Chacarero Beef - Panini di Carne

Panino Churrasco

carne di manzo, tagliata sottile e cotta alla pistra, pomodoro, salsa di avocado e maionese

da 12,60 €

Panino Chacarero

carne di manzo tagliata sottile e cotta alla piastra, pomodoro, peperoncino fresco, maionese e fagioli verdi cotto al vapore

da 13,86 €

Panino Ok Amigo

carne di manzo, tagliata sottile e cotta alla pistra, prosciutto cotto di alta qualita alla piastra, formaggio fuso e uovo fritto

da 16,66 €

Panino Barros Luco

carne di manzo tagliata sottile e cotta alla pistra e formaggio gouda fuso

da 13,86 €

Panino Sanguchette del Pibe

cotoletta di manzo con panatura ricetta tipica argentina, lattuga, pomodoro, salsa barbecue e bacon

da 19,60 €

Panino Mechada

lomb di manzo preparato in casseruola con una ricetta tipica, pomodoro, maionese e salsa di avocado

da 15,40 €

Panino Matambre

carne di manzo tagliata sottile, cipolla, bacon, uovo, peperoni, formaggio fuso e patatine fritte

da 18,20 €

Panino Emiliano

carne di manzo, rucola, bacon, parmigiano, maionese e aceto balsamico

da 17,50 €

Panino Lomito

coscia di maiale tagliata sottile cotta in casseruola con una ricetta tipica, pomodoro, maionese e salsa di avocado

da 15,12 €

Panino Vegetariano

melanzane, zucchine alla griglia, rucola e formaggio fuso

da 12,46 €

Panino Solo Carne

da 8,82 €

Panino di Pollo

petto di pollo cotto al vapore, tagliata sottile e passata alla piastra, pomodoro, maionese e salsa di avocado

da 13,86 €

Panino Burger

250g di carne di manzo macinata fresca e cotta alla pistra, lattuga, anelli di cipolla, pomodoro, maionese, ketchuo e formaggio fuso

da 13,86 €

Panino Doppio Burger

200g di carne di manzo macinata fresca e cotta alla piastra, lattuga,

anelli di cipolla, pomodoro, maionese, ketchup e formaggio fuso

da 21,70 €

Hot Dog

wurstel, pomodoro, maionese, salsa di avocato e ketchup

da 12,60 €

Tacos

diametro 25

chili con carne, fagioli, insalata e formaggio filante...

2 pezzi

da 11,90 €

Menù Combo Bimbo Hot Dog

patatine e 1 bibita a scelta

7,80 €

Menù Combo Bimbo Hamburger

patatine e 1 bibita a scelta

8,80 €

Nachos

nachos con salsa cheddar, cipolla fritta e bacon alla piastra

12,46 €

Alette di Pollo Piccante

6 pezzi di alette di pollo piccante più salsa tipica piccante

8,40 €

Jalapenos Red Hot

più salsa piccante

9,52 €

Onion Rings

6 pezzi più salsa tipica

8,40 €

Bocconcino di Pollo

6 pezzi più salsa tipica

8,40 €

Patatine Fritte Crocante

4,90 €

Batata Dolce

7,00 €

Empanada con Carne e Formaggio

1 pezzo

4,90 €

Empanada con Frutto di Mare

1 pezzo

4,90 €

Stuzzichini con Sapori Tipici

costine di maiale, nachos con cipolla, bacon e formaggio, alette di pollo piccanti, mais, patatine fritte, batata fritta, empanada e con 2 salse

36,40 €

Insalatona Caraibe

insalata marinara con gamberi, salmone, cipolle, pomodoro e avocado

18,20 €

Insalatona Cesar

lattuga, bacon, parmigiano, cubetti di pane e la nostra salsa

18,20 €

Insalatona Ranchera

insalata con manzo, cipolle, pomodoro e avocado

19,60 €

Insalatona di Pollo

insalata con petto di pollo alla griglia, salsa, pomodoro, avocado e cipolla

15,40 €

Tacos

piatto diviso con salsa di avocado, fagioli neri, salsa di pebre, chili, carne e lattuga tagliata fine e più 4 tortillas calde di farino grano

