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Chinè

Pizze Speciali

  • Margherita Special
    13,50 €
    pomodoro pelato, Parmigiano Reggiano 24 mesi in cottura, bufala DOP fuori cottura, pomodorini droga rossa e basilico
  • Steack House
    11,00 €
    mozzarella fiordilatte, salsiccia, patate al forno, provola affumicata e speck croccante
  • Gricia
    12,00 €
    crema di pecorino romano DOP, guanciale croccante e pepe
  • Barese
    11,00 €
    pomodoro, prosciutto crudo a dadini, stracciatella e zucchina alla poverella
  • Inferno
    11,00 €
    pomodoro, mozzarella fiordilatte, nduja, salamino piccante, salsiccia e Parmigiano Reggiano 24 mesi
  • Puglia Mia
    12,00 €
    mozzarella fiordilatte, funghi cardoncelli, rucola, capocollo Martina, cacio e pomodori secchi
  • Emilia vs Puglia
    12,00 €
    pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi cardoncelli, prosciutto crudo a dadini, pomodori secchi, Parmigiano Reggiano 24 mesi e zucchina alla poverella
  • Cantabrica
    14,00 €
    mozzarella di bufala DOP, alici del Mar Cantabrico, pomodoro datterino giallo, origano e basilico
  • Parmigiana
    14,00 €
    pomodoro pelato, mozzarella di Gioia del Colle DOP, basilico, melanzana fritta, mortadella "La sposa" Salumificio Capitelli e crema di pecorino romano DOP
  • Patate e porchetta
    14,00 €
    Crema di zucca, provola affumicata, porchetta di Ariccia I.G.P, patate al forno
  • Sublime
    13,00 €
    pomodoro pelati bio, fior di latte, rucola, prosciutto crudo San Daniele e caciocavallo stagionato in grotta
  • Trentino
    17,00 €
    Mozzarella di gioia del colle D.O.P, speck, funghi porcini*, gorgonzola, radicchio
  • Mortazza
    14,00 €
    base ciccio, mozzarella di bufala DOP, mortadella "La sposa" Salumificio Capitelli, Parmigiano Reggiano 24 mesi, datterino giallo e crema di pistacchio
  • Giovanna
    14,00 €
    mozzarella di Gioia del Colle DOP, datterino giallo, pomodorini droga rossa, pancetta "Giovanna" Salumificio Capitelli e stracciatella
  • Verde
    12,50 €
    Crema di pomodoro arrosto, mozzarella di gioia del colle D.O.P, cicoria*, parmigiano reggiano 24 mesi in cottura, pomodorini droga rossa
  • Capricciosa A Modo Mio
    17,00 €
    Pomodoro pelato, mozzarella di gioia del colle D.O.P, pancetta "Giovanna" Salumificio Capitelli, porcini*, carciofi* alla romana, salame ungherese, crumble di olive nere

Dettagli dell’azienda

Chinè
Corso Pintor Mameli, 7
70043 Monopoli
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