16 mesi e basilico

14,00 €

Focaccia Gourmet Cantabrica

in cottura mozzarella fiordilatte e fuori cottura stracciatella di burrata, olive taggiasche, pomodorini Pachino, alici del Mar Cantabrico e basilico

13,00 €

Focaccia Gourmet Grancotto

in cottura mozzarella fiordilatte e rondelle di sedano e fuori cottura prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva

11,50 €

Focaccia Gourmet Parma DOP

in cottura mozzarella fiordilatte e cavolo rosso e fuori cottura ricotta e prosciutto crudo di Parma 16 mesi

13,00 €

Focaccia Gourmet Salmon Experience

in cottura mozzarella fiordilatte e fuori cottura tartare di salmone affumicato, succo di limone, letto di cavolo rosso ed erba cipollina

16,00 €

Farinata Classica

farinata di ceci cotta al forno a legna

4,50 €

Farinata Farcita

con farcitura di stracchino e gorgonzola

6,50 €

Hamburger American Clancy's 180g

burger di manzo grigliato, bacon grigliato, edamer, cipolla di Tropea, pomodoro, insalata, maionese con pane al sesamo e contorno di patate fritte steak house

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

13,00 €

Hamburger American Clancy's 330g

burger di manzo grigliato, bacon grigliato, edamer, cipolla di Tropea, pomodoro, insalata, maionese con pane sesamo gourmet e contorno di patata fritte steak house

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

18,00 €

Hamburger American Classic 180g

burger di manzo grigliato, insalata, maionese con pane al sesamo e contorno di patate fritte steak house

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

11,50 €

Hamburger American Classic 330g

burger di manzo grigliato, insalata, maionese con pane sesamo gourmet e contorno di patate fritte steak house

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

16,50 €

Hamburger Clancy's 100g

burger di manzo grigliato, bacon grigliato, edamer, cipolla di Tropea, pomodoro, insalata e maionese con pane da hamburger senza sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

8,00 €

Hamburger Clancy's 180g

burger di manzo grigliato, edamer, cipolla di Tropea, pomodoro, insalata e maionese con pane al sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

11,50 €

Hamburger Clancy's 330g

burger di manzo grigliato, bacon grigliato, edamer, cipolla di Tropea, pomodoro, insalata e maionese con pane sesamo gourmet

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

16,50 €

Hamburger Classic 100g

burger di manzo grigliato, insalata e maionese con pane da hamburger senza sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

6,50 €

Hamburger Classic 180g

burger di manzo grigliato, insalata e maionese con pane da hamburger senza sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

10,00 €

Hamburger Classic 330g

burger di manzo grigliato, insalata e maionese con pane sesamo gourmet

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

14,00 €

Hamburger Cheese 100g

burger di manzo grigliato, edamer, insalata e maionese con pane da hamburger senza sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

7,50 €

Hamburger Cheese 180g

burger di manzo grigliato, edamer, insalata e maionese con pane al sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

10,00 €

Hamburger Cheese 339g

burger di manzo grigliato, edamer, insalata e maionese con pane sesamo gourmet

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

13,50 €

Hamburger PicaPica 100g

burger di manzo grigliato, peperoncino, jalapenos, pomodoro, insalata e salsa barbecue con pane da hamburger senza sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

7,50 €

Hamburger PicaPica 180g

burger di manzo grigliato, peperoncino, jalapenos, pomodoro, insalata e salsa barbecue con pane al sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

10,50 €

Hamburger PicaPica 339g

burger di manzo grigliato, peperoncino, jalapenos, pomodoro, insalata e salsa barbecue con pane sesamo gourmet

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

14,00 €

Hamburger Barbecue 100g

burger di manzo grigliato, pomodoro, cipolla di Tropea e salsa barbecue con pane da hamburger senza sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

7,50 €

Hamburger Barbecue 180g

burger di manzo grigliato, pomodoro, cipolla di Tropea e salsa barbecue con pane al sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

