Circus Sushi Gambettola

Edamame

3,50 €

Wakame

4,00 €

Gyoza di Carne

maionese e erba cipollina

5,00 €

Gyoza Gambero

salsa teriyaki e sesamo

6,00 €

Gyoza con Verdure

salsa teriyaki e sesamo

5,00 €

Pokè Honolulu

salmone, riso, edamame, misticanza, erba cipollina, avocado, pomodorino datterino, sesamo e teriyaki

11,00 €

Pokè Maui

tonno, riso, avocado, edamame, misticanza, cetriolo, mango, sesamo e teriyaki

12,00 €

Pokè Fuji

pollo croccante, riso, pomodoro datterino, cipolla crispy, misticanza, sesamo, cetriolo, avocado, teriyaki e salsa circus

11,00 €

Pokè Waimea

feta, riso, misticanza, pomodoro datterino, cetriolo, alga wakame, olive denocciolate, sesamo e teriyaki

10,00 €

Riso Bianco

3,00 €

Love Box

24 circus roll, 4 hossomaki, 2 nigiri, 4 sashimi e 4 gunkan

38 pezzi

55,00 €

Box di Uramaki Mix 16 Pezzi

20,00 €

Box di Uramaki Mix 24 Pezzi

28,00 €

Box di Uramaki Mix 40 Pezzi

45,00 €

Box di Uramaki Mix 64 Pezzi

64,00 €

Box di Uramaki Veggy 16 Pezzi

18,00 €

Sashimi Salmone

10,00 €

Sashimi Tonno

11,00 €

Sashimi con Pesce Bianco

13,00 €

Sashimi Misti

2 sashimi salmone, 2 sashimi tonno e 2 sashimi con pesce bianco

12,00 €

Nigiri Salmone

3,00 €

Nigiri Tonno

3,50 €

Nigiri con Pesce Bianco

4,50 €

Nigiri Special Tonno

tonno scottato, pistacchio, maionese e salsa teriyaki

4,50 €

Nigiri Special Salmone

salmone scottato, mandorle e teriyaki

4,00 €

Nigiri Special con Pesce Bianco

ricciola, lime e maionese

4,50 €

Nigiri Special Karma

tonno, battuta di avocado, pomodoro datterino, sale nero e olio extravergine d'oliva

4,00 €

Uramaki Santiago Salmon

salmone, avocado, philadelphia e sesamo

9,50 €

Uramaki Santiago Tuna

tonno, avocado, philadelphia e sesamo

10,50 €

Uramaki Santiago California

polpa di granchio, avocado, maionese e sesamo

9,00 €

Uramaki Frida

riso, alga nori, misticanza, philadelphia, pomodori secchi e avocado

8,00 €

Uramaki Sunshine

riso, alga nori, misticanza, avocado, carota marinata e mango

8,50 €

Uramaki Paradise

salmone, avocado, maionese light leggermente piccante, copertura di cipolla crispy senza glutine e salsa teriyaki

11,00 €

Uramaki Shiva

gambero in tempura, salmone, maionese light, copertura di avocado, mousse di philadelphia, julienne di porro saltato all'aceto balsamico e salsa teriyaki

12,50 €

Uramaki Meu Amor

salmone, avocado, copertura di mango, ananas caramellato e salsa teriyaki

12,00 €

Uramaki Manila

salmone cotto, philadelphia, avocado, copertura di salmone flambè, salsa guacamole, teriyaki e granella di nocciola

12,50 €

Uramaki Karma

tonno, misticanza, maionese aromatizzate al lime, copertura di pesce bianco, pomodoro datterino, battuta di avocado, sale nero di Cipro e olio extravergine d'oliva

18,00 €

Uramaki Bali

pesce bianco, avocado, maionese light, copertura di capasanta, scottata, gambero rosso, miele e granella di pistacchio

16,00 €

Uramaki Tokio

tonno, avocado, copertura di tonno, tartare di tonno spicy e petali di katsoubushi

14,50 €

Arco Iris Roll

polpa di granchio, cetriolo, avocado, copertura di tonno, salmone, avocado, maionese light e teriyaki

12,00 €

Brazilian Roll

gambero in tempura, philadelphia, copertura di salmone, polvere di lime, pasta kataifi e teriyaki

11,00 €

Pure Love Roll

gambero in tempura, philadelphia, copertura di salmone, tartare di polpa di granchio e teriyaki

13,00 €

Bahia in Tempura Roll

alga color, salmone, philadelphia, gambero in tempura, panko croccante e salsa circus

