Chocofusion

forse la torta più famosa del mondo, nella originale versione newyorkese, ovvero al forno con fondo di biscotto digestive, cremoso al formaggio e copertura a scelta

la nostra versione della setteveli, torta vincitrice dei campionati mondiali di pasticceria del 1997, biscotto al cioccolato, bavarese alla nocciola, mousse al cioccolato fondente, croccante di nocciole e glassa al cioccolato

versione al pistacchio della setteveli, biscotto al cioccolato, bavarese al pistacchio, mousse al cioccolato fondente, croccante di pistacchio e glassa al cioccolato

cocco e cioccolato si incontrano in una torta gustosissima, biscotto al cioccolato, mousse al cioccolato bianco e cocco, mousse al cioccolato fondente, croccante di cioccolato e cocco e glassa al cioccolato

una nostra invenzione poi riproposta in maniera molto simile da tantissime pasticcerie con fondo di biscotto caramellato, cremoso cookies e caramello, variegato al biscotto e caramello e glassa al caramello

torta dedicata al cioccolatino più famoso del mondo, biscotto al cioccolato, mousse Lindor e ganache Lindor con granella di nocciole

una torta dal gusto leggero per gli amanti della frutta, biscotto al cioccolato, mousse al cioccolato bianco e yogurt, palè ai frutti di bosco e glassa di amarena

il nostro tributo al pistacchio, la nostra torta più venduta, biscotto al cioccolato, mousse al pistacchio, croccante al pistacchio e glassa al pistacchio

pan di Spagna al cioccolato extra fondente alternato a una dolce crema, realizzata con il famoso biscotto al cioccolato

rivisitazione moderna di uno dei dolci più famosi della nostra tradizione, biscotto al cioccolato, mousse di mascarpone, palet al caffè e cacao in polvere

un tributo al cioccolato Lindt in tutte le sue versioni, non ne troverete una così gustosa da nessuna parte, biscotto al cioccolato, mousse al cioccolato fondente, mousse al cioccolato al latte e mousse al cioccolato bianco

cuore caldo realizzato con pasta di pistacchio siciliana e cioccolato bianco Lindt, ricoperto con la nostra nutella di pistacchio

un cuore caldo realizzato con il cioccolato bianco Lindt e un pizzico di vaniglia, ricoperto con la nostra nutella bianca

un cuore caldo alla nutella che nasconde al suo interno la crema del famoso biscotto, a coprire nutella e granella pan di stelle

piccola 600g con 2 gusti a scelta grande 1,1Kg con 3 gusti a scelta

piccola 600g con 2 gusti a scelta grande 1,1Kg con 3 gusti a scelta

piccola con 2 gusti a scelta media con 3 gusti a scelta grande con 4 gusti a scelta

3 gusti a scelta

torta brontese con gelato al pistacchio, fiordilatte, ricoperto di panna montata e nutella al pistacchio

torta profezia con gelato lindor, cioccolato bianco, noccior, ricoperto di panna montata, cioccolato al latte fuso e granella di nocciole

torta brownie con gelato fiordilatte, cioccolato bianco, cioccolato fondente, ricoperto di panna montata, cioccolato caldo fuso e granella di nocciole

torta sacher con gelato fiordilatte, cookies e caramel, cioccolato fondente, ricoperto di panna montata e caramello

frutta fresca a pezzi con gelato fiordilatte, gelato alla fragola, ricoperto di panna montata, fragole e topping di fragola

pezzi di cookies con gelato fiordilatte, gelato cookies e cioccolato, gelato cookies e caramel, ricoperto di panna montata, granella di cookies e nutella

gelato al gianduia, latte, panna, muffin e nutella

gelato lindor, latte, panna, lindor e cioccolato al latte

gelato al pistacchio, latte, panna, torta brontese e nutella al pistacchio

gelato cookie e caramel, latte, panna, pop corn caramellati e caramello

gelato oreo, latte, panna, oreo e cioccolato fondente

gelato alla fragola, latte, panna, fragole e topping di fragola

il piacere cremoso e avvolgente del latte

la dolce rivisitazione di un classico

l'aroma pieno e l'intensità del cacao 70%

l'incontro tra il piacere puro del cioccolato e la sottile nota agrumata

la nota delicata delle nocciole nella ricetta piemontese

l'armonia tra il dolce e il piccante

l'unione del finissimo cioccolato con il gusto deciso dello zenzero