11,50 €

Hamburger Barbecue 330g

burger di manzo grigliato, pomodoro, cipolla di Tropea e salsa barbecue con pane sesamo gourmet

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

15,00 €

Hamburger Browning Sister 100g

burger di manzo grigliato, brie, edamer e mozzarella con pane da hamburger senza sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

8,50 €

Hamburger Browning Sister 180g

burger di manzo grigliato, brie, edamer e mozzarella con pane al sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

12,00 €

Hamburger Browning Sister 330g

burger di mazno grigliato, brie, edamer e mozzarella con pane sesamo gourmet

15,50 €

Hamburger Cheese Bacon 100g

burger di manzo grigliato, edamer, bacon grigliato, insalata e maionese con pane da hamburger senza sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

8,50 €

Hamburger Cheese Bacon 180g

burger di manzo grigliato, edamer, bacon grigliato, insalata e maionese con pane al sesamo

11,50 €

Hamburger Cheese Bacon 330g

burger di manzo grigliato, edamer, bacon grigliato, insalata e maionese con pane sesamo gourmet

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

15,50 €

Scottona Burger

burger di scottona grigliato 200g, olive taggiasche, pomodorini Pachino, cipolla di Tropea, basilico e granella di nocciole con pane sesamo gourmet

15,00 €

Salmone Burger da 140g

burger di salmone grigliato, 140g, stracciatella di burrata, erba cipollina, zucchine grigliate e valeriana con pane nero al carbone

9,50 €

Patanegra Burger

burger di maiale iberico grigliato da 200g, peperoni grill, olive taggiasche, cream di pecorino sardo con pane sesamo gourmet

16,00 €

Bufalo Burger

burger di bufalo grigliato 200g, ricotta di bufala, menta, granella di pistacchio, pomodoro e senape con pane sesamo gourmet

15,00 €

Agnello Burger

burger di agnello grigliato 200g, rucola, pomodoro e caprino all'aglio con pane sesamo gourmet

17,00 €

Zebra Burger

burger di zebra grigliato da  200g, stracchino, insalata e salsa barbecue con pane nero al carbone

16,00 €

Habanero Burger

burger di angus argentino con peperoncino habanero grigliato 200g, insalata, radicchio, rucola, pomodoro, cipolla di Tropea, straciattella di burrata con peperoncino fresco e pane sesamo gourmet

15,00 €

Deer Burger

burger di cervo grigliato da 200g, trevisana grigliata, caprino, pomodoro e funghi champignon con pane sesamo gourmet

14,50 €

Boar Burger

burger di cinghiale grigliato da 200g, pomodoro, cipolla di Tropea, rucola, noci e salsa barbecue con pane sesamo gourmet

14,50 €

Wallaby Burger

burger di canguro grigliato da 200g, pomodoro, lattuga, edamer, cipolla di Tropea e maionese con pane sesamo gourmet

14,50 €

Italian Chianina

burger di chianina grigliato da 200g, pomodoro, lattuga, cipolla di Tropea e maionese con pane sesamo gourmet

14,00 €

Irish Angus Burger

burger di Aberdeen angus grigliato da 230g, angus, salsa barbecue, lattuga, cipolla di Tropea, pomodoro e jalapenos con pane sesamo gourmet

14,00 €

Black Sabbath Angus Burger

burger di USA angus grigliato da 200g, bacon, cipolla marinata nella birra, maionese all'aglio e basilico, rucola e caprino ciìon pane sesamo gourmet

16,50 €

Samurai Wagyu Burger

burger di wagyu, tipo kobe grigliato da 200g, jalapenos, brie su radicchio, grill, noci e pepe con pane sesamo gourmet