18,20 €

Palta Reina

avocado ripieno con gamberetti e salsa cocktail

leggermente piccante

19,60 €

Palta York

avocado ripieno di pezzetti di pollo cotto al vapore e maionese

18,20 €

Empanadas

piccoli calzoni di farina fritti, uno ripieno di carne macinata di black angus, cipolla, olive, uva passa e spezie, uno ripieno al formaggio e il terzo ripieno ai frutti di mare

18,20 €

Causa Limena

piatto tipico della cucina peruviana con tortino di patate, peperoncino giallo del Perù e succo di lime, ripieno con bocconcini di pollo o tonno

22,40 €

Ceviche

pesce crudo marinato al succo di lime, servito su crema di peperoncino giallo rocoto del Perù, cipolla, mais, patata dolce e coriandolo

30,80 €

Insalata Cilena

insalata verde, pomodoro, cipolla e prezzemolo

8,40 €

Insalata Mixta

insalata verde, pomodoro, avocado, cipolla e prezzemolo

9,10 €

Insalata Palta Tomate

avocado e pomodoro

9,80 €

Paella

riso allo zafferano con frutti di mare, pollo, verdure e spezie

30,80 €

Porotos Pancho Villa

bistecca di manzo, fagioli messicani e uovo fritto a cavallo

32,20 €

Bife a lo Pobre

bistecca di manzo servita con riso bianco, cipolla fritta, patatine fritte, uovo fritto a cavallo e banana fritta

32,20 €

Lomo Saltado

straccetti di manzo, cipolla, pomodoro, peperoncino, spezie saltati in wok, servito con contorno di riso bianco e patate fritte

32,20 €

Anticuchos a la Peruana

spiedini di carcne di manzo con spezie tipiche, contorno di patate lesse e salsa huancaina

32,20 €

Corte del Asador

taglio scelto del black angus con purè piccante e funghi alla madrilena

42,00 €

Filete all'Aceto Balsamico

medaglione di filetto black angus con una deliziosa salsa all'aceto balsamico

43,40 €

Filete al Pepe Verde

medaglioni di filetto alla piastra ricoperti di squisita salsa al pepe verde

43,40 €

Filete a Lo Macho

medaglione di filetto alla griglia ricoperto di salsa si frutti di mare leggermente piccante e riso

43,40 €

Hamburger Gaucho

280g di black angus con peperoni, cipolla, bacon, formaggio, pomodoro, insalata, e patatine fritte saltate al wok con coriandolo

32,20 €

Porotos Mexicanos

13,30 €

Pescado allo Macho

pesce spada alla piastra con salsa ai frutti di mare leggermente piccante e contorno di riso bianco

36,40 €

Chorizo Parrillero

salsiccia tipica sudamericana speziata e saporita

da 12,60 €

Anticuchos de Pavo

spiedini di tacchino 2 pezzi

25,90 €

Salsiccia di Maiale

da 8,40 €

Chuletas de Cerdo

braciola di maiale 2 pezzi

22,40 €

Costillas de Cerdo

costine di maiale 4 pezzi

26,60 €

Asado de Tira

480g, sezione trasversale, della costola destra del nobile manzo, dall'aroma e dal sapore straordinario

42,00 €

Bife de Chorizo

il nostro taglio di carne, caratterizzato per il suo marmoliato che la dona un sapore unico e marcato

da 33,60 €

Matambre

350g, taglio di carne originariamente destinato al contadino, collato nel intero dell'animale, dal sapore delizioso e molto succulento

28,00 €

Bife de Costilla

700g, taglio intero della lonza che trafigge, il midollo dandole un sapore straordinario

42,00 €

Churrasco

800g, famoso taglio di carne diviso per la vertebra, ottenendo 2 tipi di carne, normalmente chiamato t-bone o fiorentina

68,60 €

Chuletitas de Cordero

costolette di agnello condite

6 pezzi

53,20 €

Medallon de Filete

pregiato taglio di carne di black Angus 290g

36,40 €

Tiradito Gaucho

650g, taglio intero di black angus, caratteristico per il suo incomparabile sapore e succosità

