Antipasti
7 articoli
Tortino di Melanzane e Ricotta Infornata su Emulsione di Pomodoro
8,00 €Caciocavallo Grigliato in Agrodolce e Verdure Saltate
8,00 €Misto Crudi del Mediterraneo
15,00 €gamberi marinati al mandarino, carpaccio di pesce leggermente affumicato e julienne di calamari alla maggioranaCarpaccio di Pesce Leggermente Affumicato, Frutti di Stagione in Emulsione di Zenzero
12,00 €Tentacoli di Polipo Arrostiti alle Erbe Aromatiche
12,00 €Tartare di Filetto di Manzo al Pepe di Sichuan in Salsa di Melograno
10,00 €Tagliere di Formaggi Siciliani e Salumi dei Nebrodi
10,00 €
Dettagli dell’azienda
Chef Dedé
Via Guglielmo Oberdan 126
95129 Catania
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