17,50 €

Hamburger Big Pig

burger di manzo grigliato, porchetta grigliata, gorgonzola, pomodoro, lattuga e maionese con pane sesamo gourmet

da 15,00 €

Hamburger Egg Bag

burger di manzo grigliato, mozzarella, scamorza, uovo alla piastra, bacon e insalata con pane sesamo gourmet

da 15,00 €

Hamburger Chicken

cotoletta impanata di pollo fritta, pomodoro, lattuga e maionese

Informazioni: il pollo potrebbe essere surgelato all'origine

10,00 €

Hamburger Chicken Bacon

cotoletta impanata di pollo fritta, maionese, bacon grigliato, pomodoro e lattuga

11,00 €

Vegan Burger Vegetale

pomodoro, melanzane grill, zucchine grigliate, burger vegetale da 100g grigliato, pomodoro, lattuga, zucchine e melanzane grigliate con pane nero vegetale

vegan

7,50 €

Hamburger Man vs Food 100g

doppio hamburger di manzo grigliato, formaggio edamer, funghi champignon trifolati, cipolla di Tropea, pomodoro, bacon grigliato e insalata con pane al sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

13,50 €

Hamburger Man vs Food 180g

doppio hamburger di manzo grigliato, formaggio edamer, funghi champignon trifolati, cipolla di Tropea, pomodoro, bacon grigliato, insalata e maionese con pane al sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

17,50 €

Hamburger Tripolo Man vs Food

triplo hamburger di manzo grigliato, formaggio edamer, funghi champignon trifolati, cipolla di Tropea, maionese, pomodoro, bacon grigliato e insalata con pane al sesamo

Informazioni: il manzo potrebbe essere surgelato all'origine

da 16,50 €

Green Grilled

verdure grill con melanzane,  zucchine, radicchio, peperone, pomodoro, insalatina e patate al forno

8,50 €

Vegan Mix Grilled

hamburger vegetale grill, zucchine, melanzane e radicchio

9,50 €

Sotto Filetto Grill di Manzo Angus Argentino 300g

rigliato su pietra lavica con contorno di patate dipper

19,00 €

Tagliata di Manzo Angus Argentino 250g

grigliata su pietra lavica e contorno di rucola e pomodorini

19,00 €

Filetto di Angus Argentino 250g alla Griglia

con contorno di insalatina e patate al forno

24,00 €

Costata di Angus Irlandese 500g alla Griglia

con contorno di rucola e pomodorini, patate dipper e verdure grill

18,50 €

Petto di Pollo Grill

con patate al forno alla legna

11,50 €

Grigliata Mista

salsiccia, capocollo, petto di pollo e porchetta romana cotta alla griglia di pietra lavica con contorno di patate fritte

15,50 €

Ribs alla Griglia

costine di maiale alla griglia con patate dipper

15,00 €

Salamella grill

Salamella di maiale alla griglia con contorno di patate fritte oppure crauti saltati alla griglia

9,00 €

Paillard di Manzo

taglio di manzo sottile 200 alla piastra con contorno di insalatina e pomodorini

14,00 €

Galletto alla Griglia

galletto vallespluga mantecato con spezie piccantine, cotto alla griglia di pietra lavica con contorno di patate dipper e zucchine grigliate

15,50 €

Costolette di Agnello alla Griglia

costolette di agnello con contorno di patate fritte e verdure grigliate

6 pezzi

20,50 €

Costine Tradizionali alla Griglia

500g di costine di maiale cotte sulla griglia, circa 25 minuti di cottura eseguita al momento e contorno di patate fritte

12,00 €

Insalata Clancy's

tonno, olive nere denocciolate, fontal, maionese, acciughe, carote, insalata e mozzarella

8,00 €

Insalata Piccadilly

insalata, rucola, prosciutto crudo di Parma stagionato 16 mesi, scaglie di grana e limone

9,00 €

Insalata Chicken

insalata, pomodorini, prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, petto di pollo grigliato e noci