13,00 €

Wave Roll

gambero in tempura, maionese light, copertura di avocado, topping al pistacchio, teriyaki e granella di pistacchio

12,00 €

Tropical Roll

salmone, philadelphia, mango, granella di nocciole, copertura di salmone scottato, scaglie di mandorle e salsa teriyaki

13,00 €

Mexican Roll

alga color piccante, salmone, misticanza, maionese light, avocado e salsa teriyaki

12,50 €

Tasty Roll

filettini di pollo impanati in tempura, avocado, julienne di cedtriolo, maionese light, copertura di nachos, salsa circus e salsa teriyaki

10,00 €

Samba Roll

gambero in tempura, polpa di granchio, copertura di capasanta, maionese light e lime

13,00 €

Kali Roll

salmone, maionese light, avocado, copertura di salmone cetriolo, julienne di zucchine in tempura, salsa al tartufo bianco e salsa teriyaki

12,50 €

Hosomaki Salmone

riso e alga nori

5,50 €

Hosomaki Tonno

riso e alga nori

6,00 €

Hosomaki con Pesce Bianco

riso e alga nori

6,50 €

Hosomaki Avocado

5,00 €

Hosomaki Cetriolo

4,50 €

Hosomaki Carota

4,50 €

Hosomaki Fragola

panko croccante, salmone, philadelphia e fragola in uscita

11,00 €

Hosomaki Erba Cipollina

panko croccante, salmone, philadelphia e erba cipollina in uscita

11,00 €

Temaki Salmone

salmone, philadelphia, avocado e sesamo

7,00 €

Temaki Salmone Gambero

salmone, gambero in tempura, maionese e teriyaki

6,50 €

Temaki Tonno

tonno, philadelphia, avocado e sesamo

6,00 €

Temaki Vegetariano

avocado, misticanza e cetriolo

4,50 €

Temaki Pure Love

gambero in tempura, polpa di granchio, salmone e teriyaki

7,00 €

Temaki Tropical

salmone, mango, granella di nocciole, mandorle, philadelphia e teriyaki

7,50 €

Temaki Salmone Special

salmone, philadelphia, avocado e sesamo

6,50 €

Temaki Paradise

salmone, avocado, maionese spicy, cipolla crispy, teriyaki e sesamo

7,50 €

Temaki Carmen

tonno philadelphia, gambero in tempura, misticanza e teriyaki

7,50 €

Temaki Tonno Special

tonno, philadelphia, avocado e sesamo

7,00 €

Gunkan Erba Cipollina

riso, salmone, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo

5,00 €

Gunkan Porro

riso, salmone scottato, philadelphia, aceto balsamico e salsa teriyaki

5,00 €

Gunkan Tonno

riso, guacamole e sale nero di Cipro

7,00 €

Gunkan Pesce Bianco

riso, maionese e lime

8,00 €

Tartare Salmone

base riso e avocado

11,00 €

Tartare Tonno

base riso e avocado

12,00 €

Tartare Pesce Bianco

base riso e avocado

15,00 €

Tacos Salmone

misticanza, guacamole, mango e mandorle

8,00 €

Tacos Tonno

misticanza, guacamole, pomodorini e pistacchio

9,00 €

Tacos Ceviche

misticanza, guacamole, pesce marinato misto, arancia, lime e salsa yozu ponzu

8,00 €

Tacos Pollo

misticanza, guacamole, teriyaki, maionese spicy e cipolla

7,00 €

Tempura di Gamberi

con salsa agrodolce

4 pezzi

8,00 €

Mochi al Cioccolato

2 pezzi

4,00 €

Mochi alla Frutta

2 pezzi

4,00 €

Hosomaki alla Nutella

fragola, philadelphia in tempura, copertura di nutella e granella di nocciole

8 pezzi

10,00 €

Tortino al Cioccolato

servito con zucchero a velo e topping al pistacchio

5,00 €

Acqua Naturale

50cl

1,50 €

Acqua Frizzante

50cl

1,50 €

Bibita

2,50 €

Sapporo in Lattina 33cl 18+

4,00 €

Asahi in Bottiglia 50cl 18+

6,00 €

Birra in Lattina 65cl 18+

7,00 €

Blanchillas in Lattina 40cl 18+

la nostra blanche artigianale in collaborazione con il birrificio Noiz

6,50 €

Le Quattro Terre Franciacorta Saten 18+

25,00 €

Ribolla Primosic 18+

fresca, sapida e minerale

25,00 €