68,60 €

Tiradito Punta Picanha

700g, taglio piramide del muscolo della picanha, più morbido e succoso

56,00 €

Tiradito Punta Lomo

680g, filetto gold di manzo angus hereford

98,00 €

Parrillada Mixta de Carne

1.2Kg peso a crudo

manzo, bracciola, salsiccia, spiedini di tacchino e costina tenera di maiale

54,60 €

Parrillada de Angus

1.180kg peso a crudo

grigliata di tagli scelti di black anagus e hereford

79,80 €

Parillada Patagonica

delizioso misto di carne black angus 1.1Kg, 3 costine di agnello, petto di pollo e fatto nello stile patagonico

106,40 €

Parrilla de Verdura

per 2 persone, misto di verdure e formaggio provolone alla grilla, preparato nella tradizione argentina e accompagnato da funghi alla madrilena

49,00 €

Propuesta della Casa Mista

per 2 persone, parrilla de carne mista 1,200 kg, con tacos mexicanos di 4 tortiglie calde di farina di grano più salse di avocato, fagioli neri, salsa di pebre, chilli, carne e lattuga tagliata, tabla de contorni di fagioli neri, insalata e riso, con patatine fritte. e 1 litro di sangria o vino malbec

84,00 €

Propuesta della Casa Angus

per 2 persone, parrilla de angus 1,180 kg, con tacos mexicanos di 4 tortiglie calde di farina di grano più salse di avocato, fagioli neri, salsa di pebre, chilli, carne e lattuga tagliata, tabla de contorni

di fagioli neri, insalata e riso, con patatine fritte e 1 litro di sangria o vino malbec

119,00 €

Setas alla Madrilena

funghi e speck

11,20 €

Patate alla Griglia

8,40 €

Patata Fritta Steakhouse

7,00 €

Batata Dolce

patate dolci fritte

7,70 €

Queso alla Parrilla

formaggio alla griglia

21,00 €

Verduras alla Parrilla

verdure grigliate

10,50 €

Purè Piccante

9,10 €

Arroz Graneado

riso bianco

5,60 €

Cebolla Frita

cipolla fritta

5,60 €

Choclo Cocido

pannocchia di mais

7,70 €

Porotos Mexicano

16,80 €

Chancho en Piedra

7,00 €

Aji Amarillo

7,00 €

Chili Bomba

7,00 €

Chimi Churri

7,00 €

Chili Jalapenos

7,00 €

Huacamole

7,00 €

Pebre

7,00 €

Salsa Porotos Mexicano

7,00 €

Churros

dolce tipico latino-americano

10,50 €

Crepes con Dolce di Latte

9,10 €

Torta Tres Leches

pan di Spagna bagnato con 3 tipi di latte, ricoperto da panna montata e caramello

10,50 €

Latte al Forno

8,40 €

Crema Catalana

10,50 €

Mousse Maracuya

frutto della passione

9,10 €

Panna Cotta con Papaya

9,10 €

Panna Cotta con Mango

9,10 €

Acqua Naturale

50cl

2,10 €

Acqua Frizzante

50cl

2,10 €

Bibita 33cl

5,60 €

Birra in Bottiglia 33cl 18+

da 7,00 €

Buenos Aires Doppio Malto 50 cl 18+

12,60 €

Fisher 66cl 18+

12,60 €

San Miguel 1L 18+

12,60 €

Sangria della Casa 18+

da 14,00 €

Santa Alicia Cabernet Sauvignon 18+

Cile

33,60 €

Gato Negro Cabernet Sauvignon 18+

Cile

33,60 €

Cassillero del Diablo Cabernet Sauvignon 18+

Cile

36,40 €

Manso de Velasco Cabernet Sauvignon 18+

Cile

138,60 €

Don Melchor Cabernet Sauvignon 18+

Cile

196,00 €

Navarro Correa Malbec 18+

Argentina

36,40 €

Don David Malbec 18+

Argentina

44,80 €

Alegoria Navarro Correa 18+

Argentina

71,40 €

Gran Sangre de Toro 18+

Spagna

37,80 €

Sangre de Toro 18+

Spagna

33,60 €