8,50 €

Patatine Fritte 250g

5,00 €

Patate Dipper con Buccia 250g

5,50 €

Onion Rings 6 Pezzi

4,50 €

Olive Ascolane 8 Pezzi

5,50 €

Mozzarelline Impanate 6 Pezzi

4,50 €

Nuggets di Pollo 6 Pezzi

5,50 €

Crocchette di Patate 6 Pezzi

4,00 €

Nuggets di Pollo Piccanti 6 Pezzi

5,50 €

Maxi Misto Snack

8,00 €

Buffalo Chicken Wings

ali di pollo piccanti

6 pezzi

5,50 €

Hot Jalapenos

5 pezzi di jalapenos ripieni di formaggio, impanati e fritti

6,00 €

Tex Mex Bite

8 bocconcini ripieni di formaggio cipolla e fagioli, impanati e fritti

6,00 €

Patate Dippers Cacio e Pepe

6,50 €

Tiramisù 100g Senza Glutine

5,00 €

Dessert Amatetto Gluten Free 100g

6,00 €

Palline Profiteroles Nero

3 pezzi

5,50 €

Palline Profiteroles Bianco

3 pezzi

5,50 €

Cheesecake alla Fragola

6,50 €

Cheesecake ai Frutti di Bosco

6,50 €

Torta di Mele Artigianale

6,50 €

Tiramisù Artigianale

5,50 €

Cheesecake al Pistacchio

6,50 €

Cheesecake alla Nocciola

monoporzione

6,50 €

Sbrisolona Ricotta e Nutella

fetta di torta di pasta frolla con all'interno nutella e ricotta

6,50 €

Cheesecake al Caramello ed Arachidi Salate

6,50 €

Torta al Cioccolato

6,00 €

Chiacchiere alla Nutella

7,00 €

Cheesecake Cocco e Oreo

6,50 €

Acqua Naturale 50cl

1,50 €

Acqua Frizzante 50cl

1,50 €

Bibita in Vetro 33cl

3,50 €

Bibita in Lattina 33cl

3,50 €

Succo di Frutta in Vetro 20cl

3,50 €

Redbull

4,50 €

Lattina Coca Cola 33 cl

3,00 €

Becks 33cl 18+

5% vol

4,50 €

Corona 33cl 18+

4.6% vol

4,50 €

Desperados 33cl 18+

5.9% vol

4,50 €

Adelscott 33cl 18+

5.8% vol

5,00 €

Ceres 33cl 18+

7.2% vol

5,00 €

Tennent's Super 33cl 18+

9% vol

5,00 €

Dudemon 25cl 18+

12% vol

6,00 €

Hacker Pschorr Rossa 50cl 18+

5% vol

munchner dunkel rossa non filtrata

5,50 €

Hacker Pschorr Bionda 50cl 18+

5.5% vol

munchner kellerbier bionda non filtrata

5,50 €

Paulaner Salvator Rossa 33cl 18+

7% vol

5,00 €

Birra Messina ai Cristalli di Sale 33cl 18+

5% vol

4,00 €

Erdinger Weissbier 18+

5,3%

5,50 €

Tennent's Bionda Lager 5° Gluten Free 18+

4,50 €

San Miguel 50cl 18+

5,50 €

Ichnusa Non Filtrata 50cl 18+

6,00 €

Meteor Blanche alla Spina 50cl 18+

6,00 €

Hobgoblin IPA alla Spina 50cl 18+

6,00 €

Citrilla IPA Weizen alla Spina 50cl 18+

5,50 €

Super Storm alla Spina 50cl 18+

9%vol

6,50 €

Guiness alla Spina 50cl 18+

6,50 €

Bulldog Strong Ale alla Spina 50cl 18+

7% vol

6,50 €

Urbock 23 alla Spina 50cl 18+

9.5% vol

6,50 €

Mortimer Rossa alla Spina 50cl 18+

7% vol

6,50 €

Ichnusa Non Filtrata alla Spina 1L 18+

5% vol, fruttato con un leggero sentore di luppolo, moderamente amaro e leggermente torbida

12,00 €

San Miguel Especial alla Spina 1L 18+

acqua, malo d'orzo, mais, luppolo, lievito, 5% vol, giallo oro brillante, cremosa e consistente, limpido e fruttato con un tocco di luppolo e lievito equilibrata tra note erbacee, floreali fruttate elievemente acidule bassa fermentazione

Mahou S.A. Avenida de la indusria E- 25191 Lleida www.sanmiguel.com...

i suoi quattro tipi di luppolo sono stati selezionati durante un lungo viaggio intorno al mondo, originari della Germania e della Repubblica Ceca sono il segreto che caratterizza la san Miguel, le note erbacee, floreali, fruttate e lievemente acidule danno vita a qualcosa si totalmente unico, ma soprattutto especial, ultima nota per il lievimento madre che è lo stesso dal 1890

11,00 €

Super Storm alla Spina 1L 18+

acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, 9% vol, colore 8 European Brewers Convention, giallo chiaro, amarezza 18 International Bitterness Unit, 70 kcl/100g, saturazione 4.7 grammi/litro CO2, voluminosa, spumosa, secco di luppolo ed alcune note fruttate, pieno, intenso

birrata da Brasserie Meteor SA 6, rue dù Général Lebocq 67270 Hochfelden F conto di F&F Trading Company...

una originale birra chiara particolarmente ricercata per l'importante tasso alcolico che al momento della bevuta si tende spesso a dimenticare dato il gusto secco e liscio

facile cadere nella tentazione della seconda pinta ma si raccomanda cautela

13,00 €

Schloss Eggenberg Urbock 23 alla Spina 1L 18+

acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, 9.6% vol, ambrato oro, cremosa e consistente, profumo intenso con un tocco di esotismo fruttato dolce con note piccanti, basa fermentazione

birrata da Eggenberger International Lerchenfeldgasse, 8 A, 4810 Gmunden www.schloss-eggenberg.at...

presentata nel 1970 è stata la birra più forte in Austria con 23% vol plato, una forte persistenza aromatica e 9.6% vol

dopo quattro settimane di fermentazione viene messa a maturare per nove mesi e ciò la rende equilibrata con un gusto nobile di luppolo

ideale per i dolci alla cannella o forti formaggi a pasta nobile

13,00 €

Meteor Blanche alla Spina 1L 18+

acqua, malto di grano, malto d'orzo, granoturco, spezie, luppolo, lievito, 4.7% vol, colore 6 European Brewers Convention, giallo chiarissimo, amarezza 11 International Bitterness Unit, 42 kcl/100g, saturazione 4.8 grammi/litro CO2, schiuma discreta e leggera, note speziata con una punta di acidità, molto fresca chiara opalescente. di frumeno a bassa fermentazione

Brasserie ùMeteor SA 6, rue du Général Lebocq, 67270 Hochfelden F...

nata da una particolare ricetta che unisce il malto d'orzo ed il frumento la bianca di metero sedurrà ogni palato con il suo gusto floreale e leggermente amaro

se volete degustarla con una fetta di limone avrete sensazioni ancora più estreme

12,00 €

Citrilla alla Spina 1L 18+

crossover tra la weissbier bavarese e la india pale ale americana

11,00 €

Hobgoblin IPA alla Spina 1L 18+

5.3% vol ABV, dorata con leggera tonalità di rame, profumo tropicale, agrumi e arancio fresco, sapore pieno, moderata dolcezza, malto e agrumi, amaro 4, dolce 3

la hopgoblin IPA, rimane fedele alle sue tradizioni ancestrali...

svegliati con gli aromi dei luppoli fuggles, goldin e stiria e poi stupisciti con i potenti luppoli americani

questa collisione di luppoli del vecchio e nuovo mondo, fornisce una esplosione di aroma tropicale e di amarezza succosa unica di carattere

12,00 €

Bulldog Strong Ale alla Spina 1L 18+

acqua, malto d'orzo,malto di frumento, luppolo, aroma naturale, acido lattico lievito, 7.1% vol, colore oro antico, saturazione 4.5 grammi/litro CO2, fermentazione alta, amarezza moderata, schiuma abbondante e moderatamente persistente, la nota dominante al naso è data dal fruttato sono però distinguibili anche profumi, erbacei del luppolo, sapore deciso, corposo, fresco con sentori di miele, frutta e mandorle

la sua ricetta tradizionale si basa sul processo di maturazione denominato warm conditioning effettuato successivamente alla fermentazione...

il gusto deciso di malto tostato e caramello con una deliziosa nota finale di mandorla amara, l'aroma inconfondibile del luppolo selezionato ed il colore oro antico ne fanno una belle birre più apprezzate dagli intenditori

13,00 €

Mortimer alla Spina 1L 18+

acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, 7.2% vol, colore 37 European Brewers Convention rosso intenso, amarezza 15 International Bitterness Unit, 65 kcl/100g, schiuma abbondante e moderatamente persistente formidabili note di malto caramellato ed alcune note fruttate,  sapore arrotondato molto piacevole

progetta dal birrificio meteor di hochfelden, i segreti della sua originalità sono l'utilizzato di malto d'orzo scozzese già selezionato per la distillazione del whisky adeguatamente tostato, acqua dei vosgi, luppolo alsaziano aramis e la birrificazione a bassa fermentazione che esalta il grado alcolico importante

13,00 €

Guinness 18+

acqua, cereali maltati e non glutine, luppolo, lievito, 4.2% vol, marrone molto scura, schiuma ricca, cremosa, persistente, odoro dolce di caffè e malto, equilibrio perfetto di amaro e dolce di malto tostato

Guinness & Co, Saint James Gate, Dublin - Ireland...

ricca di gusto con una schiuma cremosa, il colore tipicamente nero

guinness non è solo una birra è una filosofia del bere

dal 1778 una porter si aggiunse alle ales ad alta fermentazione già prodotte dal 1759 e fu subito successo, ma solo nel 1959 si comprese quanto l'originalità della stout poteva diventare sinonimo di irlanda nel mondo

13,00 €

Tennent's Scotch 50cl 18+

9% vol, rossa, doppio malto, Scozia

6,50 €

Tennent's Scotch 1L 18+

13,00 €

Tennent's Super 50cl 18+

9% vol, bionda, doppio malto, Scozia

6,50 €

Tennent's Super 1L 18+

13,00 €

Paulaner Weiss 50cl 18+

5,5% vol, bionda di frumento torbida, Germania

5,50 €

Paulaner Weiss 1L 18+

11,00 €

Barbera 18+

75cl

15,00 €

Nebbiolo 18+

75cl

17,00 €

Arneis 18+

75cl

16,00 €

Prosecco 18+

75cl

18,00 €

Tonica Baladin 18+

Bottiglia 20 cl

3,50 €

Tonica Amara 18+

Bottiglia da 20 cl

3,50 €

Ginger Beer

Bottiglia da 20 cl

3,00 €

Tonica Fumo

Bottiglia da 20 cl

3,50 €

Tonica Pompelmo

Bottiglia da 20 cl

3,50 €

Tonica al fieno

Bottiglia da 20 cl

3,50 €

Birra Leon 18+

Bottiglia da 33 cl

5,50 €

Birra Nazionale gluten free 18+

Bottiglia da 33 cl

5,50 €

Birra Super Bitter 18+

Bottiglia da 33 cl

5,50 €

Birra Rock&Roll 18+

Bottiglia da 33 cl

5,50 €

Birra Nora 18+

Bottiglia da 33 cl

5,50 €

Birra Isaac 18+

Bottiglia da 33 cl

5,50 €

Birra Botanic analcolica

Lattina da 33 cl

4,00 €

Birra Ipa 18+

Lattina da 33 cl

4,00 €

Birra Sud 18+

Lattina da 33 cl

4,00 €

Birra Pop 18+

Lattina da 33 cl

4